春葱炒肉的做法的餐飲精選

“純葱就是芽葱，所謂芽葱就是放在地裏過冬的大葱。冬天葉子全部乾枯的大葱，春天重新冒出了鮮嫩的葉子，我們這邊叫芽葱。這時候的芽葱，鮮嫩多汁，無論生吃還是做菜，味道都很香。”食材明細主料芽葱（1棵）豬肉（200克）食鹽（0.5克）生抽（5...

“既然，春筍是野生環境生長的，我們可以不必擔心有農藥的殘留。可以放心食用（如果，竹子是人工栽植的，那麼，就要打問號了）。希望，我的推論也只是幻想……”食材明細主料春筍（1個）臘肉（1塊）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）葱薑末（適量）五香粉（1...

“在我們山東，有條件的，冬天不儲備大葱，直接就留在地裏，春天的時候，大葱發芽啦，又香又嫩。春葱蘸大醬，可是飯店都可以點餐的一道菜。別看大葱的氣味有的人不能接受，不過，它所含有的維生素比一般的水果蔬菜都高呢。不習慣生吃的...

“春天有春天的回饋，這個時候就是吃筍的季節，怎麼炒都很美味。配點香脆帶油的燒肉，超級下飯。”食材明細主料春筍（500g）燒肉（200g）輔料蒜（少許）葱（少許）調料蠔油（1匙）食用油（適量）醬油（1匙）食鹽（適量）生粉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

食材明細主料石磨麪粉（200克（中筋））温水（110克）酵母（1克）香葱（15克）椒鹽粉（適量）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香葱春捲的做法步驟1、酵母放入温水中化開。2、麪包機桶內加入石磨麪粉。3、麪包機桶內加入石磨面...

食材明細主料春筍（適量）臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）酒（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒春筍的做法步驟1、食材切成如圖形狀。2、準備葱薑蒜備用。3、春筍...

“春筍既可以生炒，又可燉湯，其味鮮美爽脆。春筍素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。每年三、四月份正是吃春筍的好時節。”食材明細主料春筍（200g）臘肉（100g）紅辣椒（1個）大蒜（1棵）輔料植物油（10g）鹽（3g）老抽（2g）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半...

“我們這邊的冬天，田地都凍上了，室外是沒有綠色蔬菜的。不過，大葱是凍不死的啦，立春過後，鮮嫩的葱芽冒出來，看起來很誘人的。早春時節，發芽葱是很美味的蔬菜。田地我是沒有的，但是我有個小院子呀，眼瞅着院子裏的葱冒出嫩芽，準備...

“我家姐姐超級愛吃肉包～可是光吃肉覺得不太好吧～於是我就加了捲心菜，捲心菜過沸水然後要打成泥狀再和肉攪拌一塊，這樣吃不出菜味～嘻嘻。”食材明細主料豬肉（500g）捲心菜（6片）春葱（6根）輔料生薑（一小塊）菜籽油（適量）鹽（適量）白酒（一小勺...

“陽春三月，你吃筍了嗎？新鮮的春筍脆嫩爽口，清淡鮮美，合着肉片一起炒來吃，含到嘴裏真是一口鮮掉眉毛！春筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。春筍的蛋白質比較優越，人體必需的...

“春天萬物復甦，很多鮮美的食材也都從地裏冒出來啦，春筍就是這個季節絕不可錯過的美味食材。昨天買了一個很大的春筍，焯燙好泡水，今天吃剛剛好，澀味基本就沒有了。用它搭配做好的滷肉做一個快手菜。幾分鐘一道鮮美的菜餚就...

食材明細主料春筍（適量）裏脊肉（適量）韭菜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春筍炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲、加料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、春筍焯水後切成絲。...

“春筍正當季，不管是做湯還是炒菜都非常美味哦，一定不能錯過。”食材明細主料春筍（2個）豬肉（一小塊）葱（適量）調料六月鮮輕鹽醬油（一勺）食鹽（少許）白糖（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒肉的做法步驟1、春筍去皮清洗乾淨...

食材明細主料肉丁（適量）春筍（適量）葱花（一根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁炒春筍的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁大火快速翻炒。3、倒入春筍，葱花...

“老公的姐姐從老家過來，帶來一包煎餅，這可是老公最愛吃的。炒點肉醬，給他煎餅卷大葱來吃，很香哦。”食材明細主料肉糜（80克）黃豆醬（200克）春葱（幾棵）葱花（小許）花生油（2湯匙）輔料雞精（0.5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春葱蘸...

“春菜炒肉，是我很喜歡吃的一道家常菜，從小吃到大，最喜歡配番薯飯吃了，想想都食慾大增呢。很長一段時間沒吃這個菜了，昨天特意讓他給我買的，今天中午炒肉吃，久違的味道，飯都多吃了不少呢！”食材明細主料春菜（適量）豬肉（適量）輔料蒜...

“都説“春天吃葱，一身輕鬆”，順應節氣，在這個季節的飯菜中適當調味些嫩葱，不僅能夠開胃促消化，而且還具有殺菌的作用，預防感冒和傳染病，提高人體的免疫能力。大葱炒雞蛋，是一道很經典的土菜，在過去吃不飽的年代裏，這道簡單的大...

“外酥裏嫩，葱香濃郁。😋”食材明細主料春葱（適量）火腿腸（一根）涼饅頭（一個）輔料葱油（適量）鹽（適量）花椒（8粒）麻椒（8粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春葱火腿腸炒饃花的做法步驟1、涼饅頭一個。2、切成指甲大小的塊。3、火腿腸...

“春天最鮮的美食，北有薺菜、香椿，南有春筍。現在野生薺菜和香椿還沒到日子，但南方的春筍早已破土而出了。往年，我三天兩頭往菜市場跑，去領略那“人間煙火氣”，但今年因為疫情的原因，咱們不能隨便亂跑，但宅在家也不能擋住“吃...

“這盤菜純屬於混搭系列，用冰箱裏的食材炒出一個菜早上佐粥的，既有着小葱和土雞蛋的香味，又有着春筍的鮮味，蠻好吃”食材明細主料土雞蛋（3個）春筍（適量）小葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小...

食材明細主料春筍（適量）牛肉（適量）輔料香葱（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片備用。2、牛肉放入碗中，加入適量蠔油，玉米澱粉，花生油。3...

食材明細主料春筍（4株）醬肉（125棵）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒春筍的做法步驟1、食材：春筍、醬肉（已清洗）。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將醬肉下入清水鍋中焯...

“這邊人多不喜歡貴妃肉。如果分類賣，都是賣最便宜那種。我是很喜歡的，香而不柴。用來涼拌剛剛好。家裏買的菜只有青椒了，突然想起來院子裏還有大葱，拔了一棵來拌菜好了。”食材明細主料春葱（半棵）貴妃肉（適量）輔料油辣子（1匙）...

“蜢子蝦醬據説是最好的蝦醬。當年還作為貢品進貢朝廷呢。也算是昔日王孫堂上燕了。”食材明細主料春葱（1棵）蜢子蝦醬（10g）雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料雞精（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春葱雞蛋炒蜢子蝦...

“焯過水的春筍，我放冰箱冷凍來的。癟癟的看起來不水靈了，吃起來還好，跟筍乾差不多。”食材明細主料凍春筍（2把）豬肉（200克）輔料紅椒（小許）葱葉（小許）食用油（半湯匙）調料食鹽（1克）冰糖（1塊）生抽（3克）老抽（3克）葱（小許）滷肉料（小許）味精（小許）姜（適...