清湯蒸蕪菁的做法 節氣食養|清湯蒸蕪菁 清湯蒸蕪菁怎麼做
“秋盡時，冬就來了。十月蘿蔔賽人蔘，用飲食平衡陰陽，進補正當時。”食材明細主料蕪菁（2個）輔料食用菊花（少許）調料鹽（適量）醋（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清湯蒸蕪菁的做法步驟1、準備好蕪菁、食用菊花。2、蕪菁切去...
這些你都知道嗎？，蕪菁的營養價值有哪些
説到，可能大家都比較陌生，但是提到大頭菜、圓頭菜，相信大家就不會陌生了，其實這兩者説的都是同一種食物。蕪菁是人們日常生活餐桌上一道常見的食物，經過加工製作可以呈現不同的美食，其營養價值也很高，接下來就和小編一起了解...
蔓菁山藥小米粥怎麼做，蔓菁山藥小米粥的做法
“健康營養粥。”食材明細主料小米（兩匙）蔓菁（兩個）山藥（一根）輔料純淨求（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓菁山藥小米粥的做法步驟1、蔓菁和山藥，洗淨削皮切塊，備用。2、小米淘洗乾淨，備用。3、鍋置火上，倒入適量清水，加...
清蒸雞湯的做法 清蒸雞（湯） 清蒸雞湯怎麼做
“川西南壩壩宴的必備菜只是有時候用料不同”食材明細主料走地雞（500克（半隻））輔料幹黃花菜（100克）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清蒸雞湯的做法步驟1、走地雞半隻洗淨2、汆水幾分鐘，去腥，去血水3、幹黃花菜泡發洗...
蔓菁紅蘿蔔湯怎麼做，蔓菁紅蘿蔔湯的做法
“簡單美味甜湯，營養豐富。”食材明細主料蔓菁（一個）輔料紅蘿蔔（一個）紅薯（一個）麪粉（少許）調料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓菁紅蘿蔔湯的做法步驟1、食材。2、蔓菁洗淨切塊，紅薯洗淨去皮切塊，紅蘿蔔洗淨切塊。...
魔芋絲蕪茜湯怎麼做，魔芋絲蕪茜湯的做法
食材明細主料魔芋絲（適量）金針菇（適量）雞蛋（適量）輔料芫茜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋絲蕪茜湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油煎雞蛋。2、稍煎片刻倒入少許生抽然後緊接着倒入一大碗水煮沸。3、加入魔...
蔓菁雞蛋煎餅怎麼做，蔓菁雞蛋煎餅的做法
“蔓菁富含多種維生素、有開胃順氣，祛濕解毒的功效。簡單美味，健康營養，香酥可口。”食材明細主料蔓菁（兩棵）雞蛋（一個）輔料麪粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓菁雞蛋煎餅的做法步驟...
健康蕪菁番茄牛肉湯如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時蕪菁番茄牛肉湯的營養價值非常高，而且其中用到了番茄含有牛肉，這兩者的搭配是十分完美的呢，而且這兩者都含有豐富的營養價值供人體所需，番茄酸酸甜甜的滋...
蔓菁二米粥怎麼做，蔓菁二米粥的做法
“在菜市場看到一個村民賣蔓菁，一塊錢一斤，我就買了一斤。村民就是自產自銷的那種，不是菜販子。所以賣東西價格也不是很貴。往年也曾經有過賣蔓菁的，好像是前幾年的事情了。因為地方偏僻，這裏的村民都是種糧食的，自家的菜地...
奶酪蕪菁甘藍怎麼做，奶酪蕪菁甘藍的做法
“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等...
蔓菁糯米粥怎麼做，蔓菁糯米粥的做法
“簡單易學，健康營養，糯香可口。”食材明細主料蔓菁（60g）糯米（60g）輔料燕麥片（30g）純淨水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓菁糯米粥的做法步驟1、蔓菁洗淨，切薄片。2、糯米淘洗乾淨，備用。3、蔓菁、糯米和燕麥片放入鍋中...
讓大家認識不一樣的蕪菁甘藍，蕪菁甘藍的做法大全
蕪菁甘藍，大家可能聽這個名字的時候有點陌生，其實它還有一個廣為人知的名字，叫做大頭菜。之所以有這個名字，是因為人們食用它，基本上都是食用的頭部。蕪菁甘藍的做法比較多，可以用來做成餡料，也可以用來清炒，味道都是有所不同...
