蛋白蝦丸的做法的餐飲精選

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋清（適量）輔料小香葱（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白蝦丸的做法步驟1、蝦去殼洗乾淨，剁成蝦泥2、小香葱洗乾淨切末，在放入蝦泥中一起攪拌，加入鹽、料酒、雞精...

“蝦和豆腐都是生活中常見的食物，其中豆腐對於補鈣有很好的療效，而蝦含有豐富的蛋白質很適合孩子常食用，所以就有了將蝦和豆腐結合做成丸子的想法。既可以做菜也可以當主食。這道菜借鑑珍珠丸子的做法，小米的營養價值很高...

“昨天做虎皮蛋糕剩了6個蛋白，晚上就配上蝦仁，黃瓜一起炒了，一點都不浪費哦。”食材明細主料蛋白（6個）蝦仁（半碗）輔料波斯小黃瓜（4根）配料鹽（1/2茶匙）雞精（1/4茶匙）料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）玉米油（1.5大匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料蝦（12個）輔料蝦料（每個蛋白裏3:1的用量）味達美（每個蛋白裏3:1的用量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白蝦仁的做法步驟1、把鮮蝦去皮去頭把線條挑出然後放在開水中煮小火慢煮撈出2、把雞蛋煮熟蛋黃去掉把放...

“做法簡單，鹹鮮味美”食材明細主料自制蝦丸（適量）菠菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸菠菜雞蛋湯的做法步驟1、鍋中加一碗水，放入蝦丸大火煮開2、攪散備用3、菠菜洗淨備用4、蝦丸本...

食材明細主料白蘿蔔（適量）西蘭花（適量）蝦（適量）輔料澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔蝦丸的做法步驟1、白蘿蔔去皮擦成絲，蝦剁成蝦泥，西蘭花焯水剁成泥。2、放入澱粉攪拌均勻。3、把手洗淨揉成小丸子上鍋蒸熟...

“炸的丸子都點幹吧了，只好燉着吃。加點明蝦，非常鮮美。少爺要求晚上繼續吃這個菜。”食材明細主料明蝦（150g）百福菜丸子丸子（適量）白菜（150g）輔料食用油（半匙）清水（適量）香菜（小許）紅線椒（適量）調料食鹽（1g）生抽（5g）葱白（10g）鹹鮮（口味）燉（工...

食材明細主料西紅柿（適量）蝦滑（一條）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄蝦丸雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿去蒂洗淨切成小塊兒。2、自制蝦滑，提前從冰箱裏拿出來解凍。3、熱...

“家裏還剩了點自制蝦丸，今天做了湯，真材實料看得見，可比外面買的放心多了吧！”食材明細主料蝦丸（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）香菜碎（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）葱姜米（適量）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿蝦丸雞...

“一説起魚丸、魚豆腐、蝦餃、甜不辣、撒尿牛丸等食材，大家都會想到吃麻辣燙、麻辣香鍋、火鍋、燒烤等重口味吃法，而白菜，無非是加入一些配菜炒、幹鍋、湯、餡兒等吃法，而我非常喜歡吃麻辣燙、香鍋等大眾的吃法，但是自從電...

“非常簡單易學零失敗的快手湯，清新鮮香，顏值也很高！”食材明細主料蝦滑丸（200g）土雞蛋（2-3個）輔料頭水紫菜（適量）香葱（1棵）香菜（1棵）調料鹽（適量）雞精（適量）芝麻香油（少許）水澱粉（2匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑丸蛋皮湯的做法...

食材明細主料大白菜（300g）香菇肉丸（10個）蝦皮（1把）輔料鹽（少許）大蒜（3瓣）醬青（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮肉丸鮮大白菜的做法步驟1、肉丸對半切開2、大白菜掰開洗淨3、鍋內下油，爆香大蒜4、下大白菜如果炒5、炒軟...

“自己動手簡單易做的蝦丸，乾淨衞生！”食材明細主料蝦（20個）紅蘿蔔（半根）地瓜粉（1勺）紫菜（一塊）香菜（2顆）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸紫菜蛋花湯的做法步驟1、鮮蝦適量2、胡...

食材明細主料黃心白（適量）蝦丸（適量）雞架（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸黃心白雞湯的做法步驟1、黃心白洗淨。2、蝦丸。3、很漂亮哦。4、蒜苗切段。5、雞架煮湯，小火煮4...

食材明細主料白菜（適量）瘦肉（適量）蝦（適量）輔料蒜苗（適量）調料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉卷拼蝦丸的做法步驟1、白菜葉切去菜梗。2、菜葉斷生後浸水。3、白菜梗切碎加適...

食材明細主料冷凍蝦仁（適量）輔料水（適量）雞蛋（2個）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白蝦球的做法步驟1、準備用料2、雞蛋蛋清和蛋黃分離備用3、澱粉加水合成澱粉糊4、...

“微辣，鹹鮮清淡。”食材明細主料蝦皮（適量）丸子（適量）雞蛋（一個）木耳（適量）西紅柿（半個）輔料葱碎（適量）小米椒（適量）水澱粉（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮丸子雞蛋湯的做法步驟1、木耳泡發洗淨...

食材明細主料龍蝦丸（3個）雞蛋（1只）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦丸蛋花湯的做法步驟1、食材：龍蝦丸。2、雞蛋。3、香葱。4、將雞蛋打成蛋液。5、將龍蝦丸拆開包裝，取出三個放在案板...

“微辣，鹹鮮適口，白菜軟爛，蝦丸滑嫩，超好喝的一款湯。”食材明細主料白菜（適量）蝦丸（適量）輔料玉米油（適量）葱姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）香葱（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蝦丸湯的做法步驟1、白...

“蝦丸比較清淡，滑而不膩，特別是老人吃起更有營養和軟滑。”食材明細主料蝦仁（300g）輔料蘿蔔（半個）雞蛋（1個）肥肉（1小塊）調料蠔油（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）澄粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蝦丸的做法步驟1、大蝦300克...

食材明細主料剩飯（1碗）龍蝦丸（1包）雞蛋（2只）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦丸雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、龍蝦丸。3、雞蛋。4、香葱。5、將雞蛋打成蛋液。6、將龍蝦丸去包裝...

食材明細主料剩飯（1碗）圓白菜（半棵）龍蝦丸（1包）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦丸圓白菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、圓白菜。3、龍蝦丸。4、將龍蝦丸拆開包裝，放在案板上切碎，待用。5、將圓白菜...

“蛋白具有潤肺利咽，清熱解毒，治咽痛，目赤，咳逆，下肉，瘧疾，燒傷，熱毒腫痛。蛋白與肉的結合，味道更加鮮香”食材明細主料熟蛋白（2個）豬肉餡（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）濕澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋白釀肉丸...

食材明細主料小白菜（80g）輔料蝦丸（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜蝦丸湯的做法步驟1、把小白菜洗乾淨，切小段。2、從冰箱裏拿出凍好的蝦丸。3、鍋中放少許油，倒入小...

食材明細主料剩飯（1碗）龍蝦丸（1包）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋龍蝦丸炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、龍蝦丸。3、雞蛋。4、香葱。5、將雞蛋打在碗裏，加點料酒。6、打成蛋液，待...