龍蝦片的做法 童年的回憶－龍蝦片（烤箱版，不用油，低熱量哦） 龍蝦片怎麼做
“逛超市的時候看到有龍蝦片賣，呵呵這是小時候過節的時候才會有的零食啊！不過要用油炸，這個一直讓我望而卻步啊（熱量太高，而且吃一次用很多油浪費又麻煩）。於是想起了前段時間買的烤籠，想想不就是高温讓它膨脹嗎，於是新的計劃...
不用發麪的葱花油餅怎麼做，不用發麪的葱花油餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（1棵）鹽（適量）花椒粉（適量）花椒葉碎（少許）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不用發麪的葱花油餅的做法步驟1、取不鏽鋼碗盛一碗麪粉，加適量清水和成軟硬適中光滑的麪糰，放那醒一會2、一顆葱切好備...
熬豬油用不用放水
需要。豬油切成小塊後，熬製時可以加入適量的清水，這樣熬出來的豬油更香。熬製的豬油可以烙餅、炒菜用、熬湯用，在炒菜中或者熬湯中加入適量的豬油，這樣做出來的飯菜口感香滑。豬油比普通植物油的脂肪含量高、膽固醇含量高...
奶油不用淡奶油怎麼做
在日常生活中，有很多人都喜歡吃奶油，包括小編自己也是非常的喜歡吃，那麼愛吃奶油的你清楚奶油怎麼做的嗎？你可能知道奶油是由淡奶油做的，那麼，你瞭解奶油不用淡奶油怎麼做嗎？下面小編為大家介紹一下，有興趣的朋友可以瞭解一下...
紅燒茄子不用油炸嗎
不用。紅燒茄子製作時把切好的茄子，用水泡一下，再在水中滴幾滴白醋，泡一段時間以後，將茄子撈出擠出水份，再將碗裏放入鹽，把泡好擠過水的的茄子放進去醃製一會，這樣就可以把茄子中的水分最大程度的逼出來，這樣做即使不用油炸茄...
不用面能做酥油茶嗎
能。酥油茶是一種藏族飲料，其作為主食和餈粑一起吃，這種飲料是由酥油和濃茶製成的，將適量酥油放入專用桶中，酥油是從牛奶或羊奶中提煉出來的一種液體，加鹽，然後倒入煮好的濃茶汁，用木柄反覆攪拌，使酥油和茶汁溶為一體，成為乳狀...
做奶棗不用黃油行不行
行。在製作奶棗缺少黃油的時候，可以選擇用椰子油代替。椰子油，也是能夠讓奶棗吃起來有淡淡的奶香味的。在儲存期限上，自制的奶棗可以儲存15-20天的時間，而外邊購買的奶棗多數可儲存2-3個月的時候。在存放奶棗時，建議放入冰...
不用油的炸花生米怎麼做，不用油的炸花生米的做法
“喜歡吃花生米，尤其是炸的，很香。但又不敢多吃，因為油多不健康。今天就用新買的ACA空氣炸烤箱，做一道非常簡單又健康的炸花生米。”食材明細主料花生米（120g）輔料清水（適量（用來清洗））原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）不用油...
不用油炸的薯條怎麼做，不用油炸的薯條的做法
“孩子説想吃薯條了，咱給安排上，二十分鐘就能吃上，外酥裏軟一點都不比外面買的差。”食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（適量）調料植物油（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不用油炸的薯條的做法步驟1、一個大土豆削去外皮，先...
蝦片可以不用油炸嗎
可以。蝦片除了用油炸之外，還可以放入微波爐中進行處理。將買來的蝦片平鋪在微波爐中，不需要放入食用油，在高火檔位烤制4-5分鐘後即可品嚐美味；還可以使用空氣炸鍋。這種方法就是有個缺點，不能夠一次性處理大量的蝦片，如果...
不用油炸的蒜泥蒸鯉魚圖解，不用紅燒
紅燒魚味道比較重，糖醋魚要先油炸太麻煩，清蒸又太過沒味了，試試蒜泥鯉魚，鯉魚清蒸後潑熱油和蒜泥，味道老好了！記得處理鯉魚的時候抽魚線，不然會很腥，清蒸的話就有點不好下口了。主料鯉魚：1條輔料獨蒜：2顆花生油：較多生抽：適量老抽...
水煮肉片的肉用不用過油
不用。在製作水煮肉片的時候，想讓肉片吃起來更加的爽滑鮮嫩，可以在澱粉裏面加入一個蛋清攪拌均勻之後，將肉片外層裹上澱粉液放入到滾燙的水當中，兩分鐘左右撈起即可達到效果。在煮菜的時候，一些容易熟的蔬菜也不需要煮很久...
牛油果用不用等熟再吃
不用。沒熟的牛油果可以吃，但口感會稍差一些，吃起來會有些許腥氣。沒熟的牛油果可以催熟後再吃，口感會更好。催熟牛油果時，可以將牛油果裝入食品袋中，添加一根香蕉，密封好，放在常温環境中存放2-3天。牛油果熟透後可以直接吃，...
