祭灶湯怎麼做好吃的餐飲精選

““二十三，祭灶官”，農曆臘月二十三是我國民間祭灶節。這一晚上要祭灶，祭祀的對象是灶王爺。供奉祭灶糖，希望灶王爺“上天言好事，下界保平安”。在祭灶日晚上，我們用豆腐、粉條、白菜、海帶等做成“祭灶湯”，端至灶王爺牌位...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃米穀子：適量輔料蜂蜜(其實老一輩的做法沒什麼配料)：適量具體步驟1.把幾斤黃米穀子泡透了，注意保温保濕，遮光放好了，讓它發芽；2.四五天後，穀子長出了半寸長...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量輔料老乾媽：適量雞蛋：適量具體步驟1.水沸騰後，打雞蛋2.雞蛋成狀後，放麪條3.熟了，撈出來，放上老乾媽（宿舍油鹽醬醋都沒有，只靠它了）...

“夏天到了，胃口好像都變得不好了哦。看什麼都不想吃。今天介紹一個湯類，很好吃的哦而且簡單易學，不想吃飯的話不妨試試這個哈。”食材明細主料五花肉（適量）青瓜（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）地瓜粉（適量）蒜香（口...

食材明細主料糯米（適量）大米（適量）蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）輔料薑末（適量）青蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）送灶餅的做法步驟1、提前半天泡好兩種米，去磨面的作坊磨成米粉。2、準備做餡料的蔬菜和肉餡...

灶糖是我國非常有名的一種傳統小吃，尤其是在春節的時候，很多人都有食用灶糖的習慣，灶糖其實是一種麥芽糖，但是是一種不粘牙也不會粘嘴的麥芽糖，灶糖的口感是甜甜的，因此受到很多人的喜愛。大多數情況下，我們都是直接在外面的...

食材明細主料草魚（1條）豆腐（200克）粉條（100克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版灶台魚的做法步驟1、把魚刮鱗去內臟，清洗乾淨，用刀剁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰：：154公克低筋麪粉：154公克新鮮酵母：9公克水：92㏄鹽：5公克細砂糖：74公克蛋：37公克奶水：25㏄奶油：49公克布丁大理石片：500公克糖粉：適量輔料具體步驟1.將配方...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：1條豆腐：200粉條：100輔料葱：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量白糖：適量醋：適量醬油：適量料酒：適量花椒：10－15粒大料：適量具體步驟1.把魚刮鱗去內臟，清洗乾淨，用刀剁成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.餡：肉沫(我在超市買的絞好的)500克，加入適量鹽、香油、元貝素，朝一個方向攪拌，攪至起膠，加入切碎的韭菜，拌勻就是韭菜肉餡了。2.我用麪包機...

祈禱風調雨順，五穀豐登。灶糖是小年必吃的食物之一，灶糖是一種容易粘牙的麥芽糖，其形狀為條形，如果弄成扁圓形，就變成了糖瓜。因為吃完後容易粘牙、粘嘴的特性，被人們寄託了在新的一年大吉大利的美好祝願。小年除了吃灶糖外...

“因為自己比較喜歡喝米湯所以會偶爾這樣子蒸米飯，味道比電飯煲蒸出來的更香！”食材明細主料米飯（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）農村灶台蒸米飯的做法步驟1、將米進行淘洗。2、鍋裏燒水，燒開後，將洗好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘灶燒飯，偶爾要吃點葷素搭配的飯類。容易開胃，且還是小孩子的福星。灶燒飯是一道非常可口的飯類，具備營養開胃的屬性。新迷比較新鮮，具備營養物質，又具備容...

對於新一代的年輕人來説，可能已經變得陌生。只知道在清明這天放假是為了清明祭祖，其餘的時間就是休息。但在有些地區除了祭祖之外，還會在這天吃一些有象徵清明的食物，例如吃青糰子、炒田螺啊!這些美食，感受一下節日的氣氛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘灶燒飯，對於許多人來説，這一道飯菜代表着小時候的回憶。這一道菜，不僅使用最為常見的新米燒製而成，而且製作方法簡單，非常具有童年味道。令人可以在體驗到...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料發醇好的面：適量食用油：適量輔料紅糖：適量白糖：適量黑芝麻：適量花生：適量核桃：適量具體步驟1.把面發好備用！2.把紅糖，白糖，黑芝麻，花生碎，核桃碎，放在一起拌勻，...

“東北灶台魚極具東北特色，就是一張四方大灶台中間放一口直徑為一米左右的大鐵鍋，灶台上貼上瓷磚下面帶有爐膛，由服務員引着火，客人圍坐在灶台周圍享用燉魚美食的一種方法再現了東北鄉村的農家菜做法。”食材明細主料...

“薩其馬原本是滿族祭祀的祭品，《燕京歲時記》中記載：“薩其馬乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油和白麪為之，形如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食。”隨着清朝的建立，薩其馬也跟着入關，由北向南，傳遍全國，成為了一種民間流行食品...

“魚的美味在於＂鮮＂”食材明細主料雄魚（2000g）輔料姜（少許）蒜瓣（少許）純正菜籽油（350g）青紅椒（100g）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五溪老灶柴火魚的做法步驟1、冼淨切塊2、魚腸魚籽等備好3、姜蒜辣椒分盤裝好4、柴火灶燒熱，熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白米飯是我們中國人每天都要吃的主食，它與我們的生活密不可分，但是怎麼煮好一鍋米飯也是一門學問，不管是米的好壞，還是水量的多少，或者是做飯的工具，回味鄉...

“小時候在鄉下的舅舅家長大，對於農家土灶裏燒出來的飯菜有一種特殊的眷戀。尤其是用燒飯的餘火燒玉米和土豆，怎一個“香”字了得呀！能吃上鄉村土灶裏燒的玉米，對於城市裏的人絕對是奢望。親們就隨着我的照片過過眼癮吧。...

不吃。灶糖在每年的小年時候吃，也就是農曆十二月二十三，有祈福，送灶神的寓意，是我國的一種傳統風俗。灶糖是一種麥芽糖，吃的時候黏黏的，甜甜的，有粘牙的感覺。有的灶糖外面還會裹上一層芝麻。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料甘藍：半個芹菜：300青椒：4個豬肉：500大葱：一根麪粉：1200輔料醬油：適量鹽：6温水：適量植物油：適量味精：5胡椒粉：3具體步驟1.肉剁陷芹菜用開水汆熟剁碎2.青椒甘藍大葱...

重慶住了一個月，就覺得這家的菜是最好的，每道硬菜都夠硬。到現在每次去吃，都還是要點好幾個硬菜，還不是因為太好吃了！店子裝修就一般，很土的風格。三個人點了四個硬菜，不為啥子，任性。素蒸拼，這個菜是沒得海椒的，上面就蒜蓉提了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.淘米做飯。2把牛肉按紋理反方向切成橫豎3cm?7cm大小串在籤子上?使之不卷屈捶後?以鹽調味蒸出來。烤也不錯。3把鮐魚和鯊魚洗後,蒸或煎...