雞蛋發麪餅怎麼做好吃的餐飲精選

雞蛋發麪餅怎麼做,雞蛋發麪餅的做法

雞蛋發麪餅怎麼做,雞蛋發麪餅的做法

2024-02-05
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)烙(工藝)一天(耗時)普通(難度)雞蛋發麪餅的做法步驟1、麪粉和水、酵母,發酵。2、雞蛋打成蛋液。3、均勻抹在擀成在發麪餅上。4、摺疊成多層。5、入油鍋...
自制的雞蛋餡發麪餅如何做好吃又美味

自制的雞蛋餡發麪餅如何做好吃又美味

2021-03-14
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:200雞蛋:3個黑木耳:4朵麪粉:200黑芝麻:適量輔料鹽:少許生粉:少許玉米油:5ml5ml雞精:少許清水:110ml白糖:5ml酵母:5ml具體步驟1.準備200克南瓜,雞蛋3個,黑...
發麪雞蛋餅怎麼做,發麪雞蛋餅的做法

發麪雞蛋餅怎麼做,發麪雞蛋餅的做法

2024-01-03
食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)胡蘿蔔碎(適量)韭菜碎(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)酵母(2g)白糖(5g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪雞蛋餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母,白糖。2、加入適量水。3、調成濃稠的麪糊蓋保鮮膜醒發...
韭菜雞蛋發麪小餅怎麼做,韭菜雞蛋發麪小餅的做法

韭菜雞蛋發麪小餅怎麼做,韭菜雞蛋發麪小餅的做法

2024-01-01
“節後清腸發麪餅來一款,發麪的食物易消化即減脂還不長重。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(一個(麪粉裏放的))麪粉(適量)酵母(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)數小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋發麪小餅的做法步驟1、韭菜洗淨切...
牛奶雞蛋全麥發麪餅怎麼做,牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法

牛奶雞蛋全麥發麪餅怎麼做,牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法

2023-12-31
食材明細主料全麥粉(200克)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料糖(60克)調料白芝麻(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法步驟1、準備好温牛奶。2、磕入兩個雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入2克酵母。5、加入全麥粉和...
電飯煲做的雞蛋發麪餅如何做好吃又美味

電飯煲做的雞蛋發麪餅如何做好吃又美味

2020-10-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個食用油:10麪粉:100白糖:20輔料酵母:2具體步驟1.一個雞蛋、20克綿白糖,喜歡吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母,攪拌均勻2.攪拌均勻後加麪粉...
茴香雞蛋發麪餡餅怎麼做,茴香雞蛋發麪餡餅的做法

茴香雞蛋發麪餡餅怎麼做,茴香雞蛋發麪餡餅的做法

2024-01-03
“成品是12個餡餅的量,與皮大小有關,我的發麪的劑子一般在38g到40g之間,我認為發麪的皮稍厚點比較合適,做好後很煊軟、好吃。如果發麪皮薄了,就體現不出發麪的作用和優勢。孩子上學,我是晚上12點發面,早上5:20開始做,發麪時間...
火麻雞蛋葱花發麪餅怎麼做,火麻雞蛋葱花發麪餅的做法

火麻雞蛋葱花發麪餅怎麼做,火麻雞蛋葱花發麪餅的做法

2023-12-29
“做的這個發麪餅有3個特點:1.用3種麪粉來做;2.全程不用下手;3.放冰箱發酵一夜,不耽誤任何事,的確是省時省力又省事。”食材明細主料白麪(200克)黑麥面(30克)膳悦糖複合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)輔料雞蛋(3個)葱花(適量)調料酵母(3~4克)温...
尖椒雞蛋發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】尖椒雞蛋發麪餅 尖椒雞蛋發麪餅怎麼做

尖椒雞蛋發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】尖椒雞蛋發麪餅 尖椒雞蛋發麪餅怎麼做

2024-02-29
“只要有空就喜歡自己做早餐,要是太忙了,就買個餅,喝個豆漿一吃就可以了。一個山西的餅店,是我經常去買餅的地方,他有很多的品種的餅,什麼麻醬芝麻燒餅、椒鹽燒餅、糖酥燒餅、豆沙燒餅、發麪餅、尖椒雞蛋發麪餅、南瓜火腿腸...
做發麪餅加雞蛋有什麼好處

做發麪餅加雞蛋有什麼好處

2021-02-21
增加口感,更有香味。再發麪餅時加入雞蛋比只用麪粉做出來的麪餅味道好得多,讓麪餅味道更加鮮美。加入雞蛋會讓麪餅在發酵時更加膨大,讓更多的空氣進入麪餅內讓麪餅的味道更好。雞蛋還會使麪餅的顏色更加好看,加入雞蛋的面...
酥脆老式雞蛋發麪餅乾如何做好吃又美味

酥脆老式雞蛋發麪餅乾如何做好吃又美味

2020-08-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘老式雞蛋發麪餅乾色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美酥脆。大人小孩都喜歡吃,非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衞生,性價比還高,食物既...
雞蛋發麪多層餅怎麼做,雞蛋發麪多層餅的做法

雞蛋發麪多層餅怎麼做,雞蛋發麪多層餅的做法

2024-01-02
“我家一般以麪食為主,今天又做一款電餅鐺烙雞蛋發麪多層餅。它顏色金黃、外焦裏軟、鹹鮮適口、膨鬆暄軟、的確很好吃。”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2個)食用油(15g)温水(適量)油酥麪粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)熱油(適量)烙餅食用...
發麪雞蛋餅如何做好吃又美味