不用油炸的糖醋排骨怎麼做，不用油炸的糖醋排骨的做法
“第一步，把排骨斬成小塊我一般都是買的時候讓別人幫忙斬好的。把排骨洗乾淨然後準備一個鍋，依次放入適量冷水、一片薑片、一個八角、少於料酒，然後把排骨放進去一起飛水，記得不要蓋蓋子這樣才能把腥味去幹淨。第二步，另外...
做油條麪粉用不用醒
需要。做油條一般使用普通麪粉即可，但是為了讓油條成品口感更好，形狀更很好看，會加入適量糯米粉，一般是一斤麪粉加入20可左右糯米粉，並且揉制好後是需要醒面的，並且在醒面時還需抹上一層油，這樣的麪糰更有韌性，且不易拉斷，做出...
油炸小螃蟹用不用處理內臟呢？
螃蟹是讓人們只看一眼就垂涎欲滴的美食，螃蟹的種類多達100多對，螃蟹有很多種的做法，最受歡迎的就是油炸小螃蟹，今天就來為大家分享油炸小螃蟹用不用處理內臟呢?油炸小螃蟹用不用處理內臟肯定是要去除的，以下這些內臟我們要...
不用發麪能炸油條嗎
可以。油條是用油炸的一種麪食，其口感酥軟，表面金黃。不用發麪炸油條時要準備好蘇打粉，泡打粉，麪粉，雞蛋等材料，可以用温水和麪，注意麪糰不要和太硬，炸出來的油條會影響口感，和麪時可以加入一點酵母粉，這樣可以使麪糰更加的鬆軟...
奶棗可不可以不用黃油
可以。黃油是從牛奶中提取出來的，口感比較醇厚、細膩，做奶棗也可以使用色來油來代替，用色拉油代替黃油，烤好的奶棗不會那麼脆，吃起來口感也不會那麼的好，建議加一點奶粉。茶油、橄欖油和核桃油不推薦使用，它們味道比較重，不適...
食用油好不好怎麼看
1、看食用油的包裝。質量好的食用油應該有商品條碼，而且條碼不應該有改動的痕跡。2、看食用油的色澤。質量好的食用油顏色相對是比較淺的，質量不好的食用油的顏色都是比較深的。3、聞氣味。質量好的食用油不應該有酸敗...
奶油蘑菇意麪可以不用奶油嗎
可以。若是製作奶油意麪時不使用奶油，而使用牛奶作為替代品製作出來的口感沒有奶油美味，雖然牛奶也有奶香味，但它們的甜味、香味以及濃稠度等等都是有所差別的，若是覺得牛奶的製作出來的口感不好，可以製作成其他口味的意麪...
蛋撻液用不用加淡奶油
可以不用。蛋撻液裏不加淡奶油，相比較而言口感上會不一樣。加淡奶油吃起來會順滑，蛋撻餡兒會軟嫩，不加吃起來比較緊實些。不加淡奶油的話可以用牛奶，雞蛋，白糖，煉乳進行調製蛋撻液。不用怕吃蛋撻發胖，不加淡奶油，蛋撻的脂肪含...
自制桃酥的做法 不用豬油，不用黃油，不用低筋麪粉，不用泡打粉，不用小蘇打，自制桃酥 自制桃酥怎麼做
“買了個烤箱，做裝飾品很久了。比較喜歡吃桃酥，看到越來越多的食品安全問題，習慣性的，自己做。網上搜了下教程，看起來很複雜呀，黃油幾克，泡打粉幾克，小蘇打幾克，麪粉幾克，弄的很高大上的感覺。有這麼難？如果中餐是大學生的話，我的...
炸油條是不是不能用高筋麪粉
不是，可以用高筋麪粉，炸出來的油條既不油膩，也會更加的酥脆，並且彈性較大，口感更好。炸油條的面一定要醒發，這樣做出來的油條更加鬆軟。同時要控制好火候，火候不能太大，太大油條會炸糊，影響口感。炸制時要隨時翻動，防止其受熱不...
油炸花生米用不用水泡
需要。製作油炸花生米時，將花生米清洗乾淨，放在清水中浸泡5分鐘，這樣能避免花生米炸糊，也能使花生米的口感變得更好。炸花生米時，將花生米控幹水分，冷油下鍋，小火慢炸即可。炸花生米使用的油温不宜過高，以免將花生米炸糊。花...
綠豆糕可不可以不用黃油
可以。製作綠豆糕時沒有黃油，可以用玉米油代替。綠豆糕是常見的傳統糕點，製作的主要食材包括綠豆、白砂糖、黃油等。製作綠豆糕使用的綠豆，需要放在清水中浸泡12個小時。製作綠豆糕時沒有綠豆，也可以用綠豆粉代替。綠豆糕...