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健康的薯條餅乾如何做好吃又美味

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :500

輔料

鹽 :適量
泡打粉 :2
色拉油 :適量
低筋麪粉 :適量

具體步驟

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將土豆削皮切皮上鍋蒸熟!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒸熟的土豆取出入碗中晾涼!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用工具將土豆搌成泥!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入少量鹽調味!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入適量的色拉油!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量的低筋麪粉和泡打粉!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用刮刀切拌成光滑的麪糰!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將麪糰取出揉圓!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.擀成長方形的面片!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.切成均已的小條!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.排入烤盤!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤箱中下層185度25至30分鐘!

健康的薯條餅乾怎麼做好吃又簡單 第14張

13.取出放到冷卻便宜可食用!

烹飪技巧

這款小餅乾口感介於餅乾和薯條之間!喜歡脆脆感謝的豆親可以適當再低温看延長烤制的時間!

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