酸菜魚定價讓人頭大？，可魚可飯
合理的定價是餐廳保持競爭力的第一步，然而餐飲界的很多新手，定價十分隨意，這個10塊那個20，基本完全憑感覺，如何定價才能抓住顧客的心呢？係數定價法控成本餐廳經營者要想把店鋪的成本控制在一定的範圍內，採取這種方法就比較合...
芋頭人蔘骨湯怎麼做，芋頭人蔘骨湯的做法
食材明細主料骨頭（500克）輔料芋頭（400克）人蔘（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）小葱（2根）姜（4片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭人蔘骨湯的做法步驟1、準備好原料。2、把骨頭放入開水中燙開，撈出備用。3、把芋頭切成滾刀塊，葱打結，姜...
小黃人南瓜饅頭怎麼做，小黃人南瓜饅頭的做法
“很多人説做饅頭很費時間，我這次做的是一次發酵，就是揉好以後馬上切塊發酵，這樣省了一次發酵，做饅頭時間就短很多了還有一個問題，為什麼做的饅頭坑坑窪窪，一般是你沒有揉透，麪糰很粗糙，那做起來表面就不會很細膩特別難看怎麼...
夏日懶人餐：饅頭片怎麼做，夏日懶人餐：饅頭片的做法
“做老面饅頭失敗了，於是為了不浪費，就煎饅頭片了，味道挺讚的。浸了冰糖水，省油又好吃。”食材明細主料老面饅頭（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐：饅頭片的做法步驟1、提前:碗中放適量冰糖，倒熱...
聖誕老人饅頭的做法 中式味道的聖誕美食-----聖誕老人饅頭 聖誕老人饅頭怎麼做
“這年頭，啥節都想過，孩子們愛過聖誕節，可能因為想要禮物，而吃的倒是不講究，曾經整過一堆洋的餅乾蛋糕等等，並不受歡迎，家裏還是喜歡中國味的食物，所以就做了饅頭版聖誕老人。在不用色素的情況下，麪食中的紅色一般可選紅曲粉，甜...
雪人棒棒糖饅頭怎麼做，雪人棒棒糖饅頭的做法
“可愛的，可以哄孩兒多吃些的小饅頭~”食材明細主料中筋麪粉（100克）酵母（1克）白糖（5克）清水（20克）輔料奧利奧餅乾碎（世界你）紅曲米粉（適量）橙色食用色粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪人棒棒糖饅頭的做法步驟1、準備食材...
懶人刀切饅頭怎麼做，懶人刀切饅頭的做法
“饅頭做刀切法，營養又豐富。也簡直。”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（6g）糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人刀切饅頭的做法步驟1、麪粉酵母糖水一起拌勻揉成團2、發二小時以上拿出排氣揉幾下3、搓條切節4、放...
雪人花環饅頭怎麼做，雪人花環饅頭的做法
“冬天最喜歡下雪了，不但能淨化空氣，還能享受雪花帶來的快樂，即使只是很薄的雪也依然讓人興奮不已。今天藉着“雪中的回憶”熱乎勁，我做幾個小雪人饅頭。單個的沒啥新意，做成一個雪花花環還有了新年的樂趣。”食材明細主料...
懶人版烤饅頭片怎麼做，懶人版烤饅頭片的做法
“懶人版烤饅頭片，家常美味，簡單快手，燒烤味道，酥脆爽口，越嚼越香，早餐小零食都是不錯的選擇，太好吃了。”食材明細主料饅頭（1個）輔料油（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）椒鹽粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）懶人...
蘑菇饅頭的做法 人見人愛的蘑菇饅頭 蘑菇饅頭怎麼做
“這盤大蘑菇，孩子愛不釋手，老公也説捨不得吃，朋友圈追着要做法，食物總是能帶給人驚喜，有時候是味覺上的，比如身在異鄉偶然吃到家鄉味道；有時候是視覺上的，比如去餐館吃飯，上菜時店家用特殊材料做出了某種超出想象的震撼效果；有...
土人蔘芋頭燉鴿子怎麼做，土人蔘芋頭燉鴿子的做法
“土人蔘是馬齒莧科植物，葉子和跟都可以食用。土人蔘含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養物質。人蔘菜（土人蔘）嫩莖葉品質脆嫩、爽滑可口，可炒食或做湯。肉質根可涼拌，宜與肉類燉湯，藥膳兩用。營養保健作用：具清熱解毒...
懶人大棗饅頭怎麼做，懶人大棗饅頭的做法
“最簡單的饅頭，最好吃的饅頭，最營養的饅頭。”食材明細主料麪粉（500克）南瓜泥（150克）酵母（5克）玉米油（少許）輔料大棗（15個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）懶人大棗饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片高壓鍋壓5分鐘，取出晾涼，加λ廚...
