熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

蒜薹炒魷魚頭怎麼做,蒜薹炒魷魚頭的做法

蒜薹炒魷魚頭的做法 蒜薹炒魷魚頭怎麼做

蒜薹可以殺菌防癌魷魚可以降低膽固醇而且含有高蛋白和鈣鐵磷等元素蒜薹炒魷魚頭簡單義做不單品相好而且營養高是家常菜和待客之首先。

食材明細

主料
  • 魷魚頭 (1000g)
  • 蒜薹 (500g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (少許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜薹炒魷魚頭的做法步驟

  • 蒜薹炒魷魚頭的做法 蒜薹炒魷魚頭怎麼做 第2張

    1、準備魷魚頭去掉眼睛洗淨。

  • 蒜薹炒魷魚頭的做法 蒜薹炒魷魚頭怎麼做 第3張

    2、蒜薹洗淨切段。

  • 蒜薹炒魷魚頭的做法 蒜薹炒魷魚頭怎麼做 第4張

    3、魷魚頭切段。

  • 蒜薹炒魷魚頭的做法 蒜薹炒魷魚頭怎麼做 第5張

    4、水燒開放魷魚頭焯水變色即刻撈起。

  • 蒜薹炒魷魚頭的做法 蒜薹炒魷魚頭怎麼做 第6張

    5、鍋中放適量油放姜爆鍋。

  • 蒜薹炒魷魚頭的做法 蒜薹炒魷魚頭怎麼做 第7張

    6、先放蒜薹炒至半熟然後再放魷魚頭炒至斷生再放少許鹽。

  • 蒜薹炒魷魚頭的做法 蒜薹炒魷魚頭怎麼做 第8張

    7、裝盤即可。

小竅門

因為魷魚頭本身有鮮鹹的味道不要放太多鹽哦。