簡易版涼拌蕪菁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕪菁：1個輔料雞精：1/3小勺油：適量花椒：10幾粒鹽：1小勺蒜：1瓣具體步驟1.這就是原材料蕪菁，天津人叫它撇咧2.去掉外皮，一定要將筋去幹淨，洗淨備用3.蕪菁先切...
清蒸野味蔘湯的做法 秋季滋補—清蒸野味蔘湯 清蒸野味蔘湯怎麼做
食材明細主料野味（適量）輔料山楂（適量）枸杞（適量）生薑（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清蒸野味蔘湯的做法步驟1、1將它處理乾淨。（朋友送來的野味，也不知道叫啥名，但是肉和湯都特別鮮。）2、2蒸鍋...
清蒸獅子的做法 連湯版清蒸獅子頭 清蒸獅子怎麼做
“獅子頭，紅燒，清蒸等都做過，而我家獨愛連湯的清蒸獅子頭，除了愛吃那加了多多蓮藕的獅子頭，還喜歡喝那蒸好的湯，味道即不油膩也不過於清淡，是全家人鍾愛的湯菜，尤其是我老公，隔段時間不吃就想，於是這款菜就成了我家餐桌上的常見...
蔓菁荷包蛋湯怎麼做，蔓菁荷包蛋湯的做法
“即營養又健康。”食材明細主料蔓菁（一個）雞蛋（兩個）輔料枸杞（五粒）純淨水（兩碗）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓菁荷包蛋湯的做法步驟1、蔓菁洗淨。2、切薄片。3、雞蛋備用。4、鍋中放兩碗水，再放入蔓菁。5、大火煮五分...
清蒸豬舌湯怎麼做，清蒸豬舌湯的做法
“豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。豬舌性平味甘、鹹；有滋陰潤燥的功效”食材明細主料豬舌頭（半條）玉竹（適量）輔料紅棗去核（適量）枸杞（適量）蜜棗（適量）薑片（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...
好吃蕪菁番茄牛肉湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蕪菁番茄牛肉湯是一個營養價值非常高的湯品，主要用到的食材是番茄含有牛肉，牛肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，番茄中含有豐富的纖...
蔓菁小米粥怎麼做，蔓菁小米粥的做法
“簡單易學，粥香可口，健康營養粥。”食材明細主料小米（兩小勺）蔓菁（8個）輔料純淨水（600ml）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓菁小米粥的做法步驟1、蔓菁洗淨。2、切薄片。3、小米備用。4、鍋中加清水，放入蔓菁和小米。5、大...
清蒸鴿子湯怎麼做，清蒸鴿子湯的做法
“鴿子的營養價值很高。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料製成的。這裏的白鳳指的就是鴿子。鴿子蛋被人稱為“動物人蔘”，含有豐富的蛋白質，所以古話説“一鴿勝九雞”。今天我用清蒸的方法來做這道鴿子湯...
清甜清蒸豬舌湯怎麼做，清甜清蒸豬舌湯的做法
“豬舌頭，別名：口條、招財。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌（半條）輔料姜（5片）蜜棗（1粒）去核紅棗（8粒）玉竹（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
蔓菁桃膠怎麼做，蔓菁桃膠的做法
“簡單易學，健康營養。”食材明細主料蔓菁（1個）桃膠（15g）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓菁桃膠的做法步驟1、蔓菁洗淨。2、切薄片。3、桃膠備用。4、泡發好的桃膠。(涼水泡兩個小時)5、鍋中放入適量水，...
清蒸豬肉湯怎麼做，清蒸豬肉湯的做法
食材明細主料裏脊肉（適量）粉腸（適量）輔料料酒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉湯的做法步驟1、裏脊肉和粉腸洗淨切薄片和小塊。2、將裏脊肉和粉腸放入大碗中。3、加入適量的開...
肉丸白菜蕪茜湯怎麼做，肉丸白菜蕪茜湯的做法
食材明細主料白菜（適量）蕪茜（適量）肉丸（4顆）輔料胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸白菜蕪茜湯的做法步驟1、白菜。2、材料如下。3、白菜切絲。4、蕪茜切碎。5、水燒開加入肉丸。6、放入白菜絲。7、煮熟後加入...
蕪茜豆腐魚頭湯怎麼做，蕪茜豆腐魚頭湯的做法
食材明細主料胡蘿蔔（一條）鱅魚頭（一個）蕪茜（適量）老豆腐（一塊）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕪茜豆腐魚頭湯的做法步驟1、魚頭一個對半開，洗淨血水備用2、老豆腐一塊一分四備用，蕪茜洗淨備用…3、熱鍋熱油下魚頭...