開胃蓮藕的家常做法的餐飲精選

食材明細主料蓮藕（一根）香菜（50g）魚腥草（10g）輔料辣子雞丁（100g）生抽（20ml）油（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蓮藕的做法步驟1、蓮藕、香菜、魚腥草洗淨2、蓮藕切小塊，魚腥草、香菜切小3、蓮藕入鍋煮熟4、辣子...

夏季持續的炎熱天氣使人們食慾大減，胃口都變得越來越差，這時在飯前來點涼拌的開胃菜，促進食慾是很有必要的。紅油蓮藕是由蓮藕做主要食材，再配上芝麻油和涼拌醋等調料調製而成，酸辣可口，色澤誘人，看着都覺得特別有食慾。主料...

食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）温水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊...

食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的...

食材明細主料糖藕（2個）輔料五花肉（適量）調味基本料（適量）小米辣（適量）生抽（適量）陳醋（適量）豉油（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）開胃小炒蓮藕的做法步驟1、將主將去皮洗淨，先切厚圈（大概一根筷子寬）再切條，浸泡洗淨，小米辣切圈，葱蒜剁碎備...

食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）黃豆（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用温水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前...

“最近感覺有些些累，不僅是因為公公的突然離世，也不僅是因為來回奔波於老家和西安之間，更似乎不僅僅因為種種種種生活的瑣碎。反正是感覺到心力交瘁，有絲絲hold不住的頹然無助……於是，心情一下子跌到了谷底，感覺疲憊不堪，不...

“荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強免疫力做法多種多樣，可做餡，涼拌，排骨蓮藕湯等等今天做一道開胃下飯的快手...

食材明細主料蓮藕（1節）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕養胃餅的做法步驟1、準備一節蓮藕2、用擦絲器擦成細絲3、加入乾麪粉4、攪拌成麪糊5、平底鍋刷油，放入麪糊，一面煎至金黃翻面6、煎熟出鍋7、蓮藕養...

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）...

“以前每當蓮藕上市的時候，家家都變着花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的，主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香葱和芫荽。今天家裏沒有蝦米，也沒有香葱（用大葱葉代替），但還是做來吃了。家鄉菜中...

“簡單的家常酸湯，有營養又開胃。”食材明細主料肉絲（塊）輔料小番茄（聖女果）（5-6個）芝士（4分之1塊）葱（1顆）海欣魚丸（4只）曬乾白菜末（3g）調料鹽（少許）陳醋（1匙）醬油（老抽）（2匙）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏季家常開胃酸湯的做法步驟1、...

“現在藕開始大量上市了,秋天正是吃藕的好時節!把它做成各種各樣的美味,感受其中的滋味兒!”食材明細主料藕（適量）輔料紅辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）白醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...

“家裏小孩不開胃、老人吃不動硬的、夏日裏也相當適合的，味道清淡、還沒上桌已聞到陣陣香味，食慾大增呢！每次都吃個光底！！”食材明細主料蓮藕（蓮藕）瘦肉（10元左右）香菇（4-6朵）輔料薑蓉（適量）葱未（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬...

蓮藕排骨湯一向是蓮藕和排骨的正確打開方式，也一向被大眾喜愛。蓮藕要選用粉糯的蓮藕，這樣燉出來的湯最為鮮甜，會帶着濃郁的蓮藕味道。排骨可以事先焯水，去去腥。湯裏面還可以繼續添加海帶、紅棗、枸杞等食材。做法也十分...

“這個藕丁酸酸甜甜的，很開胃。所以偶爾會給寶寶炒來吃，只要湯多點時間長點就可以了。蓮藕含有澱粉和蛋白質，適合老人和兒童食用，老人和兒童吃了能提高免疫力。”食材明細主料藕（一段）輔料葱花（適量）雞精（適量）糖（3勺）醋（2勺）老抽（1...

“中醫認為，秋冬季不但要有足夠的能量抗寒御病，還要貯存體力，為來年的“春生夏長”做好準備。所以，在秋冬季節裏最宜飲用温暖而營養的湯水。蓮藕的營養價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效，而排骨含有大量的蛋白質和骨...

“因為我特別喜歡吃蔬菜，也喜歡吃辣，所以涼拌是最好的選擇，既簡單又美味。平日裏，我總是拌些土豆、黃瓜、蓮藕、海帶等，十分的開胃。”食材明細主料蓮藕（1個，200克）輔料青椒（半個）紅椒（半個）香葱（1根）蒜瓣（2個）香菜（1棵）配料食鹽（1.5茶勺...

食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗...

“湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍，老公説了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了...

“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮...

夏天天氣炎熱,冬天天氣太過寒冷，都是造成我們沒有胃口的重要的原因。那究竟怎樣能讓我們自己吃好吃飽呢？畢竟，有吃好才有足夠的精力來面對生活中繁雜的工作呢？現在小便就給大家介紹一道家常開胃菜，幫助你提高食慾。家常開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：3節輔料滷水：適量具體步驟1.滷水滷水的配料有：糖、鹽、生抽、老抽、八角、桂皮、香葉、姜等熬成的。2.準備蓮藕3.蓮藕去皮洗淨4.放入滷水裏5....

“蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少...