拌山藥絲的做法的餐飲精選

拌山藥絲怎麼做,拌山藥絲的做法

拌山藥絲怎麼做,拌山藥絲的做法

2024-01-11
“我們通常食用山藥的方法大多是將它蒸熟,或燉湯,或炒食。但生食,不知有幾人試過?第一次生食山藥是在一家素食館,盤下面有碎冰,冰上面有綠葉將山藥絲托住,淋上料汁,一人只有一小口,入口那爽脆的感覺,清新回甘,脆生生的,還略有山藥...
果醬拌山藥怎麼做,果醬拌山藥的做法

果醬拌山藥怎麼做,果醬拌山藥的做法

2023-12-29
食材明細主料鐵棍山藥(250g)輔料什錦果醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)果醬拌山藥的做法步驟1、食材,鐵棍山藥。2、洗淨去皮切小塊入蒸鍋蒸熟。3、準備什錦果醬。4、把蒸熟的山藥和什錦果醬拌勻。5、成品,山藥單...
山藥熬粉絲怎麼做,山藥熬粉絲的做法

山藥熬粉絲怎麼做,山藥熬粉絲的做法

2024-02-28
“山藥熬粉絲,是我們這裏的傳統喜宴菜,山藥炸的透透的,軟糯中帶着濃濃的香味。熬就是燉的意思,也是很傳統的説法。”食材明細主料粉絲(半把)山藥(1根)五花肉(100克)輔料姜(1塊)香菜(5棵)大茴(4個)配料生抽(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)花生油(3勺)鹹...
肉絲炒山藥怎麼做,肉絲炒山藥的做法

肉絲炒山藥怎麼做,肉絲炒山藥的做法

2024-01-08
食材明細主料山藥(150g)豬肉(適量)生薑(少許)辣椒(半個)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒山藥的做法步驟1、山藥切片肉切絲2、山藥放水裏泡泡,以免發黑3、生薑切成片4、鍋熱放...
拔絲山藥的做法 改良省油版拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做

拔絲山藥的做法 改良省油版拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做

2024-02-05
“看到很多關於拔絲山藥的做法都是油炸後再拔絲,總覺得不健康,自己試着改為先蒸熟山藥,再掛糊油煎,這樣既健康又美味。”食材明細主料鐵棍山藥(1個)輔料冰糖(1個)水(1勺)糯米粉(1勺)炸脆粉(10克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拔...
涼拌山藥怎麼做,涼拌山藥的做法

涼拌山藥怎麼做,涼拌山藥的做法

2024-01-08
“新鮮山藥的營養作用很高,而且味美。可可炒可燉可紅燒今天就教大家做一道快手的涼拌山藥。”食材明細主料新鮮山藥(半斤)小葱(3根)輔料香辣醬(一匙)芝麻油(少許)花生油(少許)青藤椒油(少許)醋(半匙)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
清炒山藥絲怎麼做,清炒山藥絲的做法

清炒山藥絲怎麼做,清炒山藥絲的做法

2024-02-28
“這兩天的天氣超好,昨天一早起牀後我們一家三口齊勞動,晾被褥,打掃衞生,吃過早飯後出去溜達到太陽快要落山了才回家。春天的陽光暖暖的,曬在身上特別地舒服。紫外線也不是很強烈,建議大家都走出去,到大自然中好好享受這明媚...
枸杞拌山藥怎麼做,枸杞拌山藥的做法

枸杞拌山藥怎麼做,枸杞拌山藥的做法

2024-02-24
“山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”,據古籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、...
拔絲山藥怎麼做,拔絲山藥的做法

拔絲山藥怎麼做,拔絲山藥的做法

2023-12-31
“簡單省事,孩子們的最愛。”食材明細主料山藥(一根)輔料白糖(兩勺)調料清水(一勺)植物油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨。2、切小塊。3、鍋中放入適量植物油,油熱,放入山藥。4、炸...
黑木耳拌山藥怎麼做,黑木耳拌山藥的做法

黑木耳拌山藥怎麼做,黑木耳拌山藥的做法

2023-12-29
食材明細主料山藥(425克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳拌山藥的做法步驟1、食材:山藥、黑木耳(已泡發清洗)。2、將山藥洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、將切好的山藥和...
山藥拔絲怎麼做,山藥拔絲的做法

山藥拔絲怎麼做,山藥拔絲的做法

2024-01-31
“喜歡吃拔絲,但是感覺難,一直沒有嘗試過,現在,嘗試一下覺得容易,終於可以想吃就吃啦”食材明細主料山藥(1段)輔料白糖(5勺)生粉(3勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥拔絲的做法步驟1、山藥一段切成塊2、灑生粉3、拌均勻4...
拔絲山藥的做法 如何製作拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做

拔絲山藥的做法 如何製作拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做

2023-12-26
“拔絲山藥的做法,神仙顏值。”食材明細主料山藥(2-3根)澱粉(少許)輔料白醋(少量)鹽(少許)調料食用油(少量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲山藥的做法步驟1、將山藥去皮切滾刀塊。2、下開水加入白醋和鹽炒三分鐘撈出控幹...
甜玉米拌山藥怎麼做,甜玉米拌山藥的做法

甜玉米拌山藥怎麼做,甜玉米拌山藥的做法

2024-01-08
“裏有一些甜玉米,也有山藥,便想着把它們同拌,結果呢,都被家人光盤了。更驚豔的是,我今天給冊藥去皮,切山藥,也沒引起皮膚過敏,而切出來的山藥不用泡水也不發變黑,奈瓷刀系列設計獨特,刨子去皮乾淨,抗氧化。nanocera奈瓷刀具套裝...
蔓越莓拌山藥怎麼做,蔓越莓拌山藥的做法

