胡椒粉腸怎麼做的餐飲精選

胡椒粉腸怎麼做,胡椒粉腸的做法

胡椒粉腸怎麼做,胡椒粉腸的做法

2023-12-26
食材明細主料粉腸(適量)輔料胡椒粒(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡椒粉腸的做法步驟1、粉腸洗淨冷水下鍋焯燙後洗淨。2、胡椒粒用刀柄拍碎。3、砂鍋放入粉腸。4、放入胡椒碎。5...
辣椒炒粉腸怎麼做,辣椒炒粉腸的做法

辣椒炒粉腸怎麼做,辣椒炒粉腸的做法

2023-12-28
食材明細主料粉腸(300g)辣椒(2個)調料蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒炒粉腸的做法步驟1、粉腸分別用生粉和鹽洗一遍。2、放入高壓鍋中壓七分鐘。3、撈出瀝乾。4、剪成小段。5...
黑胡椒香腸炒飯怎麼做,黑胡椒香腸炒飯的做法

黑胡椒香腸炒飯怎麼做,黑胡椒香腸炒飯的做法

2024-01-01
“簡單美味”食材明細主料黑胡椒香腸(1根)剩紅豆米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒香腸炒飯的做法步驟1、所有的食材。2、雞蛋打散,上鍋煎。3、把雞蛋煎好推到一邊,放入米飯。4、...
黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做

黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做

2024-01-08
“一年四季都可以做的一款腸,脆脆的皮,一咬開大粒的肉肉特別好吃,做法也簡單!本方子4斤肉,用了4根羊腸衣,10釐米一段,一共80根。如果不喜歡黑胡椒風味的,可以做甜口的台式脆皮腸,我之前發過,主頁裏大家也能找到。”食材明細主料...
胡椒紅腸西芹意麪怎麼做,胡椒紅腸西芹意麪的做法

胡椒紅腸西芹意麪怎麼做,胡椒紅腸西芹意麪的做法

2023-12-31
食材明細主料意麪(適量)西芹(一根)紅腸(適量)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(一個)調料鹽(適量)黑胡椒醬(適量)油(適量)水(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡椒紅腸西芹意麪的做法步驟1、取適量意麪備用。2、所需食材準備就緒。3、...
如何區分胡椒粉和花椒粉,胡椒粉是花椒粉嗎

如何區分胡椒粉和花椒粉,胡椒粉是花椒粉嗎

2018-06-24
胡椒粉和花椒粉都是我們日常生活中常見的調味劑,但是經常有小夥伴們把它們混為一談,甚至有人會認為胡椒粉就是花椒粉。那麼到底胡椒粉是花椒粉嗎?胡椒粉和花椒粉有什麼區別呢?如果你還搞不清楚他們之間的區別,那麼就跟隨...
白胡椒粉和黑胡椒粉的區別,白胡椒粉怎麼用

白胡椒粉和黑胡椒粉的區別,白胡椒粉怎麼用

2018-06-24
民以食為天,然而要想做出我們喜歡吃的食物我們就少不了調味料的搭配,其中胡椒粉就是我們做菜所必需的一味調料,這樣我們可以讓我們所做的菜更有味道。所以説我想我們需要了解一下白胡椒粉和黑胡椒粉,知道白胡椒粉怎麼用,以...
酸菜胡椒炒肥腸怎麼做,酸菜胡椒炒肥腸的做法

酸菜胡椒炒肥腸怎麼做,酸菜胡椒炒肥腸的做法

2024-03-01
食材明細主料豬大腸(兩斤)酸菜(半斤)輔料薑絲薑片(適量)配料花椒(適量)辣椒油(一勺)白胡椒粒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜胡椒炒肥腸的做法步驟1、豬大腸用鹽,醋,生粉,裏裏外外抓洗幾遍。2、鍋裏燒水,下薑片,料酒,花椒。...
胡椒粉是花椒粉嗎

