粉鮮的餐飲精選

“本來是想做水晶蝦餃的，一切準備都做好了才發現家裏沒土豆粉了，於是只好用蕨根粉救急，第一次用蕨根粉做餃子，因為蕨根粉沒有粘性，還真是不太好操作呢，吃起來口感有點硬。不過營養超級好哦，老人小孩都很適合呢！”食材明細主料...

食材明細主料大米粉（一碗）青菜（2根）鮮蝦（適量）輔料鹽（2克）水（2碗半）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦腸粉的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線煮熟切斷，大米粉一碗，加入2碗半水攪拌均勻2、蒸盤刷一層薄薄的玉米油3、倒入...

“南昌人喜歡吃米粉是出了名的，早餐的拌粉，湯粉，中餐的炒粉，一日三餐全吃粉都不膩。嚐嚐味道鮮美的鮮湯粉吧。”食材明細主料米粉（半斤）平菇（1兩）裏脊肉（1兩）輔料雞蛋（1個）配料鹽（2克）雞精（2克）葱花（適量）剁椒（一勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（...

“我做的這款三鮮粉是被我簡化了的，原方子來自營養師嘟嘟小花牛，她的原方子更適合給寶寶補鈣用，被我簡化後的三鮮粉我主要是用來替代味精和雞精調料用。自己動手做調料，無添加，營養更健康。”食材明細主料小海米（適量）小幹蝦...

“家中現有的食材隨意搭配,就可變成營養美味的早餐.”食材明細主料寬粉（100克）肉丸（2個）鵪鶉蛋（3個）香菇（適量）白菜（適量）香葱（適量）輔料味鮮醬油（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯粉的做...

“海鮮粉幹，鮮！”食材明細主料粉幹（適量）青菜（1棵）鰻鯗（適量）小魷魚（適量）海米（適量）豬肉（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）海鮮粉乾的做法步驟1、成品2、準備食材3、先煎鰻鯗4、再下肉片，香菇，海米...

“這款菜餚非常的簡單好吃，用的是超市賣的冰鮮的鮮貝，和粉絲搭配蒸制，味道鮮美的一般家常菜。”食材明細主料鮮貝（300克）粉絲（100克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲鮮貝的做法步驟1、把鮮貝...

“這道菜沒有用任何一種海鮮做輔料，吃起來卻有種海鮮的味道。有一道菜，是以蒜蓉的蒜香加上扇貝肉的嫩滑，吃起來就會感覺到嘴裏不停旋轉的濃香和來自軟嫩的衝擊，吃過蒜蓉蒸扇貝的同學一定能想象到那種味道。這道炒米粉吃起...

食材明細主料米粉（145克）菜芯（160克）鮮鮮腸（105克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮腸菜芯炒米粉的做法步驟1、食材：米粉、菜芯（已清洗）、鮮鮮腸。2、將菜芯放在案板上切開。鮮鮮腸拆開包裝也切開。3、...

“意粉是家裏小MM喜歡吃的一道主食，所以，家裏常備有一些意粉，以方便不時之需。意粉的烹製其實不是很複雜，要注意的是煮意粉的火候。一般來説意粉的包裝盒或袋子上面都會有註明烹煮的時間，如果不是特殊需要，按照説明的時間去...

“湖南人喜歡吃米粉，寬粉，圓粉都與其他地方的叫法不一樣。寬米粉一般都叫河粉。米粉軟韌。”食材明細主料米粉（100g）輔料青菜（30g）肉絲（20g）木耳（8顆）酸豆角（2根）調料食用油（1勺）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮米粉...

“來一份鮮蝦腸粉吧！味鮮，操作簡單，好吃。”食材明細主料大米粉（一碗）水（兩碗水）青菜（100克）生蝦（100克）輔料鹽（1小勺）番茄醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦腸粉的做法步驟1、準備一碗大米粉備用。2、調漿糊：將大米粉倒...

