糖脆的餐飲精選

白糖和玻璃脆。做冰糖葫蘆時加入玻璃脆會讓糖葫蘆吃起來有種很脆的感覺，做冰糖葫蘆時，熬糖的時候先要用大火，再用小火，要充分的熬開白糖熬漿,可以加少許清水，這樣熬出來的糖絲會更多。在最後用山楂蘸糖的時候火也是不能停...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燕麥片糖脆是一款製作工藝比較複雜但是味道非常不錯的甜點。燕麥片糖脆的口感偏甜一點，脆脆的，咬的嘎嘣響的，非常有感覺。燕麥片的營養價值非常高，一般早...

“蛋糕體和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖，雖然甜度降低，但是一點也不影響蛋白，蛋黃的打發情況。慕斯圈是展藝的！”食材明細主料蛋糕體材料（適量）蛋白（80克）fluff棉花糖（40克）蛋黃（2個）低粉（50克）慕斯糊材料（適量）牛奶（150克）紅茶包（3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的燕麥片糖脆就是我們今天需要去製作的一道十分好吃的美食喲。我最先以為燕麥片糖脆就是把燕麥和糖混合在一起，那知道我在看見燕麥片糖脆的時...

“棉花糖的吃法很多，比如加上各種水果乾或者堅果烤成棉花糖脆。五彩繽紛的感覺裝入透明的餅乾桶裏，特別治癒哦。咬一口嘎嘣脆，好做又好看，是最近私房的又一款爆款美食。”食材明細主料棉花糖（適量）凍乾草莓（適量）巴旦木（適量）奧...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燕麥片糖脆是小孩子們非常愛吃的一款零食，它的做法也是非常簡單的，就算是沒有烹飪經驗的手殘黨，只要跟着步驟做，就可以做出美味好吃的燕麥片糖脆。燕麥片...

“糖醋味的，外皮酥脆，裹上酸甜的糖醋芡汁，一點也不油膩，這麼一小盤下肚，分分鐘的事。【椒鹽脆豆腐】做法就更簡單了！花椒粉+辣椒粉+少許鹽，炸好的豆腐蘸着吃就好~~”食材明細主料鍋燒豆腐（一塊）輔料食用油（適量）配料辣椒粉（適量）花...

“史上最簡單又超級好吃的黑糖脆餅”食材明細主料餃子皮（適量）輔料黑糖（5大匙）水（5大匙）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖小脆餅的做法步驟1、我是用我包剩下的餃子皮做的2、用你的小巧手拉開它3、全部拉好4、不粘鍋加...

“有人説，烤箱就是大人們的玩具，將食物放進去，“叮”一聲，就能從裏面取出香噴噴的食物來；而我們就在這個遊戲中，樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸（16個）抄手皮（16張）雞...

食材明細主料冰糖（200g）花生（400g）輔料芝麻（50g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆花生糖的做法步驟1、備好圖中材料（花生芝麻我用的都是熟的，如果用生的，需要炒過）。2、花生芝麻混合。3、平底鍋開小火倒入冰糖（不需要加油...

脆。冰糖心蘋果一般要在高海拔地區，晝夜温差較大，光照充足，使得蘋果的含糖量較高，就會形成冰糖心蘋果。四川的鹽源蘋果就是冰糖心蘋果，甜度很高，還把海拔也高。冰糖心蘋果吃起來很脆，口味最甜，口感相當好，放久了水分變少了，也不...

食材明細主料豆腐（適量）麪粉（少許）玉米澱粉（少許）油（少許）泡打粉（少許）吉士粉（少許）輔料番茄醬（3勺）白糖（四勺）白醋（四勺）鹽（少許）水澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋脆豆腐的做法步驟1、嫩豆腐適量切小丁（老豆腐也可以）2、水...

“個子鯉魚適合燒整條的，也適合做糖醋脆皮魚，哥哥釣的土鯉魚，魚肉細嫩，做了兩次糖醋脆皮魚，皮脆肉嫩，甜酸適口，味道還不錯！”食材明細主料鯉魚（一條約一斤）輔料老薑（一塊）大葱（一段）小葱葉（三根）泡椒（一顆）大蒜（四瓣）調料鹽（適量）黃酒（一勺）玉...

