卡士達麵包的做法 吞拿魚芝士＆卡士達麵包 卡士達麵包怎麼做
“全家人都説這是又快又好吃的配方，吞拿魚加了芝士又軟又香好吃極了，反而卡士達麵包大家沒太多驚喜，因為這就是卡士達麵包的味道！再有我們不愛吃太甜所以我只加了50g的糖（已經很甜了），可本來的配方是75g，所以説糖要按個人口味...
卡士達火腿麪包怎麼做，卡士達火腿麪包的做法
“竹子喜歡的麪包種類....”食材明細主料高筋麪粉（450克）火腿（3根）輔料白糖（60克）雞蛋（1個）牛奶（280克）黃油（50克）配料鹽（0.5克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡士達火腿麪包的做法步驟1、所有材料稱重後，放入麪包機，發麪團檔，等面...
檸檬卡士撻香包怎麼做，檸檬卡士撻香包的做法
“檸檬清香，甜美滋味小包。”食材明細主料麪粉（200克）檸檬卡士撻（100克）輔料奶（80毫升）調料酵母粉（3克）果味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）檸檬卡士撻香包的做法步驟1、麪粉加酵母粉，分次加奶和麪團。2、麪糰醒發至兩倍大。3、面...
卡士達排包怎麼做，卡士達排包的做法
食材明細主料高粉（250克）細砂糖（30克）鹽（二分之一小匙）酵母粉（4克）奶粉（15克）水（100克）輔料黃油（25克）蛋黃（1個）細砂糖（10克）高粉（15克）鮮奶（65克）白芝麻和蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達排包的做法步驟1、卡士達醬：將1個...
卡士達菊花面包怎麼做，卡士達菊花面包的做法
“一、卡士達醬做法：1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入鍋中煮沸；2、另外一半的糖和蛋黃拌勻；3、篩入低粉、玉米澱粉和香草粉拌勻；4、倒入“1”中煮好的牛奶拌勻；5、倒入黃油拌勻；6、再倒回鍋中，開小火煮至光滑粘稠即可，其間不斷攪拌；7...
肉鬆麵包怎麼做，肉鬆麵包的做法
“肉鬆做好了，怎能不做肉鬆麵包？”食材明細主料自製肉鬆（適量）低粉（50克）鹽（3克）酵母（4克）沙拉醬（適量）輔料高粉（250克）牛奶（160克）糖（20克）黃油（30克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆麵包的做法步驟1、麵包材料圖2、牛奶、糖、鹽...
卡士達醬雲朵麪包怎麼做，卡士達醬雲朵麪包的做法
“日式生吐司柔軟的麪糰，加上卡士達醬，做成雲朵的形狀，這次為了省事，還是用直接法，不用湯種法。”食材明細麪糰高筋麪粉（250g）牛奶（180g）雞蛋（1只）煉乳（20g）酵母（3g）白砂糖（30g）黃油（30g）鹽（3g）卡士達奶油奶酪餡雞蛋（1只）牛奶（160g）黃油（20g）低筋...
卡夫芝士麪包棒怎麼做，卡夫芝士麪包棒的做法
“加點卡夫，做出來的麪包香味實足。”食材明細主料高筋麪粉（130g）水（110g）低筋麪粉（50g）卡夫芝士（20g）糖（15g）鹽（4g）黃油（15g）乾酵母（1g）奶粉（20g）輔料蛋白（少許）黑白芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡夫芝士麪包棒的做法步驟1...
卡士達花朵麪包怎麼做，卡士達花朵麪包的做法
“一直都很喜歡孟老師的卡士達吐司，是一款超級柔軟，用手撕着吃的美味麪包。我很喜歡卡士達醬，喜歡用它塗在麪包的表面，或者是夾在麪包裏面，不但味道香甜可口，比起加了黃油的配方吃起來罪惡感少一點。配方是一個450克土司的...
卡士達四眼包如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：250牛奶：130輔料細砂糖：40鹽：5乾酵母：4蛋黃：1個黃油：20具體步驟1.將麪糰原料中除黃油以外所有的原料放入盆中，揉至麪糰出筋。2.加入黃油，連摔帶揉至擴展...
卡士達超軟肉鬆包怎麼做，卡士達超軟肉鬆包的做法
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）糖（適量）鹽（適量）酵母（適量）黃油（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達超軟肉鬆包的做法步驟1、糖20克。2、蛋黃2個。3、牛奶130克。4、麪粉20克。5、攪拌均勻。6、攪拌後置小火...
卡士薯仔包怎麼做，卡士薯仔包的做法
“卡士薯仔包參照於圓豬豬的土豆吐司的方，果然如她所説，組織非常的柔軟，土豆真的是天然柔軟劑，不過在分割麪糰時那個粘手啊，真讓人抓狂，所以一定要用手粉的。”食材明細主料高粉（250克）土豆泥（55克）牛奶（80克）鹽（3克）糖（50克）酵母（4克）...
