牛奶醪糟的做法 舌尖蘭州—牛奶醪糟，夜市必吃 牛奶醪糟怎麼做
“在一個蘭州麪館裏吃到過，後來才發現原來在舌尖出現過，蘭州馬爺的牛奶醪糟，排隊半小時才能買到，這有桃爺獻醜寫個食譜，夏天有時候不想吃飯，那就幹了這一碗吧。”食材明細主料牛奶（1升）醪糟（100g）黑白芝麻（適量）花生碎（適量）葡萄乾（...
醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做
“前陣子做的醪糟只做過一次奶酪，一直放在冰箱冷藏來着。天氣開始慢慢變熱，下班回家後真想吃點清涼的，所以用醪糟做了幾碗甜品，放在冰箱裏，隨想隨吃多好啊！中醫認為：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經...
蘭州糟肉的做法 【蘭州】糟肉（甘肅蘭州春節特色美食） 蘭州糟肉怎麼做
“蘭州糟肉是一道漢族傳統名菜，肥而不膩；精肉豔紅如火，越嚼越香，越嚼越鮮美，引人開胃，增加食慾。從小每逢春節姥姥姥爺就會做，每年都會看着姥姥姥爺製作美味，做好後那一陣陣的香味真是很美味啊！吃的時候夾一片到饅頭，荷葉餅裏別...
醪糟冰粉的醪糟煮不煮
煮。醪糟冰粉的醪糟在煮的時候要沸水下鍋煮，大概煮5分鐘左右即可，煮好的醪糟加在冰粉裏就是醪糟冰粉了，醪糟冰粉裏還可以加一些芋圓、葡萄乾、山楂碎、花生碎等，這樣醪糟冰粉的口感會更佳。做好的醪糟冰粉可以放在冰箱裏...
自制超甜醪糟+紅棗雞蛋醪糟，超甜醪糟
“以前老媽都是冬天暖氣來了做醪糟，我一直覺得很神祕很技術流。最近非常想喝醪糟，可是又嫌買的糖太多，也想自己學做。網上看了幾個別人做的，越看越覺得好簡單于是忍不住試一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心態，沒有想到超級...
醪糟雞蛋牛奶怎麼做，醪糟雞蛋牛奶的做法
“猶記得在蘭州吃到的美味，男女主角不變（牛奶、酒釀），男女配角換人做了（黑芝麻、葡萄乾換了紅棗、枸杞）。”食材明細主料牛奶（180克）酒釀（1勺）輔料碎花生（1湯匙）枸杞（1湯匙）紅棗（3棵）冰糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟雞...
牛奶雞蛋醪糟的做法 牛奶雞蛋醪糟—美味營養又健康 牛奶雞蛋醪糟怎麼做
“之前做的三文治，就搭配了這款牛奶雞蛋醪糟。建議女生多喝點啊。尤其在那個之後（你懂得）。説説牛奶雞蛋醪糟吧。牛奶雞蛋醪糟（雞蛋牛奶醪糟亦可），顧名思義，就是用牛奶、雞蛋、醪糟一起煮制而成，是金城蘭州比較流行的美食，最先...
自制醪糟（酒釀），醪糟
“酒香四溢，香甜可口。”食材明細主料江米（500g）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟的做法步驟1、將米洗乾淨後，用水浸泡五小時，然後瀝去水分，上籠蒸40分鐘，蒸熟。2、做醪糟（酒釀|甜酒）的關鍵是乾淨，一切...
桂花醪糟的做法 桂花醪糟（酒釀） 桂花醪糟怎麼做
“桂花飄香，酒香四溢，甜蜜可口，是一道傳統的中式甜點。”食材明細主料醪糟胚（150g（酒釀））輔料糖桂花（15g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花醪糟的做法步驟1、自制的醪糟。2、將醪糟胚（沒加水的醪糟）放入碗中。3、上面放上...
牛奶醪糟怎麼煮不結塊
1、注意加入醪糟的量。牛奶醪糟在加熱時結塊，是因為牛奶和醪糟相遇發生化學反應，所以加入兩勺或者三勺醪糟就可以了。2、雞蛋不要打碎。把雞蛋打到碗裏，攪拌幾下就可以了，不要打得太碎。3、加入適量的牛奶。製作牛奶醪糟...
雞蛋牛奶醪糟怎麼做，雞蛋牛奶醪糟的做法
食材明細主料牛奶（500ml）雞蛋（1個）醪糟（150g）輔料葡萄乾（少許）花生碎（少許）小蘇打（少許）熟芝麻（少許）枸杞（15粒左右）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶醪糟的做法步驟1、將牛奶倒入湯鍋，因為我四個人的量直接上的炒鍋😹2、牛奶...
