鹽煮花菜怎麼做，鹽煮花菜的做法
“脆嫩美味，減脂佳品。”食材明細主料花菜（200g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽煮花菜的做法步驟1、花菜切成小朵。2、洗淨的花菜放入鹽水中煮。3、水開以後，再煮一分鐘即可撈出。4、不用加任何調料，花菜脆...
鹽煮花生怎麼做，鹽煮花生的做法
“花生下市了，做個下酒菜或休閒小食品，一舉兩得”食材明細主料鮮花生（1500克）輔料八角（三個）鹽（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽煮花生的做法步驟1、將鮮花生在流水反覆沖洗乾淨2、上鍋注水，加入三勺鹽，大火燒開水。3、...
鹽水煮花生怎麼做，鹽水煮花生的做法
食材明細主料花生（適量）輔料花椒粒（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽水煮花生的做法步驟1、新鮮花生洗淨泥土。2、瀝乾水。3、花生放入電飯煲內膽，加適量鹽和花椒粒。4、再加清水，拌勻。5、放回電飯煲，按...
鹽煮板栗怎麼做，鹽煮板栗的做法
“最近板栗上市、大街小巷都有它的身影、早上買菜看見水果攤上有這種個頭圓圓的板栗銷售，13元1斤。買回來煮熟當零食不錯、不過板栗不能多吃、吃多了容易脹氣、消化不良、一次吃兩三個足夠。”食材明細主料板栗（500克）鹽...
鹽水煮花螺怎麼做，鹽水煮花螺的做法
食材明細主料花螺（500g）輔料香葱（2根）姜（半塊）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜，這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來，然後第二天就用清水使勁衝乾淨（備用）。...
煮五花肉什麼時候放鹽
五花肉出鍋前十到十五分鐘的時候放鹽。煮五花肉的時候鹽不可以放的過早，這是由於鹽會使肉裏面含有的蛋白質凝固，太早放鹽五花肉就不容易熟了。五花肉在焯水之後要用熱水沖洗，焯水可以去除掉五花肉的油脂和腥味，使得烹飪出...
花椒鹽水鴨的做法 下飯菜——花椒鹽水鴨 花椒鹽水鴨怎麼做
“這個季節是吃鴨子的時候，鴨肉涼性，進補不上火又解饞，是貼秋瞟最好的選擇。鹽水鴨鹹鮮可口，花椒味濃郁，適於下飯。”食材明細主料鴨腿（適量）花椒（適量）鹽（適量）輔料姜（適量）大料（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通...
鹽煮花生的做法 下酒菜--鹽煮花生 鹽煮花生怎麼做
“這花生無論是作零嘴，配菜或下酒菜都適合，也很好吃。”食材明細主料花生（2量杯(270g)）鹽（2茶匙）糖（1茶匙）八角（3粒）香葉（3片）桂皮（1小塊）幹辣椒（3個）清水（750ml）拌料鹽（1/4茶匙）味極鮮醬油（1茶匙）陳醋（1茶匙）胡蘿蔔（1量杯（加青豆粒共一量杯））青豆...
鹽水黃花菜怎麼做，鹽水黃花菜的做法
“團圓家宴，涼菜少不了，鹽水菜絕對是川菜中的一道特色菜。方法簡單，美味可口。開胃爽口。採用的是新鮮的黃花菜。脆脆的特別的好吃😄😄😄沒廚藝也能學。”食材明細主料新鮮黃花菜（一把）輔料葱（適量）八角（少許）花椒（少許）泡姜（一個...
水煮花菜怎麼做，水煮花菜的做法
“家庭小炒，香味撲鼻，鹹香適中！”食材明細主料花菜（適量）大蒜（適量）葱花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮花菜的做法步驟1、肉末準備好，蒜去皮切塊，葱花洗乾淨切斷備用。2、...
鹽油水煮紅莧菜怎麼做，鹽油水煮紅莧菜的做法
“現在的紅莧菜大量上市，很嫩，春天是吃紅莧菜的季節。”食材明細主料紅莧菜（250克）輔料蒜蓉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽油水煮紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜買回來去頭泡洗乾淨瀝水備用。2、備蒜蓉...
鹽煮土豆怎麼做，鹽煮土豆的做法
“裹滿鹽巴的土豆很香，吃到了小時候媽媽的味道”食材明細主料土豆（一大盆）輔料鹽（一大把）清水（一小碗）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煮土豆的做法步驟1、挑小一點的土豆容易煮熟2、用刷子刷乾淨外皮，放高壓鍋裏，加一小碗...
