露乾的餐飲精選

食材明細主料淨鴨胸肉（150克）輔料紅綠彩椒（50克）配料黃酒（5克）鹽（1克）鮮貝露（8克）雞粉（少許）黑胡椒粉（少許）橄欖油（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮貝露乾煸鴨片的做法步驟1、鴨肉切片、彩椒切片，再切少許薑片備用。2、炒鍋上...

“可麗露，是一種傳統的法國甜點，之前對可麗露沒有多少了解，在網上找方子，才發現關於可麗露的記載少之又少。憑着網上找到的圖片和東拼西湊的描述，終於，做成了這款甜點，味道簡直美極了，當我嚐到第一口的時候，感歎到，玩兒烘焙，一定...

“在營養師課堂學習的時候，老師講到很多600毫升的飲料裏都含有10幾塊方糖，也就是説一般大小的一瓶飲料中含有約50克的糖，而且營養的老師還現在演練如何製作飲料，十幾種添加劑加上白糖和水，就成了一瓶香甜可口色香味俱全的...

食材明細主料芒果（2個）新奇士橙（1個）純牛奶（250ml）椰奶（100ml）西米（50g）輔料糖（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、煮西米，加多點糖2、在煮西米過程中，把芒果切丁，把新奇士橙撒成顆粒備用3、將煮好的西米放...

食材明細主料蓮藕（1節）桑葚幹（適量）調料白糖（4勺）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桑葚幹蓮藕露的做法步驟1、食材：蓮藕、桑葚幹（已淘洗）、白糖。2、將蓮藕洗淨、撈出，去皮。3、放在案板上切開。4、放入豆漿機中。5、接着，合...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料杏仁膏：75糖粉：適量杏仁碎：適量苦甜巧克力：適量白巧克力：適量朗姆酒：20葡萄乾：20輔料具體步驟1.將葡萄乾先切碎，與杏仁膏攪拌一下2.再加入朗姆酒稍微攪拌3.在...

“苦瓜就如其名，使人一見字嘴裏就充滿苦味。可這外表長相疙瘩吃起來發苦的尋常食材，卻是實打實的清涼解毒，消暑降火的好東西。因為自帶苦味，使得很多人望而卻步，而我今天要分享給大家的這種做法幾乎沒苦味還非常的清甜解渴...

“愛心型的楊枝甘露~”食材明細主料西米（適量）芒果（適量）糖（適量）輔料西柚（適量）椰漿（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、燒西米是一件精細活，一不小心就燒不成有彈性有嚼勁的西米。我的做法是：西米洗淨...

“杏仁露，是以天然野生杏仁為原料，配以礦泉水製成的植物蛋白飲料。潔白如奶，細膩如玉，香味獨特。杏仁露營養分析：杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等礦物質。杏仁露還含有...

“可露麗有許多傳説~~~“法式經典”“與馬卡龍媲美”“時間會告訴你一切”~~~~~~傳説就足以讓我激動了~~看見可露麗的真顏後，我就更激動了~~買烘焙材料花了些時間~~~製作蛋糕糊，以及熟成時間經過了漫長的48小時~~烘焙過...

“炎熱的天氣裏來一碗冰鎮的楊枝甘露吧，紅黃分明的顏色，粒粒西米晶瑩剔透，入口Q彈爽滑，芒果香甜、西柚酸爽，真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果（適量）西柚（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）楊枝甘露...

“平常大家都用椰汁做西米露，我這回換個口味，用咖啡做西米露，味道也一樣贊。。。”食材明細主料西米（適量）輔料芒果（1個）紫薯幹（適量）配料咖啡（1包）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果紫薯西米咖啡露的做法步驟1、首先是材料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：75葡萄乾：適量香草精：幾滴朗姆酒：適量輔料無糖可可粉：適量具體步驟1.75g淡奶油倒入鍋中，隔熱水加熱；2.放入切碎後的巧克力隔水邊加熱邊攪拌至巧克力...

