豆豉蒸鮎魚的做法 鹹鮮味美超下飯----豆豉蒸鮎魚 豆豉蒸鮎魚怎麼做
“鮎魚肉質細嫩，肥美刺少，是一種比較受歡迎的魚類。其實我們買鮎魚的次數比較少，以前買了也是紅燒之類的吧，今天試了試蒸的，加了豆豉，味道很好，用來下飯飯很棒。”食材明細主料鮎魚（適量）薑片（適量）小葱（適量）蒜末（適量）蒸魚豉油（適量...
鼓汁蒸鮎魚的做法 豉汁蒸鮎魚 鼓汁蒸鮎魚怎麼做
“魚，是我們一家人的大愛，特別倆小孩特愛吃，所以吃魚是我們餐桌上的常菜，我一般喜歡紅燒，這樣比較入味。但今天上市場，居然有新鮮的紫蘇買，所以這魚還是清蒸好，配上豉汁紫蘇，美味！！”食材明細主料鮎魚（一條約600克）輔料豆豉（適量）葱（...
豆豉魚的做法 豉濃味鮮的豆豉魚 豆豉魚怎麼做
“豆豉魚，以五香乾豆豉作配料，以辣椒、黃酒、姜粉等調料烹製而成，香味濃厚、偏鹹、偏辣，是湖北鄉土名菜之一。在家庭裏作下飯菜食用，在酒席上作調味菜和壓桌菜食用，很為人們所喜愛。夏季我家基本不吃辣的，我減少的辣椒的量，此...
豉油鮎魚的做法 折磨 - 豉油鮎魚 豉油鮎魚怎麼做
“老爸做過一次，很喜歡。而且這魚菜市場沒有，是親戚去釣魚然後送我的。原本昨天想做，可是去打吊瓶後十二點多才回家就沒做了。用鮎魚不錯，但我這似乎不是鮎魚?”食材明細主料鮎魚（適量）輔料豆腐（適量）葱（適量）配料鹽（適量）蒸魚豉...
超級下飯的豆豉魚圖解
豆豉魚真的是一道神仙菜餚,非常好吃。用一條鯽魚配上豆豉，非常非常下飯，也不會搶了魚的鮮味。特別是做好之後的魚皮超級好吃，焦焦的很入味，裏面的魚肉也可以沾着湯汁一起吃，想想就流口水，喜歡吃魚的朋友可以試試這道菜。主...
家常豆豉蒸鮎魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小鮎魚（又名塘蝨魚）：1條（約500g）永川豆豉：20g姜：1小塊（鹽：1茶匙（5g）蒜：3瓣醬油：2湯匙（30ml）香芹：1根紹酒：2湯匙（30ml）朝天椒：3個油：1湯匙（輔料具體步驟1.小鮎魚去除內臟，用清...
魚頭茶樹菇鮮香美味超下飯圖解
這道菜就一個鮮字了得，作為一個特別愛吃魚的人，無論是紅燒魚，水煮魚，還是炸魚，都嘗試過了，前幾天朋友到家裏做客，於是突發奇想做了這道茶樹菇魚頭湯，實在是美味至極呀，拌着飯吃不一會兒就吃光了。下面就是製作方法。主料三文魚...
豆豉蒸鮎魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮎魚：1000輔料蠔油：適量生抽：適量胡椒粉：適量薑末：適量豆豉：適量芝麻油：適量料酒：適量小葱：適量蒜末：適量薑片：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.先將鮎魚整理好，切...
豆豉蒸臘魚的做法 鮮香下飯：豆豉蒸臘魚 豆豉蒸臘魚怎麼做
“對於喜歡吃魚的人來説，魚怎麼做都喜歡吃，每年冬天到了醃臘魚的時候，我都會醃上幾條草魚，風乾幾日後，剁成塊放入冰箱冷凍室裏儲存起來，想吃的時候拿出一些洗淨，泡上半個小時，或是煎着吃，或是和豆豉蒸着吃，要不就是搭上點配菜燒...
鹹鮮入味又下飯的鍋塌豆腐圖解
此款鍋塌豆腐，是用豆腐裹上雞蛋液炸制，雞蛋液起到上色作用，後經調味燉煮而成。由於經過高温炸制，所以豆腐裏面的鮮嫩得以保存，表皮經過燉煮變得軟爛入味。一口下去滿嘴的醬汁，鹹鮮可口，真的是一道下飯的好菜。下面就來讓我們...
美味豉士蒜蓉蒸鮎魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮎魚：一條輔料姜：50蒜：50蠔油：10生抽：10食用油：10豉士：50鹽：5花椒：10粒料酒：10糖：3具體步驟1.材料：鮎魚2.材料：姜,蒜,豆豉3.鮎魚在魚背上切上十刀,但不能切斷4...
豆豉蒸鹹魚怎麼做，豆豉蒸鹹魚的做法
“豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道”食材明細主料豆豉（適量）鹹魚（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸鹹魚的做法步驟1、準備好材...
