奶香海蔘肉絲粥怎麼做，奶香海蔘肉絲粥的做法
“奶香海蔘肉絲粥，單看名字就知道好吃、有營養了；這粥不是把牛奶倒進粥裏，而是在裏面放了用一種家鄉特產——順德牛奶片，這個奶片為海蔘肉絲粥增添了又一個風味、層次......”食材明細主料海蔘（適量）牛奶片（適量）大米（適量）瘦肉...
海蔘香菇小米粥怎麼做，海蔘香菇小米粥的做法
食材明細主料海蔘（3只）幹香菇（適量）小米（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘香菇小米粥的做法步驟1、海蔘泡發好，幹香菇清洗後泡發，薑絲、小葱。2、小米放入砂鍋中，淘洗後加足量水。3...
上海最正宗的上海菜是什麼
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味...
海蔘香菇小米粥的做法 海蔘香菇小米粥----海蔘最平民最營養的吃法 海蔘香菇小米粥怎麼做
“入冬了，家裏存的那盒海蔘被我拿了出來，該給自己和家人補補身子了。其實，一直覺得海蔘泡發挺麻煩的，要好幾天好幾個工序，總是不想費那個事兒，所以啊，家裏那些海蔘一直在“冷宮”封存着。天氣漸漸冷了起來，想着煲粥什麼的總是...
最正宗的魚香肉絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：500剁辣椒：3勺輔料小葱：1根姜：一小塊蒜：半頭雞蛋：2個（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺澱粉：1勺鹽：1勺料酒：1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小葱切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成...
正宗韓式煎沙蔘怎麼做，正宗韓式煎沙蔘的做法
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人，在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多！沙蔘固本，對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統，也是非常經典的加油吧！小媳婦們！”食材...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
海蔘怎麼吃最好，海蔘的正確吃法有哪些
從古至今，海蔘就是滋養進補的最佳選擇，中國食用海蔘已經有了上千年的歷史了，將海蔘入膳是常見的事、可做湯、可燒、可蒸等，中國人可謂是將一個食物的優點發揮的淋漓盡致，可是很多人並不知道如何吃吃海蔘，接下來讓小編為大家...
海蔘香菇粥怎麼做，海蔘香菇粥的做法
“朋友回海南度假，送了盒幹刺蔘給我，雖然也吃過海蔘，自己卻從未親手做過，心想挺貴重的東西，萬一泡發失敗那就浪費了，因此只取了一隻做泡發實驗，經過一週的時間，終於泡發成功啦！一隻太少，切碎煮粥全家喝最好了！據資料記載，海蔘據今...
肉末海蔘生菜粥怎麼做，肉末海蔘生菜粥的做法
食材明細主料生菜（4片）肉糜（50克）白粥（1碗）食鹽（1.5克）花生油（2克）清水（50克）輔料雞精（小許）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末海蔘生菜粥的做法步驟1、生菜洗淨，肉糜備用。2、肉糜切碎。3、生菜切碎。4、海蔘切圈。5、熱鍋冷油...
香辣海蔘絲怎麼做，香辣海蔘絲的做法
食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）食鹽（適量）味極鮮（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣海蔘絲的做法步驟1、海蔘泡發洗淨後切粗絲，青紅椒切絲，葱、姜、蒜切好。2、油鍋加...
上海生煎包哪裏最正宗
説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...
海蔘皮蛋瘦肉粥怎麼做，海蔘皮蛋瘦肉粥的做法
食材明細主料曉芹海蔘（適量）大米（適量）皮蛋（適量）豬裏脊（適量）糯米（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、豬裏脊清洗乾淨後，剁成肉末。姜去皮後切成...
海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做
食材明細主料即食海蔘（200克）濃醇高湯（適量）輔料小黃米（適量）濃縮雞汁（2小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨，用清水泡上15分鐘；2、砂鍋放入足量的水，水沸之後放入小米，再次滾鍋後繼續煮上...
香菇海蔘小米粥怎麼做，香菇海蔘小米粥的做法
食材明細主料海蔘（適量）小米（適量）香菇（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇海蔘小米粥的做法步驟1、香菇切丁，海蔘切成薄片。2、小米放到砂鍋中，開火煮開，煮好後，把香菇和海蔘放進去。3、出鍋前...
正宗涼拌海帶絲的做法
海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
哪裏的臘肉最正宗
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
海蔘粥怎麼做，海蔘粥的做法
“正月初一晚餐，做點海蔘粥喝。海蔘粥做法簡單，營養豐盛，補腎、益精、養血。海蔘含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。”食材明細主料海蔘（2個）輔料大米（1杯...
最正宗的做法，紅燒肉的做法
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
海蔘瘦肉白果粥怎麼做，海蔘瘦肉白果粥的做法
食材明細主料曉芹海蔘（2根）大米（100g）白果（20g）瘦肉（30g）輔料葱（一根）骨頭湯（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海蔘瘦肉白果粥的做法步驟1、大米洗淨，泡兩小時後瀝乾水分備用。2、白果去殼，去薄...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
肉絲海蔘怎麼做，肉絲海蔘的做法
“這是我今天做的第二道菜，高檔材料的家常做法，簡單好學！”食材明細主料水發海蔘（360克）豬肉（100克）輔料姜（1小塊）葱（3根）配料油（2大勺半）醬油（1大勺）糖（2小勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）水澱粉（半湯勺）鮮湯（一碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
海蔘鹹肉皮蛋粥怎麼做，海蔘鹹肉皮蛋粥的做法
“廣東人煲弱千變萬化，食材隨個人喜好與口味而定。最近我買了好幾公斤海蔘，一次性多發泡放入冰箱，隨時可以取出適量來烹飪。皮蛋是因為正好剩下了兩枚就全部用上了，感覺量有點多。”食材明細主料大米（1量杯）發泡海蔘（5條）鹹肉...
川菜廚子都説好，最正宗的魚香肉絲的家常做法
魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎麼做呢？下面我們一起來學習一下這...
正宗魚香肉絲怎麼做，正宗魚香肉絲的做法
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...