醪糟的做法 詳解醪糟做法 醪糟怎麼做
“我這次用的是四川大竹的甜酒麴來做醪糟，沒有用袋裝的酒麴，雖然這種酒麴做起來不易成功，但是它是純天然植物手工做的，不但吃得放心，還可以吃到“醪糟之都”的正宗味道，所以我一直都用這個做，只要按我的方法，就一定會成功，我都...
牛奶雞蛋醪糟怎麼做，牛奶雞蛋醪糟的做法
“複製蘭州正寧路美食街的一道甜品。”食材明細主料牛好（1盒）輔料雞蛋（2個）調料醪糟（1盒）芋圓（少許）枸杞（少許）鹼（少許）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋醪糟的做法步驟1、準備好以上食材。2、雞蛋打散，放入水澱粉攪勻。3...
醪糟怎麼做，醪糟的做法
“很愛煮醪糟吃，對女人身體很補的，漂亮MM們吃多一點！”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醪糟的做法步驟1、把糯米放在一個乾淨的小盒裏2、浸泡3小時左右，直到用手能把米粒碾碎3、用...
醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎麼做
“湖南人每到這個季節就開始忙活做醪糟了，醪糟在湖南叫甜酒”食材明細主料糯米（500克）酒麴（2克）輔料涼開水（適量）糟香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）高級（難度）醪糟的做法步驟1、糯米洗淨後，用涼水提前泡發12個小時，能用手一捏就碎時即可上...
自制外賣醪糟，外賣醪糟
“天氣越來越涼了，做點醪糟，每天早上煮點蛋、湯圓什麼的在裏面來吃，出門了也是暖暖的。”食材明細主料糯米（4斤）甜酒麴（1包）輔料温開水（適量）配料白糖（200克）原味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）未知（難度）自制外賣醪糟的做法步驟1、備齊所用原...
自制醪糟，醪糟
食材明細主料糯米（500g）輔料酒麴（4g）糟香（口味）燜（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟的做法步驟1、將糯米洗淨後放入涼開水中浸泡，大概24小時左右，收捏一下能碎即可，將泡好的米瀝乾水，備用。2、準備一塊紗布，放置在蒸格中倒入泡好的米...
產婦吃醪糟，醪糟好吃
醪糟是一種很好吃的食物，他也叫做米酒，大家知道孕婦是不能碰含酒精的食物的，但是生完孩子之後的產婦可以吃米酒嗎，幾天就給大家介紹一下這個方面的問題，有關孕婦和產婦的飲食家人一定不能忽略，要查找好攻略才能具體制作菜譜...
蘭州糟肉怎麼做，蘭州糟肉的做法
“蘭州糟肉是一道漢族傳統名菜，肥而不膩；精肉豔紅如火，越嚼越香，越嚼越鮮美，引人開胃，增加食慾。”食材明細主料五花肉（300g）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（3個）料酒（適量）白酒（適量）葱（適量）薑片（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）糟豆腐（6塊）麪粉（適量）糟...
蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟怎麼做，蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法
食材明細主料牛奶（1000ml）雞蛋（1個）醪糟（6湯勺）白糖（1勺）葡萄乾（少許）枸杞（少許）瓜子仁（少許）輔料食用鹼（少許）奶香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法步驟1、準備炒熟黑芝麻。2、洗乾淨葡萄乾枸杞還有瓜子仁備用。3、...
自制醪糟米酒，醪糟米酒
食材明細主料糯米（500g）輔料涼開水（350ml）安琪甜酒麴（8g）糟香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟米酒的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，放涼水浸泡一夜。2、將浸泡好的糯米撈出。3、把糯米放在鋪上紗布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中...
醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎麼做
“四川醪糟是家家喜愛的小吃。甚至經常作為高級宴會的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法，簡單好吃。”食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟粑的做法步驟1、糯米...
牛奶醪糟燕麥粥怎麼做，牛奶醪糟燕麥粥的做法
“特別推薦給女士，甜味中帶着點淡淡的酒香，甜味來自醪糟，天然不會發胖。再加一份青菜，就是一頓美味又營養的早餐了。”食材明細主料牛奶（250克）醪糟（2勺）速食燕麥（30克）輔料枸杞（5個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶醪糟燕...
醪糟牛肉怎麼做，醪糟牛肉的做法
“這個是我和一個健身教練學的，用醪糟燉牛肉，別有一番風味，甜鮮可口。阿膠更是增加了此菜的營養價值！”食材明細主料牛肉（500g）醪糟（一瓶）阿膠（一片）輔料老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醪糟牛肉...
懶人甜品——牛奶雞蛋醪糟汁圖解
今天做的牛奶雞蛋醪糟汁不管是做完早餐、宵夜還是甜品都是非常好的選擇，甜甜的味道，淡淡的酒香和牛奶的香味交織在一起，讓人食指大動，而且不管是做法還是材料都很簡單，不會做飯的人也能輕鬆駕馭，是一道名副其實的懶人甜品哦...