泡豇豆炒肉絲怎麼做的餐飲精選

食材明細主料五花肉（200g）泡豇豆（400塊g）輔料食用油（適量）料酒（少許）郫縣豆瓣（少許）大蒜（3瓣）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆炒肉絲的做法步驟1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切絲裝盤備用2、炒鍋放油倒入...

“上週上班一直沒有回家，本來是打算參加川菜主題周的，但時間過了……但是，好吃的就應該和大家一起分享……”食材明細主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鮮豬肉顆粒（200克）輔料乾紅辣椒（6顆）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料豬肉（適量）豇豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料灑（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豇豆的做法步驟1、豇豆切寸段，加鹽焯水。2、五花肉切絲，姜切末，小米辣切粒，不...

“話説喝粥得配小菜，四川人幾乎家家都有泡菜罈子，從罈子裏撈出一些泡菜出來隨便配粥都很方便，我泡的種類非常多，泡豇豆是我最愛的了，直接撈出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不錯，這次我就把泡豇豆和幹辣椒一起炒上，酸酸辣辣...

“牛肉是高蛋白質的肉類，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，開胃健脾！”食材明細主料滷牛肉（100g）泡豇豆（200g）輔料泡姜（1塊）泡紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丁炒泡豇豆的做法步驟1、滷牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡...

“豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。豇豆香乾炒肉絲是一道易做的家常菜，下飯好吃！”食材明細主料豇豆（100克）豆腐乾（2張）豬前腿肉（100克）生薑...

食材明細主料瘦肉（適量）豇豆（適量）豆乾（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆豆乾炒肉絲的做法步驟1、豇豆去老莖折成寸段洗淨。2、豆乾切細條。3、瘦肉切絲，加鹽、料酒...

食材明細主料豇豆（400克）瘦肉絲（少許）輔料色拉油（20克）葱末（3克）薑末（3克）澱粉（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋後清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將葱姜切成末...

“簡單的美味”食材明細主料滷水扁豆泡（200克）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）輔料小米椒（適量）糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁豆泡炒肉絲的做法步驟1、原料2、初加工3、將輔料炒好4、將肉絲炒好5、將主料輔料...

食材明細主料豇豆（一斤）豬瘦肉（半斤）輔料鹽（適量）豬油（適量）水（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲豇豆的做法步驟1、豬肉洗淨切絲2、豇豆洗淨切段3、開火把炒鍋預熱，放入豬油4、豬油融化燒熱後倒入肉絲翻炒5、...

“胡豆普通話叫蠶豆，四川話叫胡豆，蠶豆的主要功效有:蠶豆可用於治療脾胃氣虛所致的食慾不振、腹漲腹瀉、消化不良、貧血性水腫、慢性腎炎水腫、高血壓、高血脂症等。有喜歡吃的可以做一下。”食材明細主料胡豆（350g）輔料...

食材明細主料泡豇豆（適量）泡姜（少許）泡海椒（少許）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒泡豇豆的做法步驟1、泡豇豆撈出，瀝瀝水分。2、切碎。3、泡姜泡辣椒備好。4、同樣切碎。5、熱鍋温油，放的是菜籽油（鍋是之前炒...

食材明細主料裏脊肉（適量）豇豆（適量）筍（適量）紅薯粉條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆肉絲炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用温水泡軟。2、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽...

食材明細主料豇豆（500g）豬肉（適量）輔料葱（適量）玉米澱粉（一勺）五香粉（半小勺）鹽（一小勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）糖（適量）味精（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豇豆的做法步驟1、豬肉切絲，用少許鹽和以前玉米澱...

“今天推薦一道牛肉絲炒豇豆，香嫩有滋味，很可口，很下飯~”食材明細主料牛排（200克）豇豆（1把）輔料油（20克）澱粉（10克）調料鹽（2克）料酒（20克）醬油（20克）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒豇豆的做法步驟1、西冷牛排1塊，豇豆1把清...

“家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉（300克）豇豆角（一捆）葱花（少量）蒜末（少量）輔料蠔油（少量）紅燒醬油（少量）鹽（酌量）雞精（少量）澱粉（少量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段，焯水後瀝乾2、準備好葱...

“泡豇豆，是把新鮮的豇豆，放入泡菜壇中泡製一週即成泡豇豆。是平常極受人們喜愛的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆，肉末的酥，胡辣殼的鮮香一體。不但是一道家居下飯菜，也是筵席上一道必不可缺的下飯菜。”食材明細主...

“自己泡的豇豆，炒一炒很是下飯。”食材明細主料泡豇豆（適量）肥瘦（適量）輔料泡椒（2個）青尖椒（4個）大蒜（1瓣）花椒粉（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒泡豇豆的做法步驟1、食材如上圖。2、泡豇豆和泡椒如圖切好...

“非常下飯的一道家常菜，好吃美味又簡單！”食材明細主料泡豇豆（150克）嫩牛肉（150克）芹菜（2根）大蒜（1瓣）幹辣椒（3根）花椒（幾顆）輔料老乾媽風味豆豉（適量）澱粉（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆炒牛肉粒的做法步驟1、...

“四川泡菜也是我的最愛，因為以前曾在四川工作生活過多年，學會了做泡菜也養成了吃泡菜的習慣。無論下飯、拌麪或就粥都很棒，爽口開胃不説，現在又放些火麻仁更增加了營養，是我家的常備家常小菜。”食材明細主料泡豇豆（1盤）肉...

食材明細主料裏脊肉（適量）洋葱（適量）白豇豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱豇豆炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切細條，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豇豆...

“記得舒婷描繪過一道風景:大街上,一個安詳的老婦人和一個從容的老人微笑着從不同的方向面對面地走近,然後是微笑着鼻尖頂着鼻尖地站着,雙手緊緊地系在一起,身後西下的陽光把他們的頭髮和笑容染成一片暖暖的黃,身邊的...

食材明細主料魔芋（適量）豆腐（適量）輔料泡豇豆（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆炒魔芋的做法步驟1、首先把魔芋切成短條狀2、鍋內燒開水，把魔芋倒進去焯一下，這個過程，可以降低魔...

食材明細主料豇豆（適量）肉絲（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆肉絲的做法步驟1、肉切絲，青椒，葱薑蒜切碎備用2、油熱，放肉絲煸炒，放葱姜紅椒炒...

“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料豇豆（200g）輔料肉絲（150g）紅椒（1個）調料鹽（3g）蒜蓉（少許）醬油（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒肉絲的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨，切成寸段，放入鍋中，加少許鹽，焯至熟透撈出。...