姜葱辣蟹如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料河蟹：4只姜：2~3個葱：4~6棵輔料辣椒油：適量海鮮醬：2匙鹽：適量胡椒粉：2匙雞粉：1匙耗油：適量具體步驟1.將河蟹沖洗乾淨1開22.準備好以上佐料然後把姜切成薄片，葱...
爆香的橋底辣蟹如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘橋底辣蟹並不是指用橋底的螃蟹烹飪而成的，而是把螃蟹與辣醬等其他佐料一起爆炒而成，螃蟹肉的鮮甜可口咬起來十分帶勁，與豆豉辣醬混合在一起，強烈刺激了味...
香口的橋底辣蟹如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃海鮮跟喜歡吃辣的朋友一定不能夠錯過橋底辣蟹這一道菜，橋底辣蟹不是是説用橋底的螃蟹來製作而成的，螃蟹裏面富含蛋白質，鮮嫩的蟹肉爽口彈牙，配合辣...
辣蟹醬炒蘆筍肉絲怎麼做，辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法
食材明細主料辣蟹醬（適量）肉絲（適量）蘆筍（適量）薑絲（適量）金針菇（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法步驟1、豬肉提前用生抽胡椒粉少許白糖醃好。2、蘆筍切段先用開水焯備用。3、金針菇切去根部同樣...
川味嗆辣蟹腳如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹腳300公克：300公克葱2根：2根姜10公克：10公克紅辣椒末20公克：20公克A.料酒1大匙：1大匙蠔油1小匙：1小匙細砂糖1小匙：1小匙水50㏄：50ccB.太白粉水1小匙：1小匙香...
美味橋底辣蟹如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘橋底辣蟹香港名菜之一，但是這道菜做法簡單，美味可口，自己也可以在家做出如此美味的佳餚，既健康又營養，實在是居家必備的一道菜餚。蟹肉經過爆炒後，蟹肉的口...
薑葱炒辣蟹如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料澳洲肉蟹：2隻食用油：適量蒜蓉：15葱段：3棵鹽：適量紹興白酒：10ml雞粉：少量指天椒：3隻輔料具體步驟1.蟹殺好洗乾淨，晾乾水，冷煱下油，300ml油燒紅，用筷子試下有泡...
香辣蟹的做法 快手香辣蟹 香辣蟹怎麼做
“朋友鑫懷着誠意來“蹭飯”，好朋友當然不能隨便應付。兩人一商量，決定還是在家弄，雖然辛苦點，但是弄菜和吃的過程，都足夠兩個女人在一起聊上大半天了，不僅親近了感情還能一飽口福。“香辣蟹”是兩人一起商量確定的主菜，兩人...
香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎麼做
“今天是正月十五中秋節，首先祝大家節日快樂，全家幸福。都説中秋河蟹肥，所以這次的食譜和河蟹有關係，當然啦，要是用大螃蟹就更好啦！~”食材明細主料河蟹（適量）輔料花椒（適量）朝天椒（適量）姜（適量）蒜（適量）辣醬（適量）料酒（適量）醋（適量）玉米...
辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做
“飛蟹又叫梭子蟹，因為它的蟹蓋兩頭尖尖的，像一個梭子一樣所以得名，梭子蟹公與母你們會分嗎？主要看它的肚皮，肚皮處如果是尖尖的就是公的，公蟹子肉質細膩更鮮美，如果肚皮處的半圓形的，那就是母蟹子，母蟹子肉質堅實，這個季節會有...
美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鮮# 美味香辣蟹怎麼做
“螃蟹，常見的螃蟹有大閘蟹、梭子蟹等。絕大多數種類的生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。其味道鮮美美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各...
香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎麼做
“話説秋風起,蟹腳癢；菊花開,聞蟹來,每年中秋至10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”既然是個隆重的事，那就發一個【香辣蟹】簡單的做法，以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季節，我都要做幾次...
美味香辣蟹，香辣蟹
食材明細主料梭子蟹（2只）輔料葱（適量）大料（少許）花椒（少許）生抽（2勺）郫縣豆瓣（1勺）白糖（1勺）香葉（1片）幹辣椒（2個）澱粉（2勺）白芝麻（1勺）小香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味香辣蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨。2、去內臟...
香辣小大閘蟹的做法 香辣小大閘蟹小閘蟹 香辣小大閘蟹怎麼做
“網上一元一隻就一元硬幣大小的小閘蟹垂涎很久了，果斷選了一家新開張店鋪49元3斤，來了110多個死了三十幾個，還剩八十個美美的燒了一鍋。下酒極品。”食材明細主料小閘蟹（1000克）輔料幹辣椒（100克）乾花椒（1茶匙）冰糖（8個）郫縣豆...
