薯茸牛肉糜的餐飲精選

“這個菜是我根據法國薯茸牛肉糜所改編。”食材明細主料土豆泥（適量）牛肉糜（適量）茄子（適量）輔料大蒜（適量）大葱（適量）雞蛋（適量）奶油（適量）牛奶（適量）原味（口味）一小時（耗時）普通（難度）薯茸牛肉糜的做法步驟1、所需原料如圖所示。2、把蒜先...

食材明細主料肉末（250克）雞蛋（3個）輔料鮮香菇（2個）料酒（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉糜蒸蛋的做法步驟1、肉末和香菇。2、將肉末加入一個雞蛋攪打均勻。3、攪勻的肉末。4、加入切碎...

“經常吃土豆燒刀豆，今天換個方法吃，燒個“刀豆肉糜”吧，肉糜的香味，刀豆的爽脆，分分鐘就能消滅白米飯！”食材明細主料刀豆（400g）肉糜（100g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（2瓣）生抽（適量）澱粉（適量）辣椒（2只）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料牛肉糜（400克）輔料雞蛋（1枚）麪包屑（3湯匙）臘腸（50克）小洋葱（1個）蘑菇（2朵）配料新鮮百里香（1湯匙）新鮮胡椒粉（適量）橄欖油（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉糜卷的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至200℃，預熱...

食材明細主料豇豆（適量）肉糜（適量）輔料蒜（適量）料酒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豇豆肉糜的做法步驟1、豇豆洗淨切斷備用，鍋內熱油，倒入肉糜加料酒，加鹽翻炒後盛出備用。2、鍋內熱油，放入大蒜末，煸香...

“海茸，營養價值，如且能起到降脂減肥補血的作用。”食材明細主料牛肉（300克）海茸（200克）輔料油（10毫升）鹽（適量）生抽（15毫升）雞精（2克）胡椒粉（2克）花椒粉（1克）小蘇打（少量）白糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海茸蒸牛肉的做法步驟1...

食材明細主料鹿茸菇（適量）嫩牛肉（適量）輔料香葱（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量花生油，玉米澱粉，生抽，蠔油。2、將...

“朋友家的水果店開張了，好多進口水果，既然通知了貓去捧場，當然要買點美味回家獎勵一下自己，見牛油果還不錯，也接近熟透了，就挑了一個把它跟土豆泥一起拌着當沙拉吃，用牛油果代替了黃油的使用，吃起來口感更香滑，也更健康。”食...

“這是個適合小盆友吃的菜。雞蛋羹裏面加入了肉糜，味道更香濃，醇厚。拌米飯，單純吃，都很美味！你家有個挑食的寶寶？他又正好愛吃蒸蛋和豬肉？這絕對是你不二的選擇，別猶豫了!”食材明細主料肉糜（約50克）輔料雞蛋（適量）清水（3個）配料耗...

食材明細主料意麪（適量）牛肉（適量）輔料洋葱（適量）松茸菇（適量）調料鹽（適量）油（適量）黑胡椒醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蒜（適量）水（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸菇牛肉意麪的做法步驟1、牛肉洗淨剁成肉泥，...

“口感勁道，營養豐富，多層口感。肉的香氣加上海蔘的鮮香，感受海洋與草原的味蕾碰撞，延緩衰老，增強機體免疫力。”食材明細主料海蔘（250g）羊肉（250g）輔料葱段（適量）青紅椒（適量）姜（適量）調料老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）微辣（口味...

食材明細主料裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肉糜的做法步驟1、準備裏脊肉一塊，剁成肉糜。可以邊剁邊加少許水，這樣肉比較嫩。2、剁好的肉糜放少許鹽、生粉拌勻。放入燉盅，壓扁...

食材明細主料牛肉糜（400克）培根（8片）雞蛋（一枚）輔料洋葱（1個）蒜（3粒）燕麥片（3湯匙）土豆粉（1湯匙）配料水（100ML）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉糜培根卷的做法步驟1、將燕麥片和土豆粉放入容器中。2、加入100...

