拌魷魚頭的做法的餐飲精選

“魷魚頭，烤着吃的多，這次拿來涼拌，也很棒的。操作簡單，味道多樣化，比較隨心，我家妞兒吃不了太辣的，那就不加辣椒，一點點兒花椒油也很獨特。配着洋葱的青菜椒，若用彩椒，會更加的漂亮了。材料：魷魚頭洋葱青椒調料：生抽花椒油醋芝麻...

食材明細主料茄子（350克）魷魚（1個）輔料薑片（適量）剁椒（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子拌魷魚的做法步驟1、食材：茄子（已蒸熟晾涼）。2、魷魚（已洗淨）。3、剁椒、薑片、香葱。4...

食材明細主料魷魚頭（6只）小香芹（4根）洋葱（1個）輔料蒜（適量）姜（適量）小米辣（適量）料酒（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣魷魚頭的做法步驟1、準備材料，將魷魚頭和配菜清...

食材明細主料魷魚（適量）青瓜（適量）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料芥辣（適量）海鮮醬油（1小匙）糖（適量）雞粉（適量）麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣拌魷魚的做法步驟1、備材料2、魷魚去除內臟，切菱形格紋後切小塊，青...

食材明細主料青瓜（1根）魷魚（1個）輔料剁椒（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜。2、魷魚（已洗淨煮熟）。3、剁椒。4、香醋、芝麻油。5、將青瓜洗淨撈出。6...

“蒜薹可以殺菌防癌魷魚可以降低膽固醇而且含有高蛋白和鈣鐵磷等元素蒜薹炒魷魚頭簡單義做不單品相好而且營養高是家常菜和待客之首先。”食材明細主料魷魚頭（1000g）蒜薹（500g）輔料姜（適量）油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分...

“磁器口、解放碑、觀音橋、洪崖洞估計是重慶的明信片了，每每遇到節假日那就成了人海。摩肩接踵的人羣，除了看人還是看人。有人的地方就有吃的，各大景點叫賣着重慶出名的土特產，但是總有那麼一些美食沒有地域的限制，走到哪...

“能自己動手做的，絕不花冤枉錢在外面吃。”食材明細主料新鮮魷魚（4只）輔料米醋（500ml）紅醋（70ml）陳醋（30ml）味極鮮醬油（300ml）白糖（30g）鹽（5g）雞精（10g）配料紅蘿蔔（1個）洋葱（1個）大葱（3條）嫩姜（1塊）原味（口味）普通（難度）涼拌魷魚的做法步驟1、所有...

“用製作糯米魷魚卷所剩下的魷魚頭來做一道菜，取海鮮的鮮美和韭黃的清香融合兩種食材，做到物我合一，海陸合一。”食材明細主料魷魚頭（4個）韭黃（一把）輔料菜籽油（兩勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）葱...

食材明細主料魷魚頭（200g）輔料彩椒（200g）姜（20g）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚頭炒彩椒的做法步驟1、原料圖（晚上的菜了吃不來很多，所以適量的減少了，只用了一個魷魚頭）。2、...

食材明細主料魷魚（3個）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已煮熟）。2、香菜（已洗淨）。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將已洗淨的香菜放在案板上...

“魷魚是一種大眾海鮮,除了鮮食外，一般加工為淡幹品。幹魷魚是新鮮魷魚經過加工乾製而成的。它具有幹、硬、韌、老等特點，同時也多帶有苦、澀、腥、臭、鹹等異味。幹魷魚不能直接烹製成菜，它必須經過漲發，使其重新吸收水...

食材明細主料魷魚（兩隻）苦瓜（半個）輔料蒜末（少許）葱花（少許）薑片（少許）調料花生油（適量）淡醬油（少許）料酒（少許）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚拌苦瓜的做法步驟1、準備:魷魚。2、苦瓜。3、先將魷魚處理好改刀切成圈。4、放入...

食材明細主料香椿（一小把）魷魚（一個）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌魷魚的做法步驟1、材料：香椿（已清洗）2、魷魚（已洗淨）、薑片3、將已洗淨的魷魚下入沸水中，擱入姜...

“魷魚含有大量的蛋白質，鈣，磷，鐵，鉀，碘等營養豐富，這道辣醬炒魷魚頭味道非常鮮美呢，而且做法很簡單，希望大家喜歡。”食材明細主料魷魚頭（250克）輔料葱花（適量）配料辣椒醬（兩大勺）食鹽（1小勺）雞精（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“很美味的一道菜，我和家人都很喜歡，只是魷魚含膽固醇比較高，不能多吃。”食材明細主料魷魚頭（5只）辣醬（2大勺）輔料油（適量）葱（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣醬魷魚頭的做法步驟1、魷魚...

“健康又好吃，可以是菜，也可以是零食，香！”食材明細主料魷魚圈（適量）輔料大蒜瓣（同魷魚的量）配料韓式辣白菜醬（適量）姜粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）烤肉調料（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火爆蒜頭魷魚的做法步驟1、超市...

“獻上這道魷魚拌麪，也可以作為魷魚蓋澆飯。做法很簡單，蔬菜可以隨意搭配。我做的是兩人份的。”食材明細主料魷魚（一個）圓白菜（1/4棵）瓜（半個）胡蘿蔔（少量）輔料洋葱（適量）配料蠔油（3勺）辣椒粉（3勺）雞精（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“魷魚絲平常都單吃，但也可料理入菜，吃起來有蔬果的脆度又有魷魚絲的嚼勁！帶點白芝麻的香氣去融合拌醬，非常適合喝啤酒時的下酒菜~”食材明細主料魷魚絲（一把）水梨絲（一顆）豆瓣醬（三湯勺）黃瓜絲（兩條）輔料白芝麻（適量）香油（一匙）醬香（...

食材明細主料魷魚（兩隻）輔料蒜末（少許）葱花（少許）香菜（少許）薑片（少許）調料醬油（少許）香醋（少許）糖（少許）香油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌魷魚圈的做法步驟1、處理好的魷魚切圈，開水鍋里加姜，料酒焯熟。2、撈出來瀝...

“芋頭是不是百吃不厭呢？尤其用來拌飯😚。”食材明細主料魷魚（適量）芋頭（適量）輔料香菜（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）小米椒（適量）料酒（適量）香油（適量）葱（適量）生粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭燉魷魚的做法步驟1...

食材明細主料魚頭（適量）幹魷（1個）魚泡（適量）輔料薑片（適量）冬菜（適量）香芹末（適量）香菜末（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭幹魷煲粥的做法步驟1、砂鍋放入洗淨的珍珠米，加入開水攪拌一下米。2、加入...

“現代醫學説魷魚是高蛋白低脂肪低熱量的食材，怕胖的但又很喜歡吃肉的人就最適合了，因為它當中的熱量只有普通肉類的4%。黃瓜清甜爽脆，脂肪含量低。這是一道營養健康的開胃涼菜。”食材明細主料鮮魷魚（300克）黃瓜（1根）輔料蒜...

食材明細主料魷魚頭（150g）輔料彩椒（150g）西蘭花（200g）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花魷魚頭的做法步驟1、準備好色彩鮮豔的食材就開始吧2、把彩椒洗淨切小塊3、魷魚頭洗淨切小段4...

食材明細主料魷魚頭（400克）韭菜（100克）輔料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）花生油（2勺）花椒（適量）薑末（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚頭的做法步驟1、魷魚頭清洗乾淨。2、切成小段。3、韭...