清蒸皮皮蝦的餐飲精選

“沿海地區到了這個季節就是吃皮皮蝦的季節，特別肥哦。”食材明細主料皮皮蝦（2斤（蝦爬子））輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸皮皮蝦的做法步驟1、蝦爬子洗淨放入蒸鍋2、大火燒開，中火20分鐘即可3、裝盤，開動吧...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮皮蝦：適量輔料蒜：適量醬油：適量醋：適量具體步驟1.買會來的皮皮蝦再水裏養一回2.洗淨之後放在鍋裏蒸20分鐘3.蒸皮皮蝦的時候調好料汁，把蒜切未，倒入醋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦：800輔料香油：適量五香粉：適量鹽：適量醬油：適量胡椒粉：適量生薑沫：適量具體步驟1.皮皮蝦剪洗乾淨。2.蒸鍋中放適量水，擺放好皮皮蝦。3.蓋上蓋子蒸，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦：500輔料姜：適量葱：適量具體步驟1.先把葱和姜切成絲。2.買來的活的皮皮蝦，放入清水中洗乾淨。3.碼到盤子中，在上面撒上薑絲和葱絲。4.放入蒸鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量辣醬（燒烤味）：適量辣椒油：適量芥末：適量海鮮醬油：適量陳醋：適量糖：適量具體步驟1.皮皮蝦依...

食材明細主料皮皮蝦（適量）調料小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）白酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗淨。2、皮皮蝦放入清水，加入少許鹽和白酒，浸泡一會。3、撈出皮皮蝦放...

“皮皮蝦營養十足，在海鮮裏它有很多吃飯，清蒸還可以包餃子，等......”食材明細主料皮皮蝦（1000克）輔料葱（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦清洗乾淨，放入蒸鍋，放入葱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦：1斤輔料鹽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.新鮮的皮皮蝦洗乾淨備用2.準備適量葱和薑片3.將洗乾淨的皮皮蝦放入盤中4.一層皮皮蝦一層葱和姜5.加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦：400輔料鹽：適量姜：適量具體步驟1.洗乾淨2.鍋中放適量水，擺放好，放兩片姜3.撒少許鹽，蓋鍋，大火燒開，20分鐘左右4.燜一會5.開吃烹飪技巧放薑片，驅寒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦：1000輔料花椒：適量姜：適量精鹽：適量具體步驟1.清洗皮皮蝦2.準備薑片和花椒3.放到蒸鍋中4.撒上薑片、花椒和適量鹽5.大火燒開轉小火再蒸20分鐘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮皮蝦：輔料葱：姜：具體步驟1.皮皮蝦清洗乾淨準備好2.撒好葱薑片放入蒸鍋3.蓋好蓋蒸15分鐘既可撒些許鹽4.15分鐘後完成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道清淡的清蒸皮皮蝦它的整體口味就是比較清淡但是也十分的現象。清蒸的蝦最能夠保持蝦的原始的味道，而且營養也會更加的容易被人體所吸收，不習慣吃麻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦：500輔料葱：適量姜：適量具體步驟1.準備好買來的皮皮蝦。2.把蒸好的皮皮蝦盛入盤子裏，即可食用。3.葱切成絲。4.放入清水中清洗乾淨。5.鍋中加...

“皮皮蝦又叫蝦蛄，因為皮皮蝦一離水尾部會有液體流出，因而又叫攋尿蝦。皮皮蝦的肉質非常鮮甜可口，但可能是因為樣子長得怪，加上滿身的盔甲硬殼，對它不熟悉的人不知從何下手，往往就錯過了這道鮮美的海鮮。其實只要學會了對付...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦：500輔料料酒：適量米醋：適量花椒：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.活皮皮蝦用清水反覆沖洗2.把蝦排在蒸盤中，淋上料酒。3.皮皮蝦上撒上花椒，醃製10...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦：1000輔料醬油：少許醋：少許香油：少許蒜末：適量精鹽：少許水：1000ml花椒：少許大料：適量葱段：適量薑片：適量蒜瓣：適量具體步驟1.蒸鍋刷乾淨，鍋底放好水，上面放好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘皮皮蝦是深受人們喜愛的海產食材，有空的時候自己在家動手做一頓美味可口的清蒸皮皮蝦，原汁原味着實令人不忍停箸呢。蒸出來的皮皮蝦美味非凡而且鮮美異...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦：1000輔料醋：適量姜：適量鹽：適量大蒜：適量生抽：適量具體步驟1.買回來的皮皮蝦泡清水浸泡半小時，2.然後沖洗乾淨，瀝水，3.將瀝水後的皮皮蝦放入蒸鍋，大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦：10只輔料植物油：適量香油：適量大葱絲：適量生抽：5具體步驟1.選好新鮮的皮皮蝦，2.切斷頭和尾，3.取中間段，去殼，4.取蝦肉，5.擺出造形，6.上籠大火蒸五分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦：400輔料葱：適量姜：適量具體步驟1.準備好葱姜。2.買來的皮皮蝦清洗乾淨。3.整齊地碼入盤中。4.撒上葱和姜。5.放入蒸鍋中。6.蓋上蓋子，大火把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮皮蝦：1000輔料乾花椒葉：適量蒸魚豉油：適量姜：適量具體步驟1.活皮皮蝦在清水了反覆沖洗幾遍2.蒸鍋加水燒開，將皮皮蝦爪子朝上碼在蒸格上。3.均勻撒上...

食材明細主料皮皮蝦（1000克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮皮蝦清蒸的做法步驟1、把皮皮蝦洗淨。2、蒸鍋放水燒開。3、把洗過的皮皮蝦放到蒸鍋中，中火蒸10分鐘。4、配上薑絲醋即可食用。...

十到十五分鐘。蒸的時間和火候大小有很大關係，比如蒸皮皮蝦有的是直接開水上鍋蒸，這樣的方法一般是十分鐘左右，若是冷水則需要十五分鐘。皮皮蝦除了可以蒸着吃，還能煮着食用，煮制時可以加入料酒、薑片給皮皮蝦去腥提鮮，這樣...

現在這個季節，正式生產皮皮蝦的時候，相信許多人都已經在家吃上了吧?喜歡吃的小夥伴們一定不要錯過，趁現在多吃點，雖然價格可能稍微有點貴，但是耐不住大家喜歡嗎?不過，有很多朋友不知道皮皮蝦水煮還是清蒸好，今天下邊就為大家...

10~15分鐘。蒸皮皮蝦的時候要先將水燒開，然後將皮皮蝦放入鍋中，蒸大約10~15分鐘，只要聞到鍋裏散發出鮮味，或者看到皮皮蝦變成紅色，就代表皮皮蝦蒸好了。皮皮蝦不能蒸太久，否則就會喪失其鮮味，而且肉質會變老變鬆散，影響口感。...