“胃不舒服，想煮鹹粥吃，本想煮“皮蛋瘦肉粥”的，不巧皮蛋吃光了，有鹹蛋那就用鹹蛋吧，想不到味道不錯呢，跟皮蛋粥有的一拼。”食材明細主料鹹蛋（1只）豬肉糜（100克）雞毛菜（100克）大米（150克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）姜（適量）原...

食材明細主料牛肉粒（適量）松茸菇（適量）輔料油（適量）黑胡椒汁（適量）大葱（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）松茸菇牛肉粒的做法步驟1、牛肉粒。2、松茸菇。3、材料。4、鍋中放入適量油燒熱後放入材料。5、煸炒至變色。6、加...

“第一次做，感覺還是挺好吃的。呵呵，所以，放到這裏和大家分享！”食材明細主料幹辣椒（10克）京葱（20克）肉糜（50克）香菇（50克）粉絲（300克）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜粉絲的做法步驟1、先用...

食材明細主料洋葱（適量）肥瘦肉糜（適量）批薩草（適量）黑胡椒粉（適量）蕃茄醬（適量）大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉糜批薩醬的做法步驟1、原料圖，把適量洋葱和大蒜都切成末。2、鍋中放入少許玉米油加熱後，加入洋葱末及大...

“試着做一款高大上的待客菜，勇敢的研製出來這款菜式，能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起，但是如果説你不去嘗試，怎麼知道你不會成功呢？牛肉的鬆嫩，松茸的鮮美口感。當客人來到家裏怕菜不夠好吃，或者顯得寒顫，那我告訴你，這...

“松茸，學名松口蘑，是一種純天然珍稀食用菌，被譽為“菌中之王”。可見其營養價值之好。更多關於松茸的知識，可以找度娘。新鮮的松茸可以直接煎或者烤着吃，因為珍稀，不易得，目前還沒有吃到呢！幹松茸味道純香，用來煲湯味道特別好...

“魔芋它是幾個世紀以來在亞洲用來做小吃、麪條和傳統中藥當中。魔芋幾乎沒有卡路里、碳水化合物、脂肪、糖或蛋白質。它們含有一種對身體有益的可溶性纖維，稱為葡甘露聚糖。它不會在小腸中被消化，幾乎沒有碳水化合物，它...

“下面這一款飲茶時的小吃也是我經過改良製作的，叫做“薯茸藍莓脆“。我這次是為了減少甜度，在藍莓醬裏少加了一些薯茸，味道還可以！有興趣您可以試着做做，呵呵！”食材明細主料黃油（50克）麪粉（50克）輔料蜂蜜（1茶匙）配料砂糖（100克）甜...

“不是很油膩，味道棒棒的，老媽做的，她説她在家做姑娘時每次端午節的早上外婆都會做這個吃。”食材明細主料肉（500g）麪粉（6勺）輔料韭菜（1把）醬油（3ml）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉糜麪湯的做法步驟1、將麪粉兑水揉成麪糰後...

“培根淡淡的煙肉味，配上蒜香，葱香，芝士香~讓簡單的烤紅薯片，變得很不一樣。”食材明細主料培根（100g）紅薯（600g）蒜茸（20g）芝士（50g）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸烤紅薯的做法步驟1、主要材料：紅薯，培根，半個蒜頭，芝士2、紅...

“松茸菌是一種珍貴的真菌。味道鮮美營養豐富，具有很高的藥用食療作用。”食材明細主料松茸菌（200克）牛肉（少許）輔料薑絲（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）糖（少許）蠔油（少許）生粉（少許）香菜（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松茸菌牛肉...

“去年冬天曾經一度迷戀吃烤紅薯，所以經常涉足於蔬菜批發市場，即使下定決心七點過就到很遠的批發市場去，能挑回來的紅薯也不盡人意。今天做的焗紅薯我用的就是“北京一號”，沒有想到我居然用了半個小時才把一顆切開的紅薯...