“牛肉粉，魚粉、、、但我最愛三鮮粉，濃濃的家鄉味。可惜在外就吃不到，就算有，味道也沒有家鄉味，親自動手吧！”食材明細主料米粉（適量）輔料鴨蛋（適量）香菇（適量）雲耳（適量）火腿（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料扇貝（500克）粉絲（100克）輔料醬油（40克）米醋（10克）大蒜（半頭）蠔油（6克）糖（8克）鹽（6克）食用油（12克）原味（口味）未知（難度）海鮮粉的做法步驟1、扇貝要先用刷子將其刷乾淨，再用刀撬開外殼，取出扇貝肉，去掉內臟再放加半邊殼裏，2、大蒜去...

食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料牛柳（80克）蝦肉（80克）澱粉（適量）鹼面（適量）配料葱絲（5克）薑絲（5克）蠔油（5克）雞粉（2克）黃酒（適量）麻油（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦牛肉腸粉的做法步驟1、用適量的涼水把麪粉合...

“廣東早茶有兩道經典的美味小吃，叫做“鮮蝦腸粉”和“牛肉腸粉”，吃起來滑潤爽口，裏面的餡料十分鮮美，我每次吃早茶都要點一道這款小吃。久而久之和一些師傅混熟了成為了朋友，我們是經常邊吃早茶邊坐在一起聊天，慢慢地掏出...

“昨晚特意學做這道簡單海鮮菜，希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦（100克）花蛤（125克）目魚（150克）粉絲（一小把）輔料牛肉辣醬（一勺）黃酒（少許）醬油（少許）葱（少許）姜（4片）雞精（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮粉絲的做法步驟1、...

“三鮮粉，是用豬肝、粉腸和青菜加上生榨粉煮的湯粉。早餐吃上一碗三鮮粉，整個人都覺得舒服極了。豬肝養血、明目，粉腸温補潤燥，不過豬肝用之前最好用水沖洗一下，龍寶一般是前一天買豬肝回來浸泡1-2個小時。粉腸邊上白色的...

“留住鮮花的豔麗，晶瑩剔透，真不捨得吃掉。”食材明細主料白涼粉（1包）鮮花（幾朵）輔料蜂蜜（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮花涼粉的做法步驟1、準備材料2、將白涼粉粉倒入盤中3、加半勺水4、搞勻5、倒入已燒開的水中...

食材明細主料河粉（1斤）魷魚須（1個）大蝦（7只）幹小魷魚（3只）輔料包菜（半個）胡蘿蔔（半根）生薑（數片）幹香菇（10朵）小葱（3根）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮河粉的做法步驟1、香菇，幹魷魚泡軟洗淨切粗絲。魷魚須洗淨改刀...

食材明細主料鮮蝦（5只）米粉幹（200g）葱薑片（適量）青菜（100g）植物油（20g）輔料木耳（50g）火鍋丸子（100g）生抽（2匙）鹽（1匙）水（3-5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦米粉的做法步驟1、食材配菜圖。2、米粉幹放開水鍋裏煮8分鐘左右，煮軟。3...

食材明細主料龍口粉絲（兩卷）輔料洋葱（適量）緬甸香菜（適量）小米辣（適量）大蒜（適量）檸檬（三個）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蝦（十隻）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮粉絲的做法步驟1、將小菜都洗好切好。2、粉絲煮好，蝦煮好處理乾淨，用冷水...

“我在外面嘗過山珍海味，還是敵不過你為我煮的一碗麪。些許小魷魚及蛤蜊，配以清爽米粉，即成一碗心意之面。”食材明細主料幹米絲（2塊）新鮮小魷魚（8個）蛤蜊（20個）胡蘿蔔（1小段）芹菜（100g）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...

“上午剩了些花甲和魷魚，就地取材吧”食材明細主料意大利麪（適量）西芹（適量）花甲（適量）魷魚（適量）輔料黃油（適量）原味沙拉或淡奶油（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）海鮮意粉的做法步驟1、原料，...

食材明細主料粉利（1個）豬肉（200克）西紅杮（1個）輔料生菜（1棵）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉粉利的做法步驟1、準備所需材料，2、粉利切片，西紅柿切丁，青菜擇洗乾淨，豬肉切片，放鹽，油，蠔油，姜掩一下3...