橘皮蜜餞怎麼做的餐飲精選

“看圖”食材明細主料橘子皮（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橘皮蜜餞的做法步驟1、橘皮洗乾淨，倒入鍋中煮20分鐘.去除苦味2、撈出切成條3、再放入鍋中煮20分鐘，出鍋後用白糖摻一下，放涼就可以吃了...

“柚子皮富含維生素、胡蘿蔔素和礦物質等營養物質，功效和作用好，在某些方面遠遠優於柚子肉，你還扔柚子皮嗎？”食材明細主料柚子皮（1個）輔料冰糖（500克）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）柚子皮蜜餞的做法步驟1、把柚子皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料水：金橘：白糖：輔料鹽：具體步驟1.把金橘割開，並把籽擠出來！2.用鹽水泡過後，撈起，並瀝乾！3.把白糖放鍋裏，加少量水煮開，值到白糖化成糖水。4.把處理好的金橘放入糖...

“金橘估計很多人都不太接受這個味兒，吃一兩顆還行，多了就不行了所以會變着法子折騰，比如金橘醬，金橘蜜餞，吃起來口感更豐富不説，而且金橘的功效大家都很清楚開胃生津，消食醒酒，美容護膚還能增強機體抗寒能力，防止感冒，降低血脂...

食材明細主料黃皮（適量）輔料紅糖（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制黃皮蜜餞的做法步驟1、鄉下的黃皮熟了。2、洗淨擠出果核。3、柴火煮。4、加入適量紅糖和鹽小火煮。5、收汁變粘稠即可。6、開動啦。...

“豬心類甜品，很適合老人小孩。”食材明細主料豬心（一個）黑棗（15顆）輔料料酒（150）水（600）紅糖（2大勺）白糖（一大勺）生薑（50g）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬心蜜餞的做法步驟1、先把豬心洗淨，放在鍋中焯水後在洗一遍。2、把黑棗洗...

“橙子我們吃多了，但是我們往往會把皮扔掉，其實它的皮也是個寶，可以助消化、化痰、去胃氣。每年橙子當季時我都會把橙子皮留着，處理好給父母當零食吃，他們説以前秋冬消化不太好，感覺胃部脹，現在吃了我給他們做的蜜餞橙皮就沒...

食材明細主料全蛋（2個）蜂蜜（70克）玉米油（140克）牛奶（60克）橙汁（30克）低粉（200克）泡打粉（2小匙）糖漬橘皮丁（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜橘皮馬芬的做法步驟1、橙子擠出果汁備用。2、全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻，再加入玉米...

“前幾日看到專家推薦蜜漬橘皮，説是橘皮有補氣健脾、燥濕化痰的作用，而蜂蜜有滋陰潤喉的功效，所以兩者合用泡水的話，能夠治療燥邪咳嗽，對於陽後康復期的患者有一些咳嗽，咽喉部的幹癢，可以用橘皮泡蜂蜜水進行調理，或者取適量蜜...

“金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區，很多市民為圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚，平滑，有許多腺點，有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞，入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔（500克）冰...

食材明細主料金桔（適量）輔料清水（些許）調料冰糖（幾塊）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）金桔蜜餞的做法步驟1、金桔洗淨。2、豎向打花刀，頂底都不切段。3、壓扁，擠出籽。4、全部弄好。5、放些許白糖，攪勻。6、醃製幾天，白...

“現時正是子姜上市的時候，子姜做菜非常惹味下飯，子姜吃法繁多，做成蜜餞是我喜愛的一種吃法，方法好簡單，不含添加劑，口味自行調節，相比外賣的蜜餞，吃起來放心多了；順便説一下生吃薑能抗衰老，姜中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗...

需要煮熟。柚子不僅裏邊的果實可以吃，柚子皮一樣是有着足夠的利用價值的，可以用來做清蒸柚子皮食用，也可以做柚子皮蜜餞。在做柚子皮的時候，需要加入適量的白砂糖或者冰糖，也需要多次清洗柚子皮，才不至於讓柚子皮吃起來有太...

