日式紅薯麪包卷的做法步驟的餐飲精選

日式紅薯麪包卷怎麼做,日式紅薯麪包卷的做法

日式紅薯麪包卷怎麼做,日式紅薯麪包卷的做法

2023-12-28
“秋季是紅薯豐收季,家裏囤了很多紅薯,今天做日式紅薯麪包卷,奶香濃郁,紅薯香甜,柔軟拉絲,無敵好吃!”食材明細主料高筋麪粉(220g)紅薯泥(120g)牛奶(120ml)黃油(20g)細砂糖(20g)輔料鹽(2g)酵母(2g)乾麪粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
花式紫薯麪包卷怎麼做,花式紫薯麪包卷的做法

花式紫薯麪包卷怎麼做,花式紫薯麪包卷的做法

2024-02-01
“比較經典的一款花式麪包,一般都採用豆沙餡,用紫薯代替豆沙餡,味道一樣美。”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)紫薯泥(150克)輔料蛋液(40克)水(120克)鹽(2克)奶粉(15克)細砂糖(25克)無鹽黃油(20克)酵母(4克)煉乳(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
紫薯麪包卷的做法 半分鐘做麪包卷《紫薯麪包卷》 紫薯麪包卷怎麼做

紫薯麪包卷的做法 半分鐘做麪包卷《紫薯麪包卷》 紫薯麪包卷怎麼做

2024-01-13
“昨天做的麪包,切剩下的麪包邊怎麼吃呢,今天中午我自己在家,冰箱裏還有點前天做的紫薯醬,心血來潮他倆結合肯定不錯呢,都是我愛吃的,做起來,相信很多朋友跟我一樣肯定迫不及待的做了,關鍵是這個一分鐘就能吃到嘴裏,基本操作是...
日式全麥紅豆麪包 怎麼做,日式全麥紅豆麪包 的做法

日式全麥紅豆麪包 怎麼做,日式全麥紅豆麪包 的做法

2023-12-29
“減脂黨,麪包星人,我又帶着低卡健康的麪包來啦,萬年網紅的日式紅豆包,改良成無糖無油的全麥版,真的是多吃幾口也沒罪惡感,紅豆和全麥的粗糧組合,飽腹感極強,減脂營養又健康,又是膳食纖維滿分的一天。”食材明細主料全麥粉(100g...
法式麪包卷怎麼做,法式麪包卷的做法

法式麪包卷怎麼做,法式麪包卷的做法

2024-01-02
“殼兒脆,瓤兒軟”食材明細主料全脂牛奶(100g)高筋麪粉(150g)糖(8g)酵母(2g)黃油(12g)鹽(2g)輔料黃油(16g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式麪包卷的做法步驟1、全體材料合影。如果有淡奶油,把全脂牛奶100g改成:淡奶油40g+全脂...
抹茶日式麪包卷怎麼做,抹茶日式麪包卷的做法

抹茶日式麪包卷怎麼做,抹茶日式麪包卷的做法

2024-01-01
“鬆軟的日式麪包卷,可愛的造型,抹茶的醇香,一切都剛剛好。此配方可以做12個小麪包。”食材明細主料高粉(350克)抹茶粉(15克)細砂糖(50克)鹽(3克)全蛋液(50克)牛奶(205克)酵母(3克)輔料黃油(35克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶日...
日式紅豆包的做法 超高人氣的甜麪包。【日式紅豆包】 日式紅豆包怎麼做

日式紅豆包的做法 超高人氣的甜麪包。【日式紅豆包】 日式紅豆包怎麼做

2024-01-09
“紅豆麪包,是日本傳統的點心麪包在日本幾乎每個麪包坊裏都會有售賣它的身形在影視節目中也時有出現微焦的表皮散發着麪包的香氣帶有顆粒感的紅豆餡香濃清甜整體鬆軟的口感讓整個身體都浸潤在幸福甜蜜中外貌家常樸素的...
你學會了嗎?,紅薯饅頭的做法步驟

