排骨炒雜菇怎麼做，排骨炒雜菇的做法 香飄網 熱菜 3.01W 大中小設置文字大小 食材明細主料排骨 （400g）雜菇 （200g）輔料木耳 （100g）姜 （適量）小米椒 （1個）生抽 （適量）蠔油 （適量）鹽 （適量）料酒 （適量）葱 （適量）蒜 （適量）微辣 （口味）炒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）排骨炒雜菇的做法步驟1、排骨洗淨，加入鹽，生抽，蠔油，料酒醃製半小時2、雜菇洗淨，煮開水灼一下，3、姜葱蒜，小米椒洗淨切好4、木耳要先用水泡發，再幹鍋翻炒一下5、熱鍋倒油爆香姜蒜6、先炒排骨，超香的7、炒至排骨變色就把雜菇倒入，繼續翻炒，翻炒幾下就可以加入半碗水8、等水開了之後再加入木耳，繼續蓋上鍋蓋9、等水快乾的時候就加入葱翻炒，記得嘗下味道10、我們不吃什麼辣，所以只加小小辣椒11、加辣椒之後就炒幾下就好了，不然太辣了，大火收汁 TAG標籤：排骨炒雜菇的最正宗做法 排骨炒雜菇的家常做法 排骨炒雜菇 排骨炒雜菇的做法步驟 排骨炒雜菇怎麼做 排骨 排骨炒雜菇的做法 排骨炒雜菇怎麼做好吃 雜菇 #
