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家常榨菜絲秀珍菇梅豆如何做好吃又美味

家常榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

焯水是處理食材非常重要的一步,如果不能掌握正確的焯水方法,就不能有效地去除血污和腥味,這道榨菜絲秀珍菇梅豆,鮮美細膩。顏色鮮豔,平淡樸質的秀珍菇,翠綠鮮嫩的梅豆,酸爽的榨菜絲,搭配在一起賞心悦目,讓人看了就直流口水。非常下飯。

主料

秀珍菇 :60
榨菜絲 :50
梅豆 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:榨菜絲、秀珍菇(已清洗)、梅豆(已摘洗)

家常榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放入清水燒開

家常榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.銀耳切開

家常榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入銀耳紅棗枸杞小火慢燉1小時

家常榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入蘋果冰糖少許,再煮五分鐘

家常榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.調味炒勻,即成。

烹飪技巧

隨意做