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夏季家常開胃酸湯怎麼做,夏季家常開胃酸湯的做法

夏季家常開胃酸湯的做法 夏季家常開胃酸湯怎麼做

簡單的家常酸湯,有營養又開胃。

食材明細

主料
  • 肉絲 (塊)
輔料
  • 小番茄(聖女果) (5-6個)
  • 芝士 (4分之1塊)
  • (1顆)
  • 海欣魚丸 (4只)
  • 曬乾白菜末 (3g)
調料
  • (少許)
  • 陳醋 (1匙)
  • 醬油(老抽) (2匙)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

夏季家常開胃酸湯的做法步驟

  • 夏季家常開胃酸湯的做法 夏季家常開胃酸湯怎麼做 第2張

    1、只要5到6個就行。

  • 夏季家常開胃酸湯的做法 夏季家常開胃酸湯怎麼做 第3張

    2、這是農家自曬的白菜乾,無鹽,很適合煮湯。

  • 夏季家常開胃酸湯的做法 夏季家常開胃酸湯怎麼做 第4張

    3、超市都有賣的。放在湯裏,湯會變有層次感,鮮美

  • 夏季家常開胃酸湯的做法 夏季家常開胃酸湯怎麼做 第5張

    4、煮湯用老抽,它的醬香感濃一點。

  • 夏季家常開胃酸湯的做法 夏季家常開胃酸湯怎麼做 第6張

    5、普通的陳醋即可,增加湯的酸度。

  • 夏季家常開胃酸湯的做法 夏季家常開胃酸湯怎麼做 第7張

    6、鍋熱後加油,油熱後放肉絲炒熟,加適量清水。

  • 夏季家常開胃酸湯的做法 夏季家常開胃酸湯怎麼做 第8張

    7、放入以上配料和食材,還有魚丸,大火煮開,中火煮熟。

  • 夏季家常開胃酸湯的做法 夏季家常開胃酸湯怎麼做 第9張

    8、有新鮮葱加入後,顏色會比我的好看點。煮熟後裝盤。我忘了買葱了。但是味道一樣好。大家全吃完了。