米湯芹菜缽怎麼做的餐飲精選

“清淡滋潤，菜香翠綠。”食材明細主料米湯（1盆）芹菜（1根）輔料菜籽油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米湯芹菜缽的做法步驟1、蒸甄子飯的工序，沸水、米下鍋煮十分鐘，倒入筲箕。2、瀝下的米湯。...

食材明細主料米粉（200克）輔料白砂糖（100克）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米粉缽子的做法步驟1、米粉放水，放糖，攪拌成米糊。2、鍋裏水燒開，把米糊裝模具裏。放入葡萄乾。放鍋裏大火蒸15分鐘。3、出鍋。...

食材明細主料嫩豆腐（適量）火腿片（適量）芹菜（適量）小葱（適量）姜（適量）輔料濃縮高湯（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜豆腐湯的做法步驟1、準備所需材料。2、豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。3、鍋內滴幾滴香...

“宴客菜中少不了清淡的涼菜。這道芹菜拌蝦米，清脆帶有鹹鮮、微辣的口感，綠與紅的經典搭配，還有一顆顆本色的蝦米點綴，既開胃，又清腸，且營養豐富。”食材明細主料芹菜（適量）蝦米（適量）輔料紅椒（適量）配料味極鮮（適量）芝麻油（適量）花椒...

“養生私房菜——芹菜雙米粥。芹菜，可以涼拌，也可以炒着吃，但是很多人在生吃芹菜的時候，會把芹菜葉丟掉。這樣的習慣，在食醫看來是比較浪費的。因為芹菜葉中，所含的維生素C和胡蘿蔔素，要比芹菜莖豐富很多。所以吃芹菜的時候，...

“有手就會做的湯。”食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蛋花湯的做法步驟1、水開調味放胡椒粉鹽。2、水開倒入雞蛋液。3、放芹菜葉關火。4、湯鮮味美。...

食材明細主料芹菜（一顆）海米（兩小把）輔料葱（一小段）蒜（兩瓣）味極鮮醬油（少量）鹽（少量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒海米的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、海米洗乾淨3、葱去皮切花，蒜去皮切片4、鍋燒乾放油放葱蒜...

“這個菜菜是可以煮給BB吃滴，偶家BB今天就吃了喝了好多湯，還吃了裏面滴胡蘿蔔”食材明細主料小芥菜（300g）胡蘿蔔（1根）輔料骨油（30ml）配料鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜缽缽的做法步驟1、芥菜，洗淨2、切成1釐米左...

“這道菜餚的食材很簡單，特點就是用了“酸湯調料”。成品菜餚的色澤挺好，味道酸酸的有一絲辣味，非常開胃。主料還可以搭配一些其它食材，葷素都可以。”食材明細主料芹菜（300克）土豆（3個）輔料油（15克）酸辣湯調味料（10克）鹽（適量）生抽...

“今年的冬天很冷，入冬以來，每天的吃喝好像都在肉肉和熱量高的食物中徘徊，來增加脂肪，抵禦寒冷.這幾天氣温逐漸上升，天天肉呀、魚呀的吃着，感覺身子有些走不動了，特別渴望有一道清涼的小菜給餐桌增加一點新鮮的感覺，海米熗芹...

“初春的芹菜尤其翠綠，營養價值高又富含粗纖維。蝦米惹味開胃而且營養豐富，這是一款一家大小都適合喝的湯。”食材明細主料粉絲（1小把）芹菜（100克）蝦米（30克）輔料小葱（2根）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉...

食材明細主料芹菜（適量）花生（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生米芹菜的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔切丁。2、胡蘿蔔過水。3、...

食材明細主料花生米（500g）胡蘿蔔（1根）芹菜（1把）調料調料包（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜花生米的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔改刀。2、花生米涼水泡一下，泡的越久越好。3、加入調料包，下水煮。4、我用的這個鍋。5、煮1...

“市場有做好的牛肉滑賣，買了一盤煮湯，花了25元。”食材明細主料牛滑（250g）輔料芹菜（一棵）生薑（一塊）葱（一根）調料花生油（適量）鹽（1匙）雞精（半匙）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）白醋（半勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛滑湯的做法步驟1...

食材明細主料芹菜（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜香菇湯的做法步驟1、芹菜切小段泡一下。2、入攪拌機中，加水，攪拌成汁。3、過濾出渣，汁液入高壓鍋中。4、加入泡好的香菇，加鹽，加一點油...

“芹菜花生米，是一道味美、清爽的小菜品，簡單營養，特別是芹菜與胡蘿蔔的搭配，很好的為我們補充了膳食纖維及維生素，是一道製作簡單，健康營養的美味。”食材明細主料芹菜（1顆）花生米（半斤）胡蘿蔔（1根）輔料蒜（適量（依個人口味））鹽（適量（依...

“雖説已經立秋，但是天氣還是熱得讓人抓狂，特別是廚房這種地方，實在是不想進。但是飯還是得吃，吃慣了自家味道的飯菜，外食偶爾吃吃還行，天天吃還真受不了。可能是天氣太熱的原因，大人孩子食慾明顯下降，一致要求晚上喝粥，那麼熬...

“舉手之勞，一碗健康美味的高湯就做出來了。”食材明細主料芹菜葉（150g）枸杞（10顆）輔料油（少許）濃湯寶（半個）葱花（少許）味精（少許）香油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉湯的做法步驟1、芹菜葉洗淨，沸水中加少許...

食材明細主料芹菜（200克）紅棗（10個）番茄（1個）輔料清湯（適量）鹽（適量）味精（適量）香菜段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗芹菜湯的做法步驟1、原料。2、紅棗洗淨去核；芹菜去根、老葉，洗淨切段；番茄切小丁；香菜切段。3、鍋內倒...

“一菜兩用，芹菜莖炒了海米芹菜，葉子絞碎做了窩頭。海米芹菜，冬日餐桌上的一抹綠”食材明細主料芹菜（適量）海米（1把）輔料鹽（適量）植物油（適量）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米芹菜的做法步驟1、芹菜切斜片，葱切片2、...

“海米性温味甘，是加工成熟的高檔海味品，含有較高的蝦青素（抗氧化劑），含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分，對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷，對小兒成長，孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益...

“米粉本身沒有味道，但在吸飽了湯汁後，滋味變得十分濃郁。芹菜炒粉是一道非常好吃的快手菜，添加了肉絲和雞蛋，營養更為全面。”食材明細主料豬肉（適量）米粉（適量）輔料芹菜（適量）雞蛋（適量）調料紅99火鍋底料（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料芹菜（適量）肉丸（適量）輔料香菜（適量）胡椒粉（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉丸湯的做法步驟1、肉丸。2、芹菜胡蘿蔔切片。3、香菜切碎。4、葱切碎。5、鍋子放入適量開水...

食材明細主料大白鯊花生米（500g）輔料芹菜（100g）調料花椒（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜花生米的做法步驟1、先把大白鯊花生米用涼水泡一下。2、用水煮熟，煮到軟，斷生。3、就加鹽拌一下，這個就是一到菜，比較簡單。4...

“不要買顏色特別鮮豔的海米，你懂的。我這個是自己曬的。當然不是我自己家曬的，是熟人自己家曬的。天然的鮮味和顏色。”食材明細主料芹菜（120克）海米（1把）食鹽（約0.3克）生抽（2克）陳醋（2克）沙拉汁（3克（油辣椒代替））輔料紅椒（小許）鹹鮮（口...