蔓越莓拌山藥怎麼做,蔓越莓拌山藥的做法

2024-01-04
“冬天的山藥味道棒棒的,來一碗熱騰騰的健胃補脾食材,吃的時候可以拌着沙拉醬或者辣椒醬吃。那樣味道更美。記錄2018.12.18早餐”食材明細主料山藥(適量)輔料蔓越莓(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓拌山藥的做...
拔絲地瓜山藥的做法 拔絲地瓜、山藥 拔絲地瓜山藥怎麼做

拔絲地瓜山藥的做法 拔絲地瓜、山藥 拔絲地瓜山藥怎麼做

2024-03-01
“呵呵~~可能受光線因素影響~看不出拔絲來~~但是真的有拔絲哦~~這是我第一次嘗試着做·~~糖和水的比例不是很好·~最後形成的糖漿少了~~下次改進~呵呵。”食材明細主料白糖(適量)地瓜(適量)山藥(適量)原味(口味)拔絲(工藝)半小...
山藥炒肉絲的做法 簡單家常菜---山藥炒肉絲 山藥炒肉絲怎麼做

山藥炒肉絲的做法 簡單家常菜---山藥炒肉絲 山藥炒肉絲怎麼做

2024-02-29
“山藥是老少皆宜的食療佳品。尤其是秋日要多吃山藥,它具有補脾益肺,補腎固精,養陰生津的功效。最家常的莫過於用它和肉絲搭配,既簡單美味又有養生功效。”食材明細主料山藥(300克)裏脊肉(200克)香菇(8朵)紅椒(半個)輔料葱(適量)鹽(...
拔絲山藥的做法 【魯菜】拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做

拔絲山藥的做法 【魯菜】拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做

2024-02-29
“拔絲菜的製作看起來非常簡單,就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出鍋就成了,實際上遠不是這麼回事。從原料的選擇、切配、炸制,再到起鍋炒糖,下料翻炒,只要一個環節操作不到位,從嚴格意義上説,製作出的菜品就不算成功,可見...
西蘭花拌山藥怎麼做,西蘭花拌山藥的做法

西蘭花拌山藥怎麼做,西蘭花拌山藥的做法

2024-01-08
“這是一道非常保健的菜。西蘭花搭配山藥涼拌而成。西蘭花、山藥都是很利好的食材,西蘭花、山藥煮熟後拌制的加工方法很健康,不多的調味品,幾個因素,讓這道涼拌菜既爽口又養生。”食材明細主料西蘭花(400g)山藥(150g)輔料芝麻...
拔絲山藥的做法 甜甜蜜蜜:拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做

拔絲山藥的做法 甜甜蜜蜜:拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做

2024-03-01
“無論是在餐館、飯店的宴席上,還是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜慶氣氛的菜品。一出鍋,端上桌,家人親朋就會熱情的招呼:快點來,趁熱吃啊!食物絲絲相連,甜香脆嫩....融融的氣氛,歡聲笑語,把寒冷的冬季趕得遠遠的,真...
山藥肉絲湯怎麼做,山藥肉絲湯的做法

山藥肉絲湯怎麼做,山藥肉絲湯的做法

2024-02-10
“山藥有健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖升高。還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛泄瀉,小便頻數。”食材明細主料山藥(1段)瘦肉(一小塊)葱(少量)輔料食用油(...
拔絲山藥丸怎麼做,拔絲山藥丸的做法

拔絲山藥丸怎麼做,拔絲山藥丸的做法

2024-02-28
“山藥不僅有很高的營養還有着食補的功效。”食材明細主料山藥(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲山藥丸的做法步驟1、準備的食材。2、山藥去皮蒸熟。(也可以洗淨帶皮蒸)3...
涼拌山藥粉皮怎麼做,涼拌山藥粉皮的做法

涼拌山藥粉皮怎麼做,涼拌山藥粉皮的做法

2024-02-27
“河南的紅薯粉條聞名全國,只知道河南出紅薯粉條,不知道還出山藥粉皮,老公的朋友來援疆,帶來了他們那裏的特產山藥粉皮,以前喜歡吃山藥,從來不知道山藥還能製成粉皮,而且真的是第一次見到山藥粉皮。也不知道怎麼吃,看看那潔淨...
木耳拌山藥怎麼做,木耳拌山藥的做法

木耳拌山藥怎麼做,木耳拌山藥的做法

2024-01-03
食材明細主料幹木耳(10g)山藥(150g)生菜(50g)輔料蒜末(適量)生抽(2匙)珍極涼拌醋(1匙)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌山藥的做法步驟1、木耳用水泡發,山藥去皮切片泡水裏,生菜切粗條。2、小鍋放水燒開,放入山藥焯水...
藍莓山藥絲的做法 花樣山藥:藍莓山藥絲 藍莓山藥絲怎麼做

藍莓山藥絲的做法 花樣山藥:藍莓山藥絲 藍莓山藥絲怎麼做

2024-02-27
“潔白的山藥搭配上紫紅色的藍莓果醬,酸甜可口,實為夏日清爽利濕的涼菜,又具保健養生功效,更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明細主料鮮山藥(一截)輔料藍莓果醬(一匙)蜂蜜(一匙)枸杞(少許)配料白醋(少許)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工...
木耳拌藕山藥的做法 清口涼菜~木耳拌藕山藥 木耳拌藕山藥怎麼做

木耳拌藕山藥的做法 清口涼菜~木耳拌藕山藥 木耳拌藕山藥怎麼做

2024-01-11
食材明細主料藕(一個)山藥(適兩根量)黃瓜(適一根量)木耳(適量)胡蘿蔔(三分之一)香菜(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌藕山藥的做法步驟1、把山藥和藕...