胡椒粉是花椒粉嗎

2018-06-24
不是。胡椒粉和花椒粉是兩種獨立的調味料,海南的胡椒是特別有名的。胡椒粉是由熱帶植物胡椒樹的果時碾壓而成的。胡椒粉可以分為黑胡椒粉和白胡椒粉,黑胡椒粉比白胡椒粉味道更加濃郁。胡椒粉可以去腥。烹飪魚的時候或煮...
白胡椒粉怎麼吃,白胡椒粉和黑胡椒粉的區別

白胡椒粉怎麼吃,白胡椒粉和黑胡椒粉的區別

2018-06-24
我們平時在炒菜、煲湯、煮麪、燉菜的時候都喜歡加上一點黑胡椒粉,黑胡椒粉的辛辣味可以促進食慾,增加菜餚的香辣味。除了黑胡椒外,還有一種白胡椒粉,它們的名字只有一字之差,它們的味道和功效是不是一樣的呢?下面我們來看看...
黑胡椒牛肉烤腸怎麼做,黑胡椒牛肉烤腸的做法

黑胡椒牛肉烤腸怎麼做,黑胡椒牛肉烤腸的做法

2023-12-27
“孩子喜歡吃烤腸,但真心不敢在外面買,衞生太差,添加劑也太多。自己在家做的烤腸可以任性吃,實現烤腸自由。”食材明細主料牛肉(400g)豬肥肉(100g)輔料澱粉(2勺)水(適量)調料黑胡椒烤腸料(30g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑胡...
青椒胡蘿蔔炒香腸怎麼做,青椒胡蘿蔔炒香腸的做法

青椒胡蘿蔔炒香腸怎麼做,青椒胡蘿蔔炒香腸的做法

2023-12-30
“香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料乾製而成。”食材明細主料香腸(100g)胡蘿蔔(30...
粉腸辣椒怎麼做,粉腸辣椒的做法

粉腸辣椒怎麼做,粉腸辣椒的做法

2023-12-26
食材明細主料粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉腸辣椒的做法步驟1、螺絲辣椒洗淨,切大小均勻的粗條。姜洗淨切片或者絲。2、瘦肉洗淨切片,用生粉抓勻。...
黑胡椒香腸麪包怎麼做,黑胡椒香腸麪包的做法

黑胡椒香腸麪包怎麼做,黑胡椒香腸麪包的做法

2024-01-11
“平時的麪包大都是甜味的,這次換了個口味,做成了鹹味的香腸麪包,又加了黑胡椒碎和香辣粉,烤好後滿屋飄香,兒子一下子就吃了三個,呵呵~”食材明細主料高筋麪粉(210g)胡蘿蔔泥(100g)輔料黃油(20g)乾酵母粉(3g)鹽(2g)黑胡椒粉(少許)牛奶(50...
黑胡椒香腸披薩怎麼做,黑胡椒香腸披薩的做法

黑胡椒香腸披薩怎麼做,黑胡椒香腸披薩的做法

2024-01-01
“披薩哈哈餅坯放入自己喜歡的餡料,啥都可以,有餅坯,有奶酪就OK”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)鹽(2克)輔料洋葱(半個)青椒(2個)番茄醬(一勺)芝士碎(150克)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒香腸披薩的做法步驟1、麪粉,酵母,鹽...
胡椒粉條魚怎麼做,胡椒粉條魚的做法

胡椒粉條魚怎麼做,胡椒粉條魚的做法

2024-02-25
食材明細主料草魚(適量)粉條(適量)輔料胡椒(適量)辣椒(適量)葱白(適量)調味料(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)胡椒粉條魚的做法步驟1、備好所有的食材,草魚,粉條,胡椒,辣椒,葱白,調味料。2、先將...
青椒炒粉腸怎麼做,青椒炒粉腸的做法

青椒炒粉腸怎麼做,青椒炒粉腸的做法

2023-12-28
食材明細主料粉腸(適量)輔料青辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒粉腸的做法步驟1、粉腸洗乾淨,切小段。2、鍋中放水,水滾放入粉腸焯水30秒。3、粉腸撈出備用。4、青椒切圈,大蒜切碎...
粉腸胡椒鹹菜湯怎麼做,粉腸胡椒鹹菜湯的做法