懶人饅頭堡怎麼做，懶人饅頭堡的做法
“加班至深夜或者凌晨餓了怎麼辦？隨手利用家裏的材料準備一份豐盛的夜宵或者早點吧。”食材明細主料全麥粉饅頭（2個）菜葉（適量）菠蘿（適量）西紅柿（兩片）雞蛋（2個）牛肉排（2個）芝士片（2塊）輔料番茄醬（適量）色拉醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）黑...
懶人版酸菜燜魚頭怎麼做，懶人版酸菜燜魚頭的做法
“魚頭營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸，對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。”食材明細主料三文魚頭（750克）酸菜（300克）輔料大蒜（2頭）油（40毫升）鹽（6克）姜（8片）五花肉（100克）水量（600毫升）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...
聖誕老人饅頭怎麼做，聖誕老人饅頭的做法
食材明細主料中筋麪粉（150克）温水（75克）糖（20克）酵母（1.5克）輔料紅曲粉（少許）可可粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕老人饅頭的做法步驟1、主料中的所有食材放入麪包機桶內。2、揉均勻。3、揉成光滑的麪糰。4、麪包機...
饅頭人豆沙包的做法 萌萌噠布朗可妮莎莉饅頭人豆沙包 饅頭人豆沙包怎麼做
“萌萌的line大家族總是能萌翻我的少女心！可可粉揉麪做的布朗熊，白色麪糰做可妮兔和饅頭人，黃色麪糰做莎莉雞.綠色的抹茶麪團做蛙里奧！用彩色的麪糰變身萌萌的line大家族！好看好吃！”食材明細主料中筋麪粉（250g，黃色麪糰）南瓜...
懶人電飯鍋饅頭怎麼做，懶人電飯鍋饅頭的做法
“哈哈😄簡單健康省事省力。”食材明細主料面（300克）輔料酵母（3克）白糖（10克）温水（170克左右）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）懶人電飯鍋饅頭的做法步驟1、麪粉，酵母，白糖2、温水和成面絮，揉成團3、放温暖地發40分鐘4、發好的...
人見人愛的甜香饅頭怎麼做，人見人愛的甜香饅頭的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）牛奶（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）人見人愛的甜香饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母粉，發麪。2、白砂糖，個人口味添加（按照自己面多少添加白砂糖）。3、牛奶，將所需白砂糖...
小黃人紅薯饅頭怎麼做，小黃人紅薯饅頭的做法
“小黃胖子深得兒子的喜愛呢～”食材明細主料自發粉（200克）輔料紅薯（一塊）可可粉（2克）紅曲粉（1克）温水（適量）糖（適量）紅豆（數顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小黃人紅薯饅頭的做法步驟1、先把紅薯蒸熟～2、用紅薯泥和麪粉合面，紅薯...
懶人香蕉窩窩頭怎麼做，懶人香蕉窩窩頭的做法
“二懶出品——來不及吃的香蕉可以這麼做”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）香蕉（適量）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）懶人香蕉窩窩頭的做法步驟1、備料：玉米粉：糯米粉=2:1；葡萄乾洗淨切丁2、用勺把香蕉...
小雪人饅頭怎麼做，小雪人饅頭的做法
“寶寶很喜歡”食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）輔料白糖（20g）清水（150ml）紅曲粉（2g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小雪人饅頭的做法步驟1、温水放入糖和酵母化開，酵母水倒入麪粉中，用筷子攪成棉絮狀，和成光滑的麪糰。4.室温發...
認識人頭馬的各種酒的品種，瞭解人頭馬價格
以前中國只有白酒，但是隨着飲食文化和貿易的來往，很多的洋酒也進入了中國的市場，並且受到了一致的好評，尤其在一些高端的場合都會看到有洋酒的身影，今天我們就來了解一下如雷貫耳的人頭馬價格。瞭解人頭馬價格具體是多少，看...
卡通小黃人饅頭怎麼做，卡通小黃人饅頭的做法
食材明細主料發酵好的黃色麪糰（適量）發酵好的白色麪糰（適量）發酵好的黑色麪糰（適量）輔料温水（適量）酵母粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜糊130克，2克酵母粉，低粉260克混合啟動面...
小黃人饅頭怎麼做，小黃人饅頭的做法
食材明細主料高筋麪粉（200g）南瓜（100g）輔料可可粉（10g）酵母（4克）糖（適量）牛奶（50g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜切塊。2、蒸熟。3、壓成泥。4、倒入100克麪粉中。5、加2克酵母和2匙糖拌勻。6、和...
聖誕老人饅頭的做法 聖誕季滴中式點心~【聖誕老人饅頭】 聖誕老人饅頭怎麼做
“家裏有小朋友想做些花樣點心來誘惑着小朋友多吃飯聖誕節快到了應景做個聖誕老人饅頭來個中西結合，洋為中用哈~~”食材明細主料中筋麪粉（300克）水（150克）酵母（3克）糖（30克）輔料紅曲粉（2克+少許(臉部麪糰)）純黑可可粉（少許）甜香（口...