你學會了嗎?,紅薯饅頭的做法步驟

2018-10-30
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
做紅薯澱粉的步驟有哪些

做紅薯澱粉的步驟有哪些

2018-07-08
紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿...
紅薯麪包的做法 27的烘焙日記——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做

紅薯麪包的做法 27的烘焙日記——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做

2024-02-24
“紅薯的季節到啦~加上27剛剛才買了一個新的麪包機~趁火打鐵~今天就做了這個紅薯麪包~~”食材明細主料高筋麪粉(150g)輔料純牛奶(120ml)紅薯泥(100g)配料黃油(20g)鹽(1/4小勺)細砂糖(10g)發酵粉(5g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
超軟日式紅豆麪包怎麼做,超軟日式紅豆麪包的做法

超軟日式紅豆麪包怎麼做,超軟日式紅豆麪包的做法

2023-12-26
“日式麪包給人最大的感覺就是柔軟,今天分享的這款日式紅豆麪包應該是我做過的軟麪包中排行前三位的了,紅豆沙餡兒也是自己炒的低糖豆沙,所以麪包整體吃起來不甜膩,很柔軟很清爽,非常適合老人吃,還有一些追求健康的人羣也很...
日式牛奶麪包卷怎麼做,日式牛奶麪包卷的做法

日式牛奶麪包卷怎麼做,日式牛奶麪包卷的做法

2023-12-29
食材明細主料高筋粉(260g)牛奶(130g)白砂糖(45g)淡奶油(40g)蛋液(20g)奶粉(15g)黃油(20g)酵母(3g)輔料精鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式牛奶麪包卷的做法步驟1、將除黃油以外的所以食材放入麪包桶中,先液體後固體,起動和麪...
紫薯紅豆卷麪包花怎麼做,紫薯紅豆卷麪包花的做法

紫薯紅豆卷麪包花怎麼做,紫薯紅豆卷麪包花的做法

2024-01-11
“甜甜的紫薯內餡,柔軟的麪包,像不像一朵盛開的花?這可是超級好吃地面包花哦。每個小花朵裏捲入了多多的紫薯餡,烤的時候就滿屋飄香,讓人陶醉。帶了兩個給同事嚐嚐,同事驚呼:自己做的麪包怎麼可能這麼綿軟呀?呵呵,中種法做出來...
日式紅豆麪包怎麼做,日式紅豆麪包的做法

日式紅豆麪包怎麼做,日式紅豆麪包的做法

2024-01-03
“這麪包不同以往的麪包造型,是需要在已經發酵好的麪包胚上再蓋上一個烤盤,這樣烤出來的麪包才會上下都是平平的,當然,你省略這一個步驟也是可以的,直接烤出來,就是圓形麪包啦。”食材明細主料麪包粉(300g)奶粉(15g)細砂糖(30g)鹽...
日式牛奶餐包卷怎麼做,日式牛奶餐包卷的做法

日式牛奶餐包卷怎麼做,日式牛奶餐包卷的做法

2024-01-09
“簡簡單單的牛奶小餐包,香甜鬆軟,配上一杯牛奶,就是小盆友最喜歡的早餐~”食材明細主料高筋麪粉(300克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(3克)牛奶(185克)全蛋液(40克)輔料黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式牛奶餐包卷的做法步驟1...
日式鹽卷麪包怎麼做,日式鹽卷麪包的做法

日式鹽卷麪包怎麼做,日式鹽卷麪包的做法

2024-01-05
“這是一款微鹹的軟麪包,奶香味十足。雖然做法樸素簡單,卻能吃出酥皮底,表面脆,內心柔三種豐富口感。還有着Q萌的麪包造型,讓人迫不及待地想咬一口。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(1650g)低筋麪粉(350g)冰水(±1000ml)淡奶油(200g)全...
牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做

牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做

2024-01-11
“現在很流行的一款麪包,你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的,口感太讚了。淡淡的奶香,吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母((主麪糰)2克)糖((主麪糰)60克)鹽((主麪糰)3克)雞蛋((主麪糰)1顆)牛奶((中種)140克)高筋麪粉((主麪糰)120克)...
日式米麪包怎麼做,日式米麪包的做法