“外面賣的蜜餞山楂總不叫人放心，怕清洗不夠乾淨有殘留農藥，又擔心放的是糖精而不是白糖。鑑於種種可能但凡能自己做的總是儘量動手，既有得吃又當是玩何樂而不為呢。”食材明細主料山楂（500克）輔料冰糖（250克）酸甜（口味）醃（工藝...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金錢橘：400清水：500ml輔料冰糖：2、3兩食鹽：少許具體步驟1.把每個金橘去掉梗，用小刀在頂端切一個十字形（即劃兩刀)2.給鍋里加入備好的清水加入冰糖開中火...

食材明細主料低筋麪粉（120克）輔料蛋黃（適量）配料糖漿（85克）蜜餞（適量）色拉油（30克）鹼水（（鹼粉與水的比例1:3）2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜餞月餅的做法步驟1、糖漿加色拉油、鹼水放在容器中2、用打蛋器把糖漿、色拉油...

食材明細主料西瓜皮（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西瓜皮蜜餞的做法步驟1、把西瓜皮外皮去掉。2、切成片。3、白糖和西瓜皮1：1醃製出水。4、西瓜皮和水一起放入鍋中煮。5、小火慢慢煮不停攪拌。6、...

“這款蜜餞，越嚼越好吃，一吃就停不下來了。肚脹積食時，吃上一些，第二天就又胃口好好啦！”食材明細主料檸檬不知火果皮（適量）黃冰糖（適量）輔料清水（適量）食鹽（適量）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）檸檬不知火果皮蜜餞的做法步驟1、檸檬...

“橘皮中含有的維生素C遠高於果肉。維生素C為抗壞血酸，在體內起着抗氧化的作用，能降低膽固醇，預防血管破裂或滲血；維生素C、維生素P配合，可以增強對壞血病的治療效果。經常飲用橘皮茶，對患有動脈硬化或維生素C缺乏症者有益...

“這幾天菠蘿成批的下來了，街道上都是賣菠蘿的小販。下班回家和老公説起可以自己做菠蘿乾，老公來了興致，下樓25元買了4個大菠蘿。他可真是積極，買回來已經晚上8點了，要馬上開始製作了。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料蜂蜜（300克...

“桂花是我國的一種傳統名花，自古以來深受國人喜愛。桂花一開，香飄千里，雖説誇張，足以證明桂花的香氣的確非常濃郁。桂花除了美化環境外，還有極高的食用、藥用價值。古人説桂花為百藥之長。桂花性温、味辛、入肺、大腸經、...

“南方有佳果，名黃皮，色澤金黃，果肉酸甜且多汁。黃皮可直接食用，就像吃葡萄一樣，把果肉擠出食用，果皮和果核棄之。但黃皮的果皮有消風腫去疳積、生津止渴、順氣鎮咳等功效，據説味道越苦澀的黃皮，功效越好。在潮汕，民間素喜歡將...

“朋友給的金桔，足足兩大袋，煮了幾次金桔雪梨湯，餘下的做了這個蜜餞全部，當零嘴或泡水喝都不錯，化痰止咳。”食材明細主料金桔（3700g）輔料冰糖（800g）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜜餞金桔的做法步驟1、金桔清洗乾淨。2、...

“黃皮果是廣東人夏季比較喜愛的一種水果，生吃有一種酷似桔柚的清香，開胃促消化。做成蜜餞的話，酸酸甜甜，適合飯後消食。拿做好的蜜餞泡水喝，又有生津止渴，化痰之功效。今天就拿家裏現成的黃皮果，做個蜜餞試試。”食材明細主...

“酸甜可口，飯後當甜點，飯前吃開胃”食材明細主料金錢橘（500g）輔料冰糖（1塊）白糖（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜餞金錢橘的做法步驟1、金錢橘用水洗乾淨2、放入鍋中，加水剛沒入金錢橘。稍微用大火煮一下，去去苦味。大...