燙種卡士達麪包怎麼做，燙種卡士達麪包的做法
“一款非常經典的牛奶麪包體配方，加入了卡士達醬與草莓的點綴，瞬間變的有顏值了。此配方我做了2個。”食材明細主麪糰高筋麪粉（113g）牛奶（56g）糖（18g）酵母（2.5g）雞蛋（30g）鹽（1.5g）燙種黃油（15g）牛奶（26g）糖（3g）高筋麪粉（38g）卡士達醬蛋黃（2個...
灑釀桂圓核桃麵包怎麼做，灑釀桂圓核桃麵包的做法
“灑釀桂圓核桃麵包,主要原料是葡萄灑,桂圓,核桃,天然酵母,口感非常好的一種高級麵包,曾獲得世界麵包冠軍,一般在店家賣單價非常高,照者我的方法一步一步做一定能做出不輸市售的麵包,但是做烘焙一定要有的耐心,要用愉...
蝸牛卡士達醬麪包怎麼做，蝸牛卡士達醬麪包的做法
食材明細主料高筋粉（160克）低筋粉（40克）細砂糖（40克）鹽（2.5克）酵母（2.5克）全蛋（30克）牛奶（94克）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝸牛卡士達醬麪包的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料放在一起揉至麪筋擴展、表面光滑。加...
卡士達酸奶小麪包怎麼做，卡士達酸奶小麪包的做法
“做過的都知道卡士達麪包很鬆軟很好吃，吃過後讓你有一種意猶未盡的感覺。吃了一個還想吃第二個，呵呵，我説的沒錯吧------做過卡士達土司，這次換了花樣，做了卡士達酸奶小麪包。用酸奶活的面，表面刷的是蛋白液，你也可以刷全蛋...
草莓 巧克力 卡士達-塔如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛油：50香草精：5ml輔料玉米澱粉：15低筋麪粉：15糖：25蛋黃：2個牛奶：200ml巧克力：30可可粉：15具體步驟1.首先把牛油完全融化~變成液體，加上糖，香草精攪拌，再篩進...
如何做好吃又美味，好吃的卡士達培根芝士包
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪粉：適量輔料培根：適量具體步驟輔料中：牛奶加入蛋黃和白糖攪拌均勻倒入輔料中的15g高粉攪拌均勻小火慢慢煮至麪糊變稠關火，煮的過程要不停攪拌做好的...
香草卡士達排包怎麼做，香草卡士達排包的做法
食材明細主麪糰高粉（120克）淡奶油（45克）牛奶（30—35克）白砂糖（30克）鹽（3克）黃油（25克）輔料高粉（280克）新鮮酵母（12克）牛奶（110克）蛋白（60克）輔料香草卡仕達醬（適量）酥粒（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）香草卡士達排包的做法步驟1、將...
卡士達超軟排包怎麼做，卡士達超軟排包的做法
“如果你喜歡卡士達醬，就來跟我一樣嘗試做一款卡士達超軟排包吧，卡士達醬濃稠度每一個人把握不一定要一致，有些人選擇卡士達醬包入麪包中作成小餐包吃，自己家人吃也不用在意用什麼紙模，就簡簡單單排上一排。”食材明細主料...
自制卡士達培根芝士包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料植物油：25水：100白糖：30高粉：250酵母：4鹽：1/2小勺輔料牛奶：65蛋黃：1個具體步驟1.輔料中：牛奶加入蛋黃和白糖攪拌均勻2.倒入輔料中的15g高粉攪拌均勻3.小火...
超軟卡士達包怎麼做，超軟卡士達包的做法
“卡士達餡是頭一回嘗試，富裕的都進肚了，口感香軟甜滑，怎麼吃都好吃這次的麪包皮軟餡更軟，造成二次發酵後軟塌塌的，讓我有些失落——哎，色相先沒了只能用口味來填補嘍”食材明細主料高粉（200g）普通麪粉（50g）蜂蜜（40g）蛋白（1個）黃油（2...
卡士達黑芝麻排包怎麼做，卡士達黑芝麻排包的做法
食材明細麪糰高筋麪粉（280克）白砂糖（50克）酵母（4克）鹽（1克）雞蛋（一個）牛奶（100克）淡奶油（40克）黃油（20克）卡士達A黃油（13克）牛奶（125克）白沙糖（25克）卡士達B雞蛋（25克）低粉（9克）玉米澱粉（9克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達黑芝麻排包的...
卡士達醬麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：50淡奶油：40黃油：30高筋粉：250糖：30牛奶：90輔料砂糖：15酵母：1/2小匙具體步驟1.除黃油，所有材料揉成成盤面團，然後加入黃油揉至出膜2.揉好後滾圓，放盆內...
卡士達排包的做法 又綿又軟的卡士達排包 卡士達排包怎麼做
“無意中看到@宅與路上的卡士達排包,看到又綿又軟的組織,非常心動,試做了一回,得到老羊和小寶的一致好評,所以這款麪包幾乎成為我們每週假期的常客。通常星期五晚上我都會先把卡士達醬做好，星期六早上起牀就可以做卡士...