熗腐竹怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料蝦仁（二兩）芹菜（半斤）幹腐竹（二兩）輔料鮮青辣椒（適量）木耳（適量）鮮紅辣椒（適量）配料三合油（適量）味精（適量）鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗腐竹的做法步驟1、蝦仁二兩。2、芹菜半斤。3、幹腐竹...

“脆爽可口，開胃解膩。”食材明細主料鮮竹筍（250g）輔料辣椒幹（2個）花椒（1g左右）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）花生油（15ml）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熗拌竹筍的做法步驟1、辣椒幹，花椒。2、鮮竹筍切絲，焯熟瀝水放入湯...

“腐竹真是營養又好吃！”食材明細主料腐竹（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）海鮮醬油（適量）雞精（適量）白糖（適量）米醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）熗拌腐竹的做法步驟1、...

1、腐竹湯，腐竹加上雞肉或者豬腳熬成的一鍋肉湯，湯汁濃郁且營養豐富。2、腐竹炒肉片，鬆軟的腐竹加上柔韌的肉片，再加上少許辣椒香辣可口。3、腐竹炒蘆筍，蘆筍的清甜加上腐竹的豆香味，十分美味。...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次嘗試做了一下廣東的盆菜，所有食材混搭一大鍋的味道還不錯，所以這次就準備研究一道麻辣熗鍋腐竹，在盆菜的基礎上再加上一些川菜的做法，加入了川菜的麻...

食材明細主料豆腐絲（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）微辣（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜熗豆腐絲的做法步驟1、豆腐皮一張。2、切絲。3、裝碗裏撒鹽入味。4、姜切絲...

食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）花生（適量）輔料蒜末（適量）青椒（半根）配料玉米油（適量）生抽（適量）老乾媽風味辣椒（適量）陳醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹熗拌木耳的做法步驟1、準備好材料，木耳和腐竹冷水泡發。2、炒鍋入...

食材明細主料黃瓜（適量）腐竹（適量）輔料鹽（少許）香油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）雞精（少許）香菜（少許）大蒜（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜熗腐竹的做法步驟1、黃瓜切菱形片2、腐竹斜刀切長段3、香菜切碎4、大蒜拍碎用刀剁一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘曾經有一段時間經常會去飯店點家常熗鍋腐竹這個菜來吃，因為喜歡腐竹入味的滋味，而且可以跟老闆隨心所欲的增添和更換自己愛吃的底菜，所以經常和朋友一起...

“一切豆製品我都愛，我是豆類控，尤其是腐竹，紅燒啊，清炒啊，涼拌都覺得特別好吃，但是現在報道了特別多的黑心腐竹，搞得每次去超市看到腐竹又不敢買，想吃又不敢吃，真是太煎熬了。自己動手什麼的最給力了，簡單、衞生，健康，安全，是真放...

食材明細主料幹豆腐（1張）麻椒（2只）香菜（1棵）輔料葱（適量）大蒜（2瓣）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲，放小鍋內加大料，醬油，鹽，水煮5分鐘。2、麻椒...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料腐竹：適量膜耳：適量生菜：適量火鍋底料：適量輔料具體步驟1.切好葱薑蒜，還有辣椒，並且把火鍋底料還有豆瓣醬配好2.把腐竹煮軟切成段，並且用麪粉和蛋清成湖，把...

“愛吃的熗豆腐是我們家夏天常備的涼菜，現成的炸豆腐皮放進油鍋里加鹽炒入味，關火，調入愛吃的調料合勻即成。炸豆腐放進油鍋里加鹽炒入味，關火，調入辣椒油，黑豆豉。調入蠔油，蒸魚豉油，用產子炒勻。再放進葱花，雞精，炒勻。裝碗裏...

食材明細主料油（適量）麻椒（適量）紅幹椒（6個）芝麻（適量）醋（少許）香菜（一根）豆腐皮（2張）蒜（4瓣）鹽（適量）一品鮮（適量）葱（半顆）糖（適量）輔料豆腐皮（2張）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌豆腐皮的做法步驟1、厚的豆腐皮2張2、切絲不要太細用開...

食材明細主料菠菜（適量）腐竹（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜熗拌腐竹的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、入開水鍋中焯水3、腐竹冷水浸泡，在用開水燙一下，去除豆腥味4、腐竹切段5...

食材明細主料黃豆（500克）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹的做法步驟1、把黃豆泡一個晚上,然後用豆漿機打好過濾,用少布再過濾一次..2、準備一個大鍋.裏面放水..和架子.3、用一個小鍋裝好打好的豆漿放...

“天然，清香，簡簡單單的一份小菜，酌一口小酒，佐一碗米飯，享受一個清清靜靜，悠悠閒閒的生活。”食材明細主料竹筍（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）老薑（適量）配料鹽（適量）菜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒竹筍的做法步驟...

“夏天越來越熱，早上來份熗拌豆腐。”食材明細主料豆腐（100g）輔料香葱（適量）花椒（幾粒）辣椒（一個）鹽（適量）生抽（一點點）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌豆腐的做法步驟1、豆腐100g切成小丁。2、開水中放一點鹽，豆腐放入焯一下...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、葱切絲。4、幹豆腐下鍋焯水，撈出...

“【原料】竹筍400克，海米25克，料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。”食材明細主料竹筍（400g）海米（25g）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海米熗竹筍的做法步驟1、竹筍洗淨，用刀背拍鬆，...

“冬日來上一道熱騰騰的熗鍋腐竹，嘴巴，肚子爽起了”食材明細主料木耳（100g）豆腐皮（100g）銀耳（100g）腐竹（500g）輔料火鍋底料（30g）雞蛋（1個）澱粉（3勺）葱蒜（30g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗鍋腐竹的做法步驟1、腐竹泡發三小時2、銀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腐竹：200萵筍：200豬肉(瘦)：200胡蘿蔔：40冬筍：40木耳(水發)：40輔料澱粉(玉米)：5花椒：15鹽：3味精：2具體步驟1.將腐竹洗淨水發；2.水發好的腐竹切成寸段，投入沸水鍋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑豆腐竹熗時蔬，今天要介紹的是一款好吃不長肉的美味家常菜，一般都是隻有在飯館子裏才能吃到正中的付諸，可是我們只要用對了方法同樣也可以在自己家裏給...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料大葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌幹豆腐的做法步驟1、所需食材2、幹豆腐切絲3、辣椒葱切絲4、食用油燒開澆到辣椒葱絲上爆香備用5、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在的人們工作緊張繁忙，簡單好做的菜就是上班族的首選了，就像這道營養豐富的“黑豆腐竹熗時蔬，黑豆腐竹比黑豆更容易讓孩子接受，再搭配各咱時疏和紅燒牛...