雞肉蘑菇盞的家常做法的餐飲精選

“【有貝廚房】這次推薦的是——雞肉蘑菇盞，食材簡單，無需技巧，特別適合處於探索煮藝階段的媽媽。事實表明，只要花點心思，簡單的食材也可以很有意思。”食材明細主料有貝母雞（1只）紅棗（6顆）幹香菇（12個）輔料鹽（1茶勺）醬油（2茶勺）蠔油...

食材明細主料蘑菇（20個）輔料芝士（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇盞的做法步驟1、蘑菇洗淨濾幹，我用廚房紙巾快速乾燥，拔除中間的把兒2、烤盤放硅油紙，蘑菇底部沾取橄欖油，挨個放置盤內，可再刷層油3、...

食材明細主料蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）配料大葱絲（適量）大薑絲（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲，倒上醬油攪一...

食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...

食材明細主料雞肉（適量）蘑菇（適量）金針菇（適量）鳳尾菇（適量）輔料鹽（1小勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉蘑菇鮮湯的做法步驟1、三種蘑菇去帝，清洗乾淨備用2、瀝乾水分3、大火將水燒開，放入雞塊燉30分鐘4、放入三種蘑菇5、...

“小雞燉蘑菇是傳統經典的美味佳餚，這裏的小雞當然是指家雞，也就是現在常説的的土雞、笨雞、散養雞；蘑菇多以東北的野生榛蘑為正宗。今天燉制的這道菜餚，選擇了猴頭菇，猴頭菇的肉質厚嫩，營養豐富，品味後感覺這是一款老少皆宜...

“香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的對人體有益的成分。香菇高蛋白、低脂肪、多糖，含有多種氨基酸和多種維生素。多吃香菇能起到降低膽固醇、降血壓，有利肝益胃的功效。此菜口感：香潤鮮爽。”食材明細主料香菇（6...

食材明細主料蘑菇（適量）雞肉（適量）大蒜苗（適量）洋葱（一個）生薑（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老抽（少許）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘑菇燒雞肉的做法步驟1、雞肉洗好了，切好，生薑切片備用。2、洋葱洗好切片備用。3、...

“簡單美味的快手面。”食材明細主料麪條（適量）輔料雞肉（少許）平菇（1片）調料鹽（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）香葱（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉蘑菇湯麪的做法步驟1、炒鍋上火放油燒熱，放入雞肉煸幹水分。2、...

“味道超級鮮美超級好吃的雞肉燉蘑菇哦。”食材明細主料雞肉（適量）平菇（1個）茶樹菇（適量）青椒（適量）葱（適量）花椒粒（20粒）香葉（1片）桂皮（一點點）郫縣豆瓣醬（半勺）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞...

“這次嘗試了一下做鹹味派，用的是陳明裏老師的方子，做的過程中餡料實在太香了，老公偷吃了不少餡料，約莫估計給出的分量可以做5個4寸的派。”食材明細派皮鹽（2g）細砂糖（4g）冰水（40g）黃油（75g）低筋麪粉（125g）雞肉餡雞腿肉（200g）洋葱（1/4...

“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蘑菇的做法步驟1、買...

“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶，而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材，當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的，平時就會用蘑菇燒雞或者...

“簡單快捷，美味可口。”食材明細主料雞腿（1只）掛麪（150g）輔料木耳（少許）幹蘑菇（少許）油菜（1顆）調料蒜苗（半顆）鹽（適量）生抽（適量）辣椒麪（2勺）番茄醬（2勺）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉蘑菇面的做法步驟1、雞腿去骨，切成小...

“上次買的蛋撻皮還有幾個，每次做蛋撻也沒創意所以今天就想到了做《蘑菇雞肉撻》口感應該也不錯，是第一次做的。。”食材明細主料洋葱（1/4顆）土豆（半個）雞胸肉（適量）小蘑菇（4至5顆）蛋撻皮（4個）巴馬森起司粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量...

“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料雙胞菇（8個）雞蛋（2個）土司片（2片）胡椒（適量）蛋黃（適量）配料沙拉醬（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉蘑菇沙拉的做法步驟1、雞胸肉切丁，加少許鹽，料酒，生粉，抓一抓。2、蘑菇切片焯水，冰鎮，瀝乾水份。...

“一個很家常的菜，就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢，因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香菇（15個）輔料蒜（5個）姜（1段）葱（2條）小青椒...

食材明細主料雞肉（100克）米飯（2碗）蘑菇（250克）葱花（適量）生薑（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉蘑菇粥的做法步驟1、成品，最近又迷上米粥了。2、蘑菇洗乾淨去蒂，切丁備用。雞肉去骨切丁，用生薑，玉米澱...

“香菇是食用菌中營養豐富的品種，也是保健食材。能夠提高免疫力、降血壓、降血脂、降膽固醇，還可以預防動脈硬化。也有預防腫瘤的保健功能。“肉末香菇盞”葷素搭配，營養均衡，是宴客的佳餚。”食材明細主料香菇（10個）肉末（10...

“蘑菇雞肉麪包，家裏土匪們的最愛.......真心滴好吃，尤其是麪包還有那麼一點温熱時，特別香，連自控能力特強的魚在拍照時都忍不住邊吃邊拍......”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（140克）雞蛋液（38克）黃油（25克）白砂糖（40克）鹽（3克）酵...

食材明細主料蘑菇（適量）雞肉（適量）生薑（適量）白糖（2克）陳皮（適量）香葉（適量）輔料玉米油（5克）鹽（各2克）玉米澱粉（一勺）料酒（2克）生抽（適量）老抽（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞肉的做法步驟1、雞塊切塊清洗乾淨，用玉米澱粉，鹽，生...

“其實不怎麼了解西餐，只是好奇買了各式意麪，就當面來做了，這絕對的中式意麪做法(●°u°●)​ 」”食材明細主料螺旋意麪（一人量）香菇（5朵）圓白菜（一小半）雞胸肉（一小塊）輔料葡萄籽油（適量）醬油（適量）黑胡椒粉（適量）生粉（適量）鹽（適量）其...

“補充蛋白質來了。”食材明細主料蘑菇（適量）輔料雞胸肉（適量）調料大葱（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇炒雞肉的做法步驟1、擺成小塊，放鍋裏煮一下。2、煮完過涼水，備用。3、雞胸肉切片，...

“這是一道端得上台面的家常菜，看起來很像專業廚師的傑作，其實很簡單，味道還很不錯，鮮美的蝦肉餡混合着香菇的濃郁，滋味十足。在挑選鮮香菇時要大小勻稱，菌蓋飽滿的適宜做這道菜。”食材明細主料鮮香菇（8朵）蝦肉（100克）馬蹄（50克...