蜜汁香肉粽怎麼做的餐飲精選

食材明細主料糯米（3斤）綠豆（1.5斤）五花肉（800g）輔料蜜汁醃肉料（20g）生抽（14g）蠔油（5g）料酒（4克）醬油（8克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蜜汁香肉粽的做法步驟1、五花肉切好。2、加入蜜汁醃肉料。3、加入料酒。4、加入耗油生抽，白糖...

“端午節又要來到了，燦爛家鄉這邊除了吃粽子，還要在門前放艾草。記得小時候，家人都不會包粽子，所以非常的盼望端午節吃到甜甜的粽子。記得媽媽在世時，姥姥來家裏住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥，可姥姥偏偏愛上了這粽...

食材明細主料豬肩頸肉（500g）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）魚露（適量）蜂蜜（適量）李錦記叉燒醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁葱香烤肉的做法步驟1、原料圖。2、肉洗淨後切成薄片。3、...

“端午節剛過，家裏一定還有沒吃玩的粽子，教你一招《茄汁蜜粽》，色香味美酸甜可口，吃粽不膩。”食材明細主料粽子（適量）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）白醋（適量）色拉油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蜜粽的做法步驟1、備...

“味露，又叫魚露，是東南亞特有的調味料。與糖酒混合，產生獨特果香。此款香甜好吃的肉脯，孩子們特別喜歡。”食材明細主料豬後腿肉（500克）輔料味露（60克）糖（100克）料酒（一湯匙）五香粉（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“快過年了，來一道甜甜蜜蜜的蜜汁雞肉，紅亮的顏色紅紅火火的，大塊的雞肉裹着蜂蜜和番茄醬調製的香甜可口的醬汁，一口一個吃起來甜到心裏面。”食材明細主料雞胸肉（適量）雞蛋（適量）熟白芝麻（適量）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）蜂蜜（適量...

““江蘇靖江素有肉脯之鄉的美稱，肉脯歷史最為悠久，品質最為上乘，聲譽最為著名的是“雙魚”。豬肉脯源於新加坡，1928年傳入我國廣東，1936年傳到靖江。當時，廣東汕頭有3位商人，沿長江西上，瞭解到靖江豬源豐富，便毅然落户靖江創...

食材明細主料裏脊肉（500）輔料白糖（40g）蠔油（20g）鹽（5g）老抽（5g）生抽（5g）料酒（4g）五香粉（1g）蜂蜜（30g）白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜汁肉脯的做法步驟1、裏脊肉切條.料備好。2、料理機中孔絞肉泥。3、蜂蜜以外.將所有的...

食材明細主料豬肉（1000g）輔料蜂蜜（20g）原味（口味）未知（難度）蜜汁烤肉的做法步驟1、豬肉的肥瘦比例10：1不要太多肥肉，因為烤出來容易太軟，口感不好，像圖裏的我就把帶皮肥肉那塊去除了。2、肉餡，鹽，白糖，十三香，檸檬汁，孜然粉，海鮮醬油，紅...

“肉脯被譽為閩西八幹之首，在這樣的夜晚，和家人一起動手做出肉香四溢，健康天然的蜜汁肉脯，暖意融融。”食材明細主料豬肉餡（250克）生抽（一湯匙）鹽（適量）蜂蜜（適量）錫紙（2張）輔料料油（一湯匙）料酒（一湯匙）糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝...

“又是一季端午節，粽情粽香滿天飄！”食材明細主料糯米（適量）黑豆（適量）蜜棗（適量）甘慄仁（適量）葡萄乾（適量）白糖（適量）冰糖（少許）粽葉（適量）粽繩（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）黑豆蜜棗香粽的做法步驟1、糯米低温冷藏水泡12小時2...

食材明細主料糯米（適量）輔料蜜棗（適量）粽葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜棗粽子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨粽葉兩片，捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入蜜棗幾顆。5、再加滿糯米。6、用...

食材明細主料澱粉（50克）麪包糠（100克）香蕉（2根）輔料雞蛋（3枚）蜂蜜（少量）配料色拉油（5毫升）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁香蕉的做法步驟1、先準備3個小碟，在碟中分別放入澱粉、蛋清、麪包糠。2、將香蕉去兩頭後切成段剖成...

“蜂蜜是特別適合夏天吃的的清熱解。香甜的的蜂蜜配着牛肉粒特別的美味，小朋友的最愛哦！”食材明細主料牛肉（一塊）輔料姜（半塊）大蒜（4瓣）八角（3個）調料蜂蜜（二匙）色拉油（3匙）白芝麻（一匙）醃雞料（一匙）生抽（一匙）孜然粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）...

“蜜汁梅肉顏色紅亮誘人，外面略微焦香，內部肉嫩甜香，香而不膩，製作簡單易操作，好吃快快行動起來吧。”食材明細主料豬梅花肉（500克）蜂蜜（適量）紅腐乳（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）清水（適量）植...

“簡簡單單也能做出不一樣的味道”食材明細主料中梅肉（適量）輔料紅糖（半塊）調料鹽（少許）蜂蜜（適量）白砂糖（少許）花生油（少許）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁肉片的做法步驟1、中梅肉切片備用2、準備好半塊紅糖3、加入少許...

“蜜汁香芋香甜清新，粉糯甘香，大人小孩都很喜歡。”食材明細主料荔浦芋頭（半個）輔料澱粉（1匙）幹桂花（適量）黃冰糖（1小把）麥芽糖（1匙）蜂蜜（1匙）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁香芋的做法步驟1、芋頭去皮，清洗乾淨。改刀切成菱...

“減脂必備”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蒜（1顆）調料蜂蜜（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉上花刀。2、用刀背拍肉。3、蒜末、蜂蜜、生抽、蠔油、胡椒粉...

食材明細主料裏脊肉（一塊）輔料蜜汁烤肉料（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁烤肉的做法步驟1、肉切薄片。2、烤肉料按比例説明用水融化。3、肉片放在容器裏醃製一個小時。4、平底鍋燒熱，放少量油，油熱後，平鋪肉片。...

“馬上就要端午啦...我已經提前進入節日狀態。蜜棗粽子包起來，第一次包有點點小丑，不過我相信以後會越來越好哦...嘿嘿”食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）輔料粽葉（適量）苦味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香甜蜜棗粽子的做法...

“每年的暑假都是孩子們的美食季！讓這款烤的直冒油重口味的【蜜汁叉燒】來敲開暑期美食之門吧！”食材明細主料梅花肉（650克）叉燒醬（220克）輔料葱（2棵）薑片（3個）料酒（1勺）蜂蜜（4勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）蜜汁叉燒肉的做法步...

食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）粽繩（適量）紅棗（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）端午飄香蜜棗粽的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。我用的是圓糯米，家裏是東北的，一直用這種，我們那也叫江米，感覺粘勁更好一些，口感好，...

“夏季來臨又到了擼串的季節，滿大街的燒烤羊肉串、雞肉串等時不時的飄着誘人的香味，但是誰都知道那些是不健康的，不如自己在家制作烤串，比如今天的蜜汁雞肉串，簡單又美味，再來杯啤酒就更完美了。”食材明細主料雞大腿（2個）圓...

“每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波，所以今天是大肉粽。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話説...

“很多人喜歡吃五花肉做的肉粽，雖然蛋白含量高，卻含有大量脂肪。因此高血脂病人應避免食用，可選擇豆沙粽、小棗粽和八寶粽等。因為糯米升糖指數高，不管是甜粽還是肉粽糖尿病人都應避免食用。用各種豆類與粽子搭配，營養更加...