粉腸胡椒鹹菜湯怎麼做,粉腸胡椒鹹菜湯的做法

2024-01-07
“此湯是跟豬肚一樣的做法,做為潮汕人都懂的一道養胃湯。”食材明細主料粉腸(適量)輔料鹹菜(適量)胡椒粒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉腸胡椒鹹菜湯的做法步驟1、粉腸洗乾淨,胡椒粒敲碎備用。2、高...
黑胡椒粉和白胡椒粉的區別

黑胡椒粉和白胡椒粉的區別

2018-06-24
味道不同、顏色不同、用法不同。黑胡椒粉和白胡椒粉,都是日常常見的調味料,都有提味去腥的作用,而兩者並不是同一品種。白胡椒粉顏色偏白帶黃,並且味道清淡;而黑胡椒粉顏色較深偏黑,並且味道較辛辣刺激。白胡椒粉常用湯類的...
黑胡椒粉與白胡椒粉的區別

黑胡椒粉與白胡椒粉的區別

2019-01-16
1、顏色不同。黑胡椒粉整體呈黑色,主要使用黑胡椒顆粒經過研磨後製作而成的;白胡椒粉的顏色呈灰白色,主要是通過白胡椒顆粒打碎後得到的。2、味道不同。黑胡椒粉會有稍許辣味,聞起來會有一種嗆鼻的感覺;而白胡椒粉聞起來會...
黑胡椒粉和白胡椒粉什麼區別

黑胡椒粉和白胡椒粉什麼區別

2018-12-13
味道不同。黑胡椒粉是由胡椒未成熟的果實製作而成,香味更濃,做好的菜香中帶辣,白胡椒粉是胡椒成熟的果實製作而成,辣味更濃,香味比較淡。白胡椒粉可以用於製作豬肚煲雞、胡椒烤大蝦、白貝蘿蔔絲湯、冬瓜老鴨湯等美食,黑胡椒...
蒸黑胡椒肉腸怎麼做,蒸黑胡椒肉腸的做法

蒸黑胡椒肉腸怎麼做,蒸黑胡椒肉腸的做法

2024-01-01
“在山姆試吃的時候,一下子喜歡上這個味道,黑胡椒味非常濃郁,簡單一蒸,切片就是一道菜😜”食材明細主料黑胡椒肉腸(一根)輔料無(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸黑胡椒肉腸的做法步驟1、買的黑胡椒肉腸。2、水開蒸5...
自制胡椒粉,胡椒粉

自制胡椒粉,胡椒粉

2024-02-05
“胡椒既是一種常用的調味品,也具有一定藥性,可以起到食療的作用。但胡椒有黑白之分,不同種類適合烹調不同的菜餚。白胡椒的藥用價值稍高一些,調味作用稍次,它的味道相對黑胡椒來説更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強。做菜時...
辣椒蒸腸粉怎麼做,辣椒蒸腸粉的做法

辣椒蒸腸粉怎麼做,辣椒蒸腸粉的做法

2024-03-01
食材明細主料腸粉(適量)輔料辣椒(適量)油(適量)蒜(適量)生抽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒蒸腸粉的做法步驟1、腸粉切段,辣椒和蒜切末。2、鍋裏下油、炒香蒜末和辣椒,加生抽和水調成汁。3、淋到切好的腸粉上。4、鍋...
黑胡椒脆皮腸怎麼做,黑胡椒脆皮腸的做法

黑胡椒脆皮腸怎麼做,黑胡椒脆皮腸的做法

2023-12-26
食材明細主料豬肉(2斤(2肥8瘦))輔料豬腸衣(1包)灌腸器(1個)棉線(少許)調料黑胡椒粉(4g)生抽(10g)蠔油(10g)食鹽(10g)澱粉(20g)白糖(10g)清水(50ml)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒脆皮腸的做法步驟1、2肥8瘦的豬肉2斤。2、腸衣清...