家常素炒藕條如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常素炒藕條--藕條的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是素炒藕條。素炒藕條將藕最原始的滋味留了下來，藕吃在嘴裏清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊！叫人吃了一口還想吃第二口。接下來，就讓我們一起做素炒藕條吧！

主料

藕 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量
韭菜 ：適量
西紅柿 ：1個

具體步驟

1.熱鍋放油

2.下入切好的西紅柿翻炒一分鐘，再放鹽和五香粉炒勻

3.在下入切好的韭菜段翻炒

4.最後放入蓮藕翻炒

5.炒到藕熟為止

烹飪技巧

炒藕時一定要邊炒邊加少許清水，這樣炒出的藕絲就會潔白如玉。