“關注我的朋友可能會發覺我這幾天下來做了水煮魚頭、麻辣水煮魚，介紹了自己的操作方法。今天給大家介紹我的糖醋脆皮魚的操作方法，希望大家喜歡。前面介紹的水煮魚頭、麻辣水煮魚以及今天的糖醋脆皮魚是用一條魚做的。...

“杏仁糖是意大利一個經典的聖誕甜點，容易做且味道大”食材明細主料杏仁（300克）砂糖（350克）水（150克）檸檬汁（50克）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）脆糖杏仁的做法步驟1、把杏仁放在熱水裏煮大約5分鐘2、煮好後去皮,用紙巾把...

“孩子們的童年少不了甜甜的糖，外面賣的各種添加，又不放心，自己動手做，有意義又好吃。”食材明細主料蛋清（4個）細砂糖1（60克）礦泉水（200克）鹽（8克）細砂糖2（500克）輔料食用色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆脆的蛋白糖的做...

“每到年關，咱們蘇州人就開始買來年糕狂吃，喜歡它軟糯Q彈的口感，喜歡它的百搭，和任何食材都能做出非常可口的佳餚！關於春節年糕的來歷，有一個很古老的傳説。在遠古時期有一種怪獸稱為“年”，一年四季都生活在深山老林裏，餓了...

“做了鮮肉餛飩，邊包餛飩邊就想，老是這麼直接煮餛飩，要不換個樣子吃好了，然後這道餛飩變化來的糖果卷就出生啦！開始擰的糖果卷，後來嫌費勁就直接捲成更實在的圓柱了，入鍋油炸後再擠上喜歡的醬料，餛飩整個就改頭換面了！這樣的外...

“最幸福的莫過於做一道孩子老人愛吃的美食”食材明細主料麪粉（250g）輔料油（30g）白糖（10g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆糖包的做法步驟1、第一步250克麪粉。放30克油，用開水做成棉絮狀2、第二步揉成麪糰，搓成條，分成...

“我只是一根白蘿蔔，為了一份排骨等的空了心，最後還是嫁給了糖醋，不過我相信這一定是嫁給了愛情，因為她的味道很美。”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料山西老陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）熟胡麻油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難...

食材明細主料麪粉（250克）滾水的水（425克）輔料麪粉（18克）水（23克）油（6克）餡料白糖（50克）麪粉（10克）熟黑芝麻（（最好壓碎）10克）香油（2滴）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮糖糕的做法步驟1、把250克麪粉倒入425克滾開的水中，用擀麪棍順一...

食材明細主料脆骨（適量）輔料山奈（適量）八角（適量）油（適量）陳醋（適量）白芝麻（少許）醬油（適量）姜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋脆骨的做法步驟1、脆骨汆水後瀝乾備用2、鍋中倒入適量油，加熱後放入生薑、八角、山奈炸香3、...

“兒子學校旁邊的小吃~”食材明細主料中筋麪粉（200克）酵母（2克）清水（100克）玉米油（7克）輔料中筋麪粉(入白糖)（13克）白糖（40克）清水（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心小糖脆的做法步驟1、準備食材2、酵母加入面...

“蓮藕歷經春夏的沉澱直到秋天才是收穫的好季節。這個季節的蓮藕肉質肥厚、滋味濃郁是最好吃的時候，許多地方都有秋天吃蓮藕的習俗。蓮藕能安神、養顏還能促進大腦發育，許多人喜歡糯藕燉湯，脆藕燒菜或者涼拌，當然我的冰糖...

水果有很多種，我們每個人都喜歡吃不同種類的蘋果。有精靈喜歡吃的草莓，人類喜歡吃的西瓜，等等。但我個人更喜歡吃蘋果，有很多不同種類的蘋果，比如脆蘋果或軟蘋果，或糖果蘋果，其中最好的當然是蜜餞蘋果。冰糖心蘋果脆不脆糖心...