香辣蟹怎麼做，香辣蟹的做法
食材明細主料螃蟹（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料火鍋底料（適量）生抽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蟹的做法步驟1、食材:螃蟹清洗乾淨對半切開，姜、蒜、幹辣椒。2、把螃蟹的切面沾上澱...
香辣蟹用什麼蟹
梭子蟹。梭子蟹屬於海蟹用海蟹來做香辣蟹比較合適海蟹個頭要大，蟹肉很多很飽滿，下海捕撈海蟹機會比較多，春季和秋季可以進行捕撈，漁期是比較長的，產量也很大；其中梭子蟹繁殖能力生長能力都很強，成長很快，長一段時間就可以長得...
美味香辣蟹的家常做法，香辣蟹
“收拾冰箱的時候手被扎到了，才看見我在秋天的時候買的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比飯店的差，味道一樣的鮮美，主要是省銀子。家常做法就是按照自己的口味來調配，因人而宜，運用家秋季是螃蟹生長...
香辣蟹醬的做法 下飯菜~香辣蟹醬 香辣蟹醬怎麼做
“從小就吃這，小時候家裏沒啥吃的，大家都做這個來當就菜，香辣開胃。不知道別的地方有木有，我們都叫“蟹醬”。”食材明細主料梭子蟹（1000克）水（500克）鹽（30克）輔料葱（500克）紅辣椒（500克）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香辣蟹醬的...
教你在家做酸辣蟹，宋記香辣蟹
香辣蟹就等和小龍蝦一樣倍受人們的歡迎，吃過宋記香辣蟹的更是無法忘懷，那種香辣刺激你舌頭的快感，而且也不會掩蓋蟹肉多汁的鮮美，可以説得上是一種美食。那麼你知道香辣蟹是怎麼做的嗎？今天就為大家介紹一下香辣蟹的做法，讓...
麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎麼做
“來北京半年了，北京這邊海鮮不多，而且也貴，平時就買些凍帶魚吃吃。超市裏很少有買螃蟹的，中午同事看我嚷着想吃螃蟹（想了兩週了），就開車帶我去買，就自己動手了，第一次做，賣相不是很好，但味道還行。”食材明細主料梭子蟹（3只）年糕（4...
香辣炒蟹的做法 節日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎麼做
“大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。一般來説，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。大閘蟹營養豐富，據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋...
香辣蟹的做法 【安徽】香辣蟹 香辣蟹怎麼做
“最近迷上了香辣蟹，一做就是一盆，從剛開始的味道一般做到現在全家人都覺得好吃，哈哈，也算是小有成就感。。用的是小螃蟹，一元鋼鏰大一點。”食材明細主料小螃蟹（1斤）乾紅椒（1把）大蒜（1頭）八角（2顆）小茴香（1小把）花椒（1小把）葱（1根）丁香（...
香辣麻辣蟹怎麼做，香辣麻辣蟹的做法
“秋季是吃螃蟹的好季節，其中麻辣蟹我最為喜歡，香香的麻麻，香辣中帶種鮮香，麻中去腥，香鮮美味。”食材明細主料螃蟹（500克）花椒（按個人口味，適量）生薑（按個人口味，適量）辣椒（按個人口味，適量）蒜（按個人口味，適量）輔料花生油（按個人口味，適...
香辣蟹的做法 【山東】香辣蟹 香辣蟹怎麼做
“山東是個出產各種螃蟹的地方，東南沿海有各種海螃蟹，西南微山湖有大閘蟹，現在這個季節吃海螃蟹比較多，做成香辣口味的很過癮”食材明細主料青蟹（4只）芹菜（2棵）輔料葱（10g）花椒（2g）油（適量）幹辣椒（3個）水（適量）豆瓣醬（10g）麪粉（10g）郫縣豆瓣...
香辣蟹的做法 中秋吃蟹正當時---香辣蟹 香辣蟹怎麼做
“秋風起蟹腳癢，每年的中秋都是螃蟹新鮮上市的時候崑山因陽澄湖的大閘蟹而馳名，住在崑山守在湖邊的我又怎能錯過如此美味吃大閘蟹是季節性的享受，養了一年的螃蟹終於要上市了，真正肥美也只有這一季，“九月圓臍十月尖”。講...