發麪雞蛋餅如何做好吃又美味

2020-10-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500雞蛋:2個輔料油:適量具體步驟1.麪粉加水攪拌成面穗。2.將其和成軟麪糰。覆蓋保鮮膜發酵。3.發酵到2倍大左右。4.加入2個雞蛋。5.將其反覆揉...
發麪餅 發麪餅怎麼做,發麪餅的做法 花樣麪食

發麪餅 發麪餅怎麼做,發麪餅的做法 花樣麪食

2024-01-01
食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料酵母(3g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、温水加酵母和麪。面和的軟一點,發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋...
發麪餅一定要放雞蛋嗎

發麪餅一定要放雞蛋嗎

2018-12-18
不是。製作發麪餅時可以添加雞蛋,也可以不添加雞蛋,添加雞蛋做出來的發麪餅,顏色金黃,口感會更加鬆軟。發麪餅時常見的麪食,是由麪粉、水、食用油、酵母粉製作而成,成品後口感鬆軟,充滿麥香味。吃不完的發麪餅,可以用食品袋包...
西葫蘆雞蛋發麪餡餅怎麼做,西葫蘆雞蛋發麪餡餅的做法

西葫蘆雞蛋發麪餡餅怎麼做,西葫蘆雞蛋發麪餡餅的做法

2024-02-05
“兩面金黃、內有夾餡、外皮酥軟的發麪餡餅,早餐、晚餐的主角之一。”食材明細主料西葫蘆(400克)雞蛋(1個)麪粉(230克)輔料鹽(適量)生抽(4克)包子粉調料(2克)姜粉(1克)食用油(適量)香油(少許)葱(1小段)發酵粉(1克)無鋁泡打粉(1克)原味(口味)烙(工...
發麪餅加雞蛋目的是什麼

發麪餅加雞蛋目的是什麼

2018-12-27
更鬆軟。發麪餅其實是由麪粉和清水和制而成,從而製作的麪餅,叫為發麪餅。那麼在和麪時雞蛋,是可以使做出來的麪餅更加的鬆軟一下。根據個人的喜好,還可以加入牛奶、白糖,可以增加麪餅的甜度。另外在和麪時,加水要一點點的加...
好吃的老式雞蛋發麪餅乾如何做好吃又美味

好吃的老式雞蛋發麪餅乾如何做好吃又美味

2020-05-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時老式雞蛋發麪餅乾是一道非常好吃的美食,一出爐,就會聞到濃郁的奶香味撲鼻而來,而且餅乾的表皮金黃酥脆,立刻令你口水直流。這道餅乾好吃易做,不僅可以當做...
椒鹽發麪餅的做法 發麪餅好吃技巧【椒鹽發麪餅】 椒鹽發麪餅怎麼做

椒鹽發麪餅的做法 發麪餅好吃技巧【椒鹽發麪餅】 椒鹽發麪餅怎麼做

2024-02-23
“很多的時候,北方人很喜歡喝着稀飯吃麪食,尤其是各種餅,其中這款【椒鹽發麪餅】外表酥脆,椒鹽味道香濃,做起來也很簡單,是北方人必做的一款餅,這裏分享給大家希望大家喜歡!反正我做這個餅,家人會多吃很多,所以我每次不得以要定...
青椒雞蛋發麪餅如何做好吃又美味

青椒雞蛋發麪餅如何做好吃又美味

2019-12-13
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料麪粉:500青椒、雞蛋:各兩個胡蘿蔔:1/3個小葱:一顆酵母:5輔料鹽、:適量雞精:適量具體步驟1.準備30度左右的温水放入酵母靜止五分鐘和成光滑的麪糰放在温暖...
發麪餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麪餡餅 發麪餡餅怎麼做

發麪餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麪餡餅 發麪餡餅怎麼做

2024-02-23
“韭菜雞蛋餡餅做起來簡單省事,其實把韭菜換成菠菜做出來的餅也一樣好吃,只是這菠菜和豆腐在一起的話,菠菜一定要焯燙以去除裏面的草酸,這樣吃起來才健康。”食材明細主料麪粉(250g)菠菜(380g)豆腐(180g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(2g)鹹...
發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

2024-02-27
食材明細主料麪粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水,分次倒入麪粉中,攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰,蓋擰乾的濕布發...
發麪餅需不需要放雞蛋

發麪餅需不需要放雞蛋

2018-12-17
都可以。發麪餅是可以放雞蛋的,也可以不放。放了雞蛋的發麪餅,口感鬆軟,一般在門店裏面買的發麪餅都是有雞蛋的,鬆軟酥香。如果喜歡吃比較硬一點的,也可以不加雞蛋,換成水就可以,口感比較的有嚼勁,發麪餅也可以加入一點玉米麪...
發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做,發麪烙餅蘸雞蛋的做法

發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做,發麪烙餅蘸雞蛋的做法

2024-02-10
“發麪烙餅蘸雞蛋,香噴噴,好吃易消化!”食材明細主料麪粉(200g)乾酵母(3~5g)食用油(3~5g)雞蛋(1~2個)輔料水(150g)鹽(3g)香菜(適量)葱絲(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)發麪烙餅蘸雞蛋的做法步驟1、金龍魚多用途麥芯粉4.9元/袋2...
鴨蛋黃棒子麪發麪餅怎麼做,鴨蛋黃棒子麪發麪餅的做法

鴨蛋黃棒子麪發麪餅怎麼做,鴨蛋黃棒子麪發麪餅的做法

2024-01-05
“鴨蛋蛋白被徵用,剩下一大碗鴨蛋黃一時還真不知道怎麼吃,剛巧收到百家號「創作風向標」功能上線通知,就用它來做份簡易早餐吧,既能參加活動,還能消耗部分剩餘的鴨蛋黃,兩全其美了!於是就鴨蛋黃做早餐怎麼吃徵求家人意見,居然...