食材明細主料西米（適量）水果（芒果等水果）純牛奶（一盒）輔料蜂蜜（一勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西米露的做法步驟1、水煮開。2、下西米(可以泡，我沒泡)開水煮6分鐘。3、過涼水。4、開水下西米再煮6分鐘，然後小火燜20分鐘...

“外形小巧可愛的可露麗（canneles），看起來像倒扣的鈴鐺，因此又被稱為“天使之鈴”。它的外層焦香酥脆，內裏蓬鬆濕潤呈蜂窩狀孔洞，口感層次豐富，兼具焦糖的甜、酒香和香草的香味，是一道低調又經典的法式甜品。可露麗的製作並不...

俗話説，白露身不露，天氣越來越涼，得注意養生了，平時的飲食也要開始注意，但是很多人都不知道，白露的飲食和習俗也是有講究的，你知道白露吃啥？現在我們就一起來了解一番。一、白露吃啥1.梨子梨子是一種有很營養的水果，有清心降火...

“玫瑰花露是一種醃製品，地方稱作花露露，可以算作零食或調味品，做好後放一點在稀飯裏，別有一番風味，也可以用來做成玫瑰糖吃哦！”食材明細主料玫瑰花瓣（一朵）輔料冰糖（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）玫瑰花露的做法步驟1...

食材明細主料黏米（3斤）麥芽酚（1斤）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）米露的做法步驟1、黏米3斤，洗淨用電飯鍋做米飯，做出一鍋，再做一鍋，要麼少做點；2、麥芽酚1斤左右；3、準備一個袋子，把麥芽酚繫緊泡在温水裏，袋子不...

“為過情人節特意提前買了這些材料，木想到竟然那麼忙硬是沒了心情，給拖到了現在。本着不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了，總體來説做起來還算比較簡單的，唯一需要注意的就是把要巧克力醬儘量凝固的硬一點但要...

餐飲提問：露露飲品加盟費用多少錢ZZx大夜回答：1.特許經營費與自主經營相比，品牌加盟明顯更方便、省力、省時，更容易創業。因此，它受到許多新手投資者的青睞。這樣一來，既然選擇了品牌加盟，就必須繳納加盟費、押金、管理費等...

“偶然做的，發現很好吃，像燕窩，清肺又美容”食材明細主料銀耳（1個）露露（2支）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）露露銀耳的做法步驟1、o露露加水煮開，d銀耳，煮到綿，有點透明jiuhao銀耳.煮到銀耳有q些綿，顏色有點透明即可。也可加...

“Cannelés的外表輕巧可愛，烘烤黝黑的脆殼瀰漫濃郁焦糖與萊姆酒香，裏頭蓬鬆濕潤的內餡有着精緻的蜂窩狀孔洞，無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕，如此截然不同的口感同時出現在這個其貌不揚的糕點上。”食材明細...

食材明細主料花生（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清真花生露露的做法步驟1、取一小碗花生米泡一夜2、原汁機不加頭搖兩遍3、再加冰激凌頭搖一遍，讓花生米更加細膩4、再換果汁頭...

“嘗試過外面買的罐裝杏仁露，覺得太甜而且有一股防腐劑的味。打小就一直很喜歡杏仁那香味呢，而且，杏仁的營養價值十分均衡，不僅含有類似動物蛋白的營養成分，還含有植物成分所特有的纖維素等；自古就是公認的美容佳品，是潤膚美...

“Cannelés甜品中的貴族，焦香脆脆的表皮，內裏QQ彈彈軟軟糯糯，好吃的不得了。要不要試試？模具：Cannelés銅模具直徑5.5Cm*上口5*下底4.5CM規格模具。”食材明細主料純牛奶（336ml）輔料細砂糖（169g）黃油（35.5g）香草莢（1根）麪粉（85g）鹽（...