滋味 （超級下飯菜） 黃豆醬蒸倉魚怎麼做，黃豆醬蒸倉魚的做法 黃豆醬蒸倉魚 ——
“我喜歡吃魚，但是不懂做魚，因為我不會煎，沒有耐心慢慢煎魚；怕炸，因為油煙味太大了。一般想吃魚的時候就回媽媽家噌。有一回，朋友做了一條蒸倉魚，用的是黃豆醬，加了一些老乾媽，譁噻，那個味道讓我的舌尖和心頭都瘋狂地騷動了，立馬...
新鮮美味，營養豐富 豆豉蒸鱸魚怎麼做，豆豉蒸鱸魚的做法 豆豉蒸鱸魚
“平時我吃鱸魚就2種方法清蒸紅燒今天加了豆豉來蒸味道稍微濃一點不過還是那麼滴嫩滑在超市選了半天沒選到大一點的原諒我吧眼力好不使~~~~~~~~~~~~~因為因為在外面隔着玻璃看哪條都是一樣大啊”食材明細主料鱸魚（適量...
豆豉蒸鮎魚的做法 【粵菜】豆豉蒸鮎魚 豆豉蒸鮎魚怎麼做
“粵菜裏，海鮮雖然是主角，不過，由於河流貫穿，山塘豐富，所以，河鮮也非常的肥美。河鮮在粵菜裏也佔了相當大的比重，比如河蝦、河蟹、河魚、河蚌等等。西江裏的一種鮎魚，我們叫西江鉗魚，長的灰黑，麼樣不怎麼樣，不過，味道鮮甜，肥美可口...
超簡單豆豉蒸雞，豆豉蒸雞
食材明細主料雞腿（3只）輔料老乾媽豆豉醬（1勺）生薑（4片）生抽（1勺）食鹽（少許）祘泥（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超簡單豆豉蒸雞的做法步驟1、準備3只雞腿。2、斬塊洗淨血水。3、加入生薑，生抽，豆豉醬，蒜泥拌均勻。4、入蒸鍋蒸...
豆豉蒸排骨的做法 美味拌飯------豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎麼做
“超級簡單的，又很美味的豆豉蒸排骨，拌飯吃，太好吃了。豆豉選用廣西最出名的揚美古鎮的豆豉，很醇香。”食材明細主料排骨（適量）輔料豆豉（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料生粉（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
豆豉蒸超大黑翅魚片怎麼做，豆豉蒸超大黑翅魚片的做法
食材明細主料黒翅魚（適量）輔料雞蛋（適量）配料姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）豆豉汁（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉蒸超大黑翅魚片的做法步驟1、那魚大到跟我家的菜板差不多了。2、先處理魚~先把它身上的肉片下來。3、然...
美味的豆豉蒸鮎魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西江鮎魚：400輔料豆豉：50姜葱：適量頭抽醬油：適量花生油：適量具體步驟1.將魚去肚洗淨2.魚切成1釐米左右的厚片裝盤。3.撒上薑絲、葱花、豆豉，加入頭抽醬...
美味超級下飯豆豉肉醬如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有的時候幸福其實很簡單，天天吃一些大魚大肉的飯菜，習慣了肥膩的味道後，總有一天想要回歸較為淳樸、簡單的食物之中。這個時候一碗白粥可能就是幸福，一個...
豆豉蒸鮎魚怎麼做，豆豉蒸鮎魚的做法
“鮎魚，是一種營養豐富、味道鮮美的水產品，價格相對便宜，而且富含卵磷脂、蛋白質、人體必需氨基酸、鈣、磷、鋅、鎂、鐵、碘等營養成分。由於鮎魚所含的蛋白質易被人體吸引、利用，其豐富的磷脂能充養大腦而益智，鈣、磷、鋅...
超下飯的農家菜 豉椒蒸薰魚怎麼做，豉椒蒸薰魚的做法 【豉椒蒸薰魚】－－－
“老家的河裏有很多很多的野生魚，父輩們每去打撈一次，都能吃上好幾頓，還能製作很多薰魚或者臘魚，然後用曬乾的辣椒來蒸着吃。這是家家户户都特別喜歡的“美味佳餚”。蒸薰魚的做法很簡單，味道卻很鮮美，充滿了獨特的香氣，不油...
風味豆豉蒸魚怎麼做，風味豆豉蒸魚的做法
“其實也沒什麼，這道菜是我哥哥同學的老婆教我的，這本蒸武昌魚的做法，都是我們這買不到武昌魚，所以扁魚也可替代”食材明細主料扁魚（2條）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）姜（適量）風味豆豉（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）鹹...
豉汁蒸鮎魚怎麼做，豉汁蒸鮎魚的做法
“上個星期本來要做些菜拍些好看的照片髮菜譜，結果切菜時不小心切到手指；過幾天又食物中毒；還好無大礙。。。回老家後感覺比在上海的時間更加的不夠用，24小時似乎很快就過了；在老家比在上海感覺忙多了。。。這道[豉汁蒸鮎...
超嫩的鐵板雞，雞肉鮮嫩入味，鹹香下飯
雖然是叫鐵板雞，但是覺得本質上還是部隊火鍋。但不能否認人家這味道做得確實很棒。雞肉都是雞腿肉，所以煮很久依然很嫩。一鍋的分量也不算很多，兩個女生吃還算合適。飲料杯是我家樓下五塊錢一個的杯子，我家裏有一個用來養...