茶樹菇的餐飲精選

食材明細主料中翅（295克）花生米（140克）茶樹菇（30克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇花生米燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、花生米（已煮熟）、茶樹菇（已泡發去根清洗）、...

食材明細主料茶樹菇（適量）芋艿（適量）鴨肉（1/4只）輔料料酒（適量）雞精（適量）老薑（適量）鹽（適量）枸杞（適量）葱（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇芋艿老鴨湯的做法步驟1、準備好食材：1）茶樹菇泡開；2）芋艿去皮切成塊，泡在水中，避免氧化...

“牛尾巴是存貨，上次吃了比較粗的那部分，加了土豆和香料燉的，大家都愛吃，這次化開的這一袋子是不粗不細的那部分，配上茶樹菇，沒有加太多香料，也很好吃。”食材明細主料牛尾巴（1500克）輔料茶樹菇（適量）洋葱（一個）配料鹽（適量）姜（數片）花...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...

食材明細主料絲瓜（250g）茶樹菇（100g）豬肉（50g）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒茶樹菇的做法步驟1、準備好絲瓜。2、茶樹菇洗淨備用。3、將絲瓜去皮。4、絲瓜切片。5、豬肉切片備用。6、...

“茶樹菇打湯吃不完。同事説的新方法，學着一做，很受歡迎。”食材明細主料茶樹菇（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少量）生薑（一片）大蒜子（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）有味茶樹菇的做法步驟1...

食材明細主料茶樹菇（50克）筒骨（500克）紫淮山（150克）輔料姜（2克）食鹽（5克）水（10000ml）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇湯的做法步驟1、把茶樹菇的頭剪掉！2、用冷水浸泡十分鐘！3、把浸泡好的茶樹菇洗乾淨！4、筒骨洗乾淨！5、筒骨...

食材明細主料茶樹菇（100克）綠杭椒（20克）紅辣椒（3個）輔料鹽（少許）蠔油（少許）雞粉（少許）自糖（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒丁茶樹菇的做法步驟1、準備食材，茶樹菇洗淨控幹，粗的用手撕一下，香葱，青紅椒切成丁，蒜，姜切碎。2、鍋內...

“醬油半勺，薑片蒜片適量，花椒適量，幹辣椒2個，香油1小勺，水澱粉適量，豆瓣醬少許，半勺白糖（因臘肉偏鹹，醬肉，辣椒醬也自帶鹽，所以建議不需加鹽，也可根據個人口味加適量鹽）”食材明細主料臘肉（150克）輔料茶樹菇（適量）輔料香芹（適量）微辣（口...

“這是一道風味小炒啊，哈哈！偶爾會買點豬肝吃，補補鐵，特別是家裏有小朋友的，一週也最好可以吃一次，小朋友長身體長得快，鐵，鋅都要跟得上才行！做的時候就不要放辣椒了啊，大人吃就無所謂，可放可不放！可以用茶樹菇或者其他菌類一起炒...

食材明細主料茶樹菇（40克）中翅（290克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燒中翅的做法步驟1、食材：茶樹菇（已泡發去根清洗）、中翅（已清洗）2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3...

“第一次吃這個菜是跟閨蜜一起在素食餐廳，之後便深深愛上了它。”食材明細主料茶樹菇（50克）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（1個）花椒（5克）幹辣椒（5克）鹽（3克）雞精（適量）五香粉（適量）玉米油（10ml）醬油（3ml）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味道乾煸...

食材明細主料茶樹菇（50g）紅棗（8粒）豬骨（350g）輔料姜（2片）清水（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、茶樹菇、紅棗。3、茶樹菇剪去根部，清洗乾淨後用清水泡20分鐘。4、豬...

“巴蜀地區的麻辣香鍋，不僅四川人喜歡，就連我們土生土長南方人也愛吃，集麻、辣、鮮、香一鍋出開胃爽口還吃不夠；和家人、朋友同事一起外出就餐時，各種菜式的麻辣香鍋也是必點的一道下飯菜。話説吃的次數多了也成半個廚師了...

“茶樹菇口感爽脆、味道清香，含有多種有益人體的氨基酸，是受到眾多營養學家肯定的健康食材，用它來燒肉時能夠吸附燒肉甘香的味道，令到菜餚的食味層次得以提升，提高營養的同時還能讓菜式更加悦目。”食材明細主料五花肉（適量...

“肉片茶樹菇燒木耳”食材明細主料豬裏脊（一塊）茶樹菇（適量）木耳（八九朵）輔料葱絲（適量）蒜片（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）香油（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉片茶樹菇燒木耳的做...

食材明細主料茶樹菇（250g）芹菜（150g）醬油（適量）姜（適量）花椒（適量）香油（適量）輔料臘肉（200g）食鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）幹鍋臘肉茶樹菇的做法步驟1、將臘肉放入上汽的鍋中蒸約10分鐘，也可以放...

“菇類湯...氣香味濃，口感極好...滋補營養，還可養腎壯陽哦...”食材明細主料茶樹菇（30g）紅棗（5顆）蜜棗（1顆）花生（30g）雞（500）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇煲雞的做法步驟1、將各材料略浸泡後各...

“喜歡茶樹菇那特有的香氣，配上薄豆皮，加上紅綠椒來搭配，用蠔油來提鮮，你喜歡嗎？很簡單的快手菜，很美味的下飯菜，來嚐嚐吧！”食材明細主料茶樹菇（適量）豆皮（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料茶樹菇（3兩）豬肉（2兩）輔料葱（適量）姜（適量）青辣椒（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒肉片的做法步驟1、茶樹菇泡發一夜。2、水開茶樹菇下入鍋中，淖水3分鐘撈出。3、葱、姜、青辣椒切片。4、豬肉切片，撒上...

食材明細主料茶樹菇（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茶樹菇的做法步驟1、備好材料。2、茶樹菇先焯水2分鐘，加入晾涼擠幹水分。3、鍋...

食材明細主料大白菜（半棵）輔料茶樹菇（小把）乾紅辣椒（2個）油（1大勺）葱（1棵）姜（1片）配料鹽（適量）醋（1勺）白糖（半勺）花椒（6顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇洗淨，掐成短截，滴乾水分。大白菜洗淨切絲。葱...

食材明細主料烤麩（285克）花生米（80克）茶樹菇（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米茶樹菇烤麩的做法步驟1、食材：烤麩（已撕開）、花生米（已煮熟）、茶樹菇（已泡發清洗剪開）2、將已撕開的烤麩下入...

“孕婦餐，不放辛香料，不放醬油和味精雞粉。”食材明細主料生茶樹菇（200克）排骨（250克）輔料香油（少許）鹽（適量）木茨粉（30克）白糖（少許）胡椒粉（1克）原味（口味）未知（難度）茶樹菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、排骨飛水後洗淨。3、排骨加入...

“香菇香，茶樹菇香，腐竹油炸後更香，美極了，美食帶來的享受。”食材明細主料豬瘦肉（25O克）茶樹菇（3O克）香菇（3O克）腐竹（15O克）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少許）蒜頭（適量）香油（少許）辣椒幹（4只）麪粉（少許）白糖（少許）洋葱（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（...