麻辣幹豆皮的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣幹豆皮是一道製作方法簡單快捷的家常小吃，脆嫩回甜的幹豆皮帶着絕對的麻辣口感讓人回味無窮，而且如果可以搭配着一杯冰涼清爽的啤酒一起食用更是美...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的麻辣幹豆皮是由幹豆皮和辣椒搭配一起放入鍋中翻炒而成的一道家常菜，是上海的一道特色家常菜，大家在家裏做這道可口的麻辣幹豆皮時不妨加入一點老...

食材明細主料老相食白茶幹（300g）輔料老相食淳濃豆漿（350毫升）筍（20g）火腿絲（15g）香菇（30g）其他調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）麻辣豆漿乾絲的做法步驟1、白茶幹先批薄片，再切細絲，焯水備用；筍切筍絲；香菇切細絲；2、鍋中入豆漿...

“又是一下酒好菜，當做零食吃也不錯哦。滷好的豆乾，加溶入了花椒、辣椒的味道，非常有嚼頭。”食材明細主料豆腐乾（300克）輔料花椒（適量）乾紅椒（適量）辣椒粉（適量）配料滷湯（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆乾條的做法...

“天熱啦！不愛做飯呀！整點涼菜吃吧！用豆皮捲了蔬菜和貝裙罐頭非常好吃，而且省事，幾分鐘完事！而且動物蛋白和植物蛋白都有了，還有蔬菜，營養多豐富是吧？這貝裙罐頭一開始我以為會有腥氣味，結果打開嚐了真的不腥氣，味道很贊，很有嚼頭...

“相信不少朋友都吃過麻辣刷豆皮但是外面的衞生實在不敢恭維，其實在家也能做出美味的麻辣豆皮，我試了一下不必外面的差大家可以試試”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）糖（適量...

食材明細主料豆腐皮（2張）粉條（適量）菠菜（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料味精（1勺）白糖（1勺）火鍋底料（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐皮的做法步驟1、水開後放入一勺鹽，下入豆腐皮焯水去一下豆腥味。2、...

“一説到麻辣串串，一定有很多人像我一樣吃的一串串停不下來。其實好吃的麻辣串串在家也可以輕鬆做哦。只要準備點麻辣火鍋底料就可以啦，根據做的量取適量的麻辣火鍋底料，用高湯煮一下就可以啦。”食材明細主料毛肚（200g）豆...

“我不喜歡吃洋葱，但我的理論是不能偏食，所以把不喜歡吃的東西做個麻辣味的就好了。”食材明細主料洋葱頭（200克）豆腐乾（150克）青辣椒（1根）紅辣椒（1根）輔料大葱（100克）配料火鍋麻辣醬（1勺）油（20毫升）醬油（10毫升）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“豆腐乾是常見的豆製品，可以炒、燒、煮、拌等等，做法並不複雜。前幾天吃了幾塊牛肉乾，品味之後，感覺用這種麻辣的味道烹製一款豆腐乾，肯定不錯，還能以假亂真，把豆腐乾做成牛肉乾的味道。好極了！”食材明細主料豆腐乾（200克）輔...

“麻辣鮮香，做法簡單，味道不比賣的差。”食材明細主料牛皮幹（300克）輔料辣椒麪（適量）花椒麪（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）鹽（少許）糖（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐乾的做法步驟1、鍋裏倒比炒菜多一倍的油，熱鍋涼油...

食材明細主料豆乾（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）調料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣爆豆乾的做法步驟1、熱油爆香乾辣椒花椒，姜和蒜片。2、爆香一點。3、差不多辣椒快糊的時候。4、放入...

“麻辣豆乾，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質，可預防癌症...

食材明細主料豆腐乾（400g）輔料花生米（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣五香豆乾的做法步驟1、豆腐乾切三角塊。2、準備適量花生米。3...

““幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良，吃起來香辣乾爽，沒有以往的那種湯湯水水的感覺，而且絕大多數食材都可以用來製作，操作起來也蠻簡單，比如這道麻辣幹鍋土豆，食材就是最家常的土豆，做成幹鍋菜口味就大不相同了。”食材明細...

豆製品是營養價值很高的食物，豆製品的種類也很多，能喝的豆漿，能吃的豆腐，豆腐皮，腐乳，能當作調味品的醬油，豆豉等等。豆腐皮有的也分為千張和油皮，兩種豆腐皮做法不一。現在不管是小朋友還是大朋友都很喜歡吃辣條，但是外面買的...

食材明細主料豆乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱段（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆乾的做法步驟1、熱油放幹辣椒、花椒、姜，蒜爆香。2、然後放入豆乾。3、翻炒幾分鐘。4、加入葱段，鹽調味。...

“嫩滑的豆腐和皮蛋配上麻辣鮮香的調味料，成就一份簡單美味的小涼菜！”食材明細主料內脂豆腐（一盒，400克）皮蛋（一個）輔料生抽（兩茶匙）鹽（少許）雞粉（四分之一茶匙）葱花（適量）蒜末（適量）辣油（兩茶匙）花椒油（半茶匙）小米辣（五個）白醋（半茶匙）麻辣（...

“豆乾有很多種做法，介紹一種簡單的做法。味道也還不錯。”食材明細主料豆乾麻椒（適量）輔料麻椒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻辣豆乾的做法步驟1、豆乾切片2、麻椒，幹辣椒根據自己口味放，能吃...

“豆皮又名家常版的辣條，自己做的乾淨衞生。”食材明細主料豆皮（少許）輔料燒烤調料（少許）花椒粉（少許）花椒油（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆皮的做法步驟1、網上買的幹豆皮用水將其泡發。2、温水泡發後放在篩子...

“幹豆腐皮很好吃，不管拌，炒還是怎麼吃是我們全家很喜歡的東西用辣椒炒既有辣椒的辣來提味又有幹豆腐皮的香味很好吃的一道菜”食材明細主料幹豆腐皮（適量）輔料鮮辣椒（2個）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“今來一款快手下酒菜：麻辣孜然豆乾，麻辣勁道，豆香濃郁。”食材明細主料豆乾（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然豆乾的做法步驟1、豆乾沖洗...

“媽媽買的用水泡發的幹豆皮，説炒菜也好吃，就拿來試試，別説口感還真可以，筋道好吃😊。”食材明細主料幹豆皮（適量）辣椒（三個）輔料泡椒醬（適量）洋葱（半個）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒辣...

“好久沒更了，今天中午準備做一個麻辣幹豆腐。”食材明細主料幹豆腐（5張）輔料圓葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐泡水，4——5分鐘即可，泡老了口感不好。...

食材明細主料豆腐塊（250g）輔料姜（1塊）蒜（2顆）辣椒（3個）澱粉（1勺）生抽（1勺）雞精（1小勺）葱（1顆）食用油（適量）花椒（十幾粒）鹽（1小勺）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣脆皮豆腐的做法步驟1、材料。2、豆腐洗乾淨從中間切開成兩塊，葱姜，蒜，辣椒...