鹽煮花生煮雞蛋怎麼做，鹽煮花生煮雞蛋的做法
“花生季，變着花樣吃花生之一，鹽煮花生裏放入雞蛋同煮，雞蛋超好吃超香。”食材明細主料新鮮花生（500克）雞蛋（適量）輔料鹽（6克）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽煮花生煮雞蛋的做法步驟1、新鮮花生洗淨，倒入電壓鍋中加...
椒鹽煮花生怎麼做，椒鹽煮花生的做法
食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽煮花生的做法步驟1、鍋裏放水放入花生煮五分鐘左右。2、煮好的花生撈出控幹水分。3、鍋裏放入少許油倒進控幹水分的花生。4、炒一兩...
煮大塊五花肉加鹽嗎
加。大塊五花肉七成熟時放鹽即可。煮大塊五花肉，放鹽的時間不宜過早，以免豬肉纖維收縮，肉質變老，吃起來影響口感。大塊的五花肉在煮之前需要放在清水中浸泡，放入鍋中焯燙後再煮，這樣既能去除部分血水，也能減少腥味。煮大塊五...
水煮花生 水煮花生怎麼做，水煮花生的做法 鹽水花生
“#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟，所以每年的這個時候也正是吃新鮮水煮花生的好時節。”食材明細主料新鮮濕花生（2000克）輔料香葉（6片）丁香（10個左右）食鹽（30克）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮花生的做...
花生鹽的做法 三種鹽之---花生鹽 花生鹽怎麼做
“花生鹽，味道很香，但不嗆鼻，起曾香的作用。”食材明細主料花生（90克）輔料鹽（45克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生鹽的做法步驟1、花生入烤箱，180度烤10-15分鐘出油。2、取出晾晾。3、去掉紅皮。4、鹽用小火炒。5、至...
水煮鹽花生怎麼做，水煮鹽花生的做法
“又到了一年一度吃嫩花生的季節啦，這個時候的泥巴花生是特別美外的。這帶着泥土的香味，我做的這是正宗的農村的做法，先煮後蒸，在我們四川，這個水煮花生是非常出名的小吃。特別是到了夏天，大家就用自行車馱着沿街叫賣。特別...
水煮菜花怎麼做，水煮菜花的做法
食材明細主料菜花（半朵）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菜花的做法步驟1、菜花割成小塊浸泡在淡鹽水裏，然後清洗三次2、鍋裏煮開一鍋水3、放入菜花4、小火煮五六分鐘即可，放入鹽和雞精調味，關火出鍋5、清...
花椒鹽煮蝦怎麼做，花椒鹽煮蝦的做法
“這是一份遲到的試用報告，只因最近幾個月家裏事情多，“美天"發給我2012年度的獎品“格蘭仕光波爐”一直放在沒動，今天，終於啟動了，完成了一個簡易的菜式-----花椒鹽煮蝦，小試了一下這個光波爐......”食材明細主料蝦（250克...
下酒菜鹽水煮花生如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：500輔料鹽：10具體步驟1.新鮮花生加水浸泡十分鐘再清洗乾淨。2.洗乾淨的花生撈出放入鍋內。3.再加入適量清水，10g鹽拌勻。4.大火煮開，關火再燜10...
椒鹽菜花怎麼做，椒鹽菜花的做法
食材明細主料菜花（200克）輔料雞蛋（1個）配料椒鹽（5克）生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽菜花的做法步驟1、準備的材料。2、菜花掰開用鹽水浸泡洗淨，雞蛋打入碗中加入澱粉打...
鹽水花生米煮多久
一個小時。花生較少煮40分鐘即可，花生多的話煮的時間就要長一些。鹽水花生加入的鹽可以多一些，這樣煮出來的花生才會入味。應季的花生做出來的水煮鹽花生會更好。沒有食用完的少量的水煮花生放冰箱保存，想吃的時候就拿一...
鹽芥菜蒸五花肉怎麼做，鹽芥菜蒸五花肉的做法
食材明細主料鹽芥菜（1顆）五花肉（1條偏肥）輔料油（少點）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）鹽芥菜蒸五花肉的做法步驟1、一顆芥菜切碎。2、五花肉切成1釐米大小的薄片。3、全部切好放在一起。4、放適量的油，醬油即可，少放點油因為豬肉本...
鹽煮毛豆的做法 【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－鹽煮毛豆 鹽煮毛豆怎麼做
“夏天不可或缺的下酒小菜，鹽煮毛豆，我家人很愛吃。鹽煮毛豆做法很家常，很簡單，只需把握好其中幾個要點，就能做出你想要的味道。傍晚坐在陽台上，來上一碟，很是愜意。”食材明細主料毛豆（500克）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）...