排骨燒雞雜怎麼做的餐飲精選

“一隻大三黃雞被烤着吃掉了，剩下雞雜，剛好還有一團兒排骨，放在一起紅燒，味道真是不錯，雞雜也是排骨味兒啦。”食材明細主料排骨（300g）雞雜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）花椒（適量）香葉（2片）大料（適...

食材明細主料排骨（400g）雜菇（200g）輔料木耳（100g）姜（適量）小米椒（1個）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨炒雜菇的做法步驟1、排骨洗淨，加入鹽，生抽，蠔油，料酒醃製半小時2、雜菇洗淨，...

“肉肉開始。”食材明細主料排骨（500g）雞蛋（6個）輔料生薑（5g）大蒜（3顆）調料鹽（3g）白砂糖（20g）南德（3g）生抽（一勺）花椒（8顆）八角（2顆）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒排骨雞蛋的做法步驟1、排骨過水後清洗乾淨。2、炒鍋內加入少許的...

食材明細主料小排（500克）西蘭花（200克）蘆筍（200克）白玉菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（一穗）輔料料酒（適量）姜（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜蔬排骨湯的做法步驟1、小排骨2、焯好水的小排、蘆筍、玉米、白玉...

食材明細主料排骨（適量）輔料魚丸（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨雜燉的做法步驟1、原料。2、胡蘿蔔，玉米切塊。3、排骨焯水。4、熱鍋冷油。5、倒入排骨。6、倒入...

“葷素搭配。看着電視等美食。懶人的福音”食材明細主料排骨（一斤半）胡蘿蔔（兩個）萵筍（一根）土豆（一個）青椒（三個）洋葱（半個）輔料排骨醬（大半瓶）鹽（適量）油（適量）檸檬（四片）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜蔬排骨的做法步驟1、排骨洗...

食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞爪燒排骨的做法步驟1、雞爪排骨，提前煮熟，姜蒜切好。2、美國燒油加入白糖小火炒。3、炒到顏...

食材明細主料排骨（適量）羊肚菌（適量）黑木耳（適量）山菇（適量）青岡菇（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇蒸排骨的做法步驟1、黑木耳。2、山菇。3、羊肚菌。4、青岡...

食材明細主料排骨（適量）蘑菇（適量）金針菇（適量）輔料黑椒粉（適量）醬油（適量）豆粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜菇燜排骨的做法步驟1、切蒜粒備用2、金針菇、蘑菇清洗乾淨備用3、黑木耳泡好，掰開一片片4、排骨洗乾淨，加入...

食材明細主料鮮素雞（220克）排骨（425克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮮素雞燒排骨的做法步驟1、食材：鮮素雞、排骨（已清洗焯水）、桂皮、八角。2、將鮮素雞拆開...

食材明細主料排骨（適量）土豆（2個）西葫蘆（半根）番茄（2個）輔料薑片（適量）調料番茄沙司（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨雜蔬湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗）。2、土豆、西葫蘆。3、番茄。4、薑片、...

食材明細主料排骨（適量）豆芽（適量）豆皮（一張）胡蘿蔔（一根）土豆（一個）豆角（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）藤椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）白酒（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）剁椒（適量）温水（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料排骨（適量）素雞（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燒素雞的做法步驟1、素雞切片放入鍋中煎炸。2、煎至兩面金黃。3、撈出放入水中浸泡。4、鍋中放入排骨幹煸。5、煸炒至...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的排骨燒雞雜，是一道簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。排骨燒雞雜的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一...

“貼秋膘又美味的好吃食。”食材明細主料排骨（1000克）雞中翅（6個）輔料食鹽（半勺）料酒（4勺）薑片（6片）蒜瓣（4瓣）八角（3個）香葉（5片）花椒粒（20粒）幹辣椒（4個）生抽（2勺）老抽（1勺）冰糖（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅燒排骨雞翅的做法步驟1...

“好久沒吃排骨飯了，嘴饞了很久，今天總算實施做了一鍋，正好冰箱有醃了幾天的排骨，就乾脆解決，絕對是懶人的首選”食材明細主料排骨（150克）大米（200克）輔料玉米（30克）青豆（50克）香菇（10個）胡蘿蔔（1條）土豆（2個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燒雞爪的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、排骨斬塊，雞爪去甲洗淨。3、將排骨和雞爪冷水下鍋...

食材明細主料菌湯包（50g）輔料排骨（500g）葱片（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜菌排骨湯的做法步驟1、買現成的菌湯包，裏面有杏鮑菇，羊肝菌，竹蓀，茶樹菇，蟲草花，猴頭菇等。用時提前泡2小時。2、排骨焯水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘排骨燒雞雜營養豐富，尤其是蛋白質，提供你整天的能量，湖南家常的小菜，你會喜歡這道美食,營養豐富的簡單待客菜,質上的大葷大素，激發出滋味上的大開大闔，排骨...

食材明細主料排骨（500g）紅蘿蔔（500g）鮮蘑（300g）豆筋（250g）輔料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）蒜米（適量）西紅柿（3個）啤酒（300ml）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨大雜燴的做法步驟1、醃製好的排骨備用。2、紅胡蘿蔔削皮切段。3、鮮蘑洗...

“當地有個特色菜，就是排骨和雞一起做的。不過他們類似燉的，我這個是紅燒的。感興趣的朋友可以試試，比單純的紅燒肉，紅燒雞味道更好。我家不愛吃肉的老公都吃了不少。”食材明細主料雞塊（800克）排骨（雞塊）輔料鮑魚（2個）食用油（1...

“純粹烤排骨我覺得有點膩，所以這次加了不少時蔬，葷素搭配，營養又健康，真是香啊，一大盤一掃而光。”食材明細主料排骨（400克）玉米（1根）土豆（200克）杏鮑菇（半根）香菇（3個）蘆筍（5根）聖女果（10個）輔料油（1勺）鹽（2勺）料酒（1勺）烤肉醬（3勺）燒烤料（3勺）微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘排骨燒雞雜主要含有的食材是排骨和雞雜，排骨中含有豐富的鈣質具有強身健體的作用，雞雜中的滋味更是美味的呢，還在等什麼呢，這樣的美味你值得擁有的呢，在晚...

“紅粳米是糙米的一種，營養很豐富，富含錳鋅鎂等8種人體長壽的微量元素的純天然綠色食品.對高血壓、高膽固醇,便祕症等有預防保健作用。”食材明細主料排骨（1根）巴馬紅粳米（100克）普通大米（100克）香葱（1棵）輔料鹽（適量）雞精（少許）葱...

食材明細主料排骨（適量）雞蛋（適量）冰糖（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老抽（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒雞蛋的做法步驟1、排骨開水煮一遍，雞蛋提前煮熟備用。2、冰糖入鍋，小火慢...