日式米麪包怎麼做,日式米麪包的做法

2023-12-29
食材明細主料米粉(400克)酵母(6克)白砂糖(60克)食鹽(5克)清水(190克)輔料黃油(20克。)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)日式米麪包的做法步驟1、米粉入麪包桶加水、加入白砂糖和酵母,啟動一次揉麪程序。2、揉成團的米麪團加進黃油...
麪包超人日式紅豆麪包怎麼做,麪包超人日式紅豆麪包的做法

麪包超人日式紅豆麪包怎麼做,麪包超人日式紅豆麪包的做法

2023-12-29
“紅豆麪包是日本歷史悠久,廣受喜愛的國民麪包品種,從明治期間被髮明之後,發展到現在幾乎所有的日本麪包店都有它的身影。紅豆麪包一般用紅豆餡或豆沙餡製作,有時也會季節性地衍生出紫薯板栗餡,或者櫻花餡等版本。一般為厚...
儲存紅薯的方法步驟你知道嗎

儲存紅薯的方法步驟你知道嗎

2018-06-03
紅薯與馬鈴薯屬於同一個科屬的植物,也都是我們生活中很常見的蔬菜,不過,大家經常會發現如果買來的紅薯太多,放置時間久了就會長出新芽,紅薯本身也會變得皺皺巴巴,那麼,買回紅薯以後,我們究竟應該如何保存呢?今天就來教大家幾招...
日式烤紅薯怎麼做,日式烤紅薯的做法

日式烤紅薯怎麼做,日式烤紅薯的做法

2024-02-10
“我媽買了紅薯蒸了吃很難吃很水很不甜所以這麼做了有了甜味味道不經驗但是就是換個方式吃紅薯”食材明細主料紅薯(400g)輔料牛奶(適量)黃油(15g)糖(適量)蜂蜜(適量)黑芝麻(一點可無)生蛋黃(一個可無)朗姆酒(一瓶蓋可無)甜味(口味)烤(工...
日式紅豆包怎麼做,日式紅豆包的做法

日式紅豆包怎麼做,日式紅豆包的做法

2023-12-29
食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)雞蛋(50克)水(110克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(20克)輔料卡仕達醬(適量)白芝麻(適量)核桃(8片(半個))豆沙(240克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)日式紅豆包的做法步驟1、準備好240克豆沙,分成8等分...
日式鹽麪包怎麼做,日式鹽麪包的做法

日式鹽麪包怎麼做,日式鹽麪包的做法

2024-01-03
食材明細主料高粉(250克)淡奶油(25克)水(90—95克)湯種(50克)新鮮酵母(9克)鹽(3.5克)奶粉(10克)黃油(15克)輔料裹入黃油(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)日式鹽麪包的做法步驟1、50水,10粉。加熱至65度離火。轉移至耐熱容器中,表面...
日式甜麪包的做法 日式甜麪包-中種法 日式甜麪包怎麼做

日式甜麪包的做法 日式甜麪包-中種法 日式甜麪包怎麼做

2024-01-09
“酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物,有保護肝臟和一定解毒作用;它所含的硒/鉻等礦物質,可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效;常吃發酵食物有益於身體健康。如:發酵後的饅頭、麪包,相比傳統的大餅、麪條等沒有...
日式米麪包的做法 Q軟的日式米麪包 日式米麪包怎麼做

日式米麪包的做法 Q軟的日式米麪包 日式米麪包怎麼做

2024-01-03
“這個加了米飯的麪包,非常Q軟。”食材明細麪糰高筋麪粉(350g(原方330g))米飯(150g)牛奶(210g)鹽(7g)酵母(7g)白糖(20g(原方沒放))黃油(50g)卡士達餡蛋黃(3個)糖(50g)低粉(20g)牛奶(250ml)黃油(15g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式米麪包...