金針冬菇燜肉絲的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬菇，金針熱水泡軟（或下鍋煮軟）撈起泡泡冷水，冬菇切碎、金針切碎。2.肉洗乾淨切絲加入少許油、麻油、生抽、老抽、砂糖、魚露、生粉、料酒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針：半碗肉：300冬菇：200輔料麻油：適量魚露：適量姜：適量生粉：適量蠔油：適量葱：適量老抽：適量砂糖：適量油：適量生抽：適量蒜：適量具體步驟1.冬菇，金針熱水泡軟（或下鍋煮...

食材明細主料金針菇（400克）豬肉（約100克）輔料剁椒（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）葱花（適量）十三香（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉絲金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、洗淨，撕開。3、洗淨的金針菇焯水。4、再過涼水。5...

“此湯做法簡單，僅需幾步輕鬆搞定，加入金針菇、蕃茄、肉絲、雞蛋，營養豐富很適合在夏天食用......”食材明細主料金針菇（200克）蕃茄（2個）瘦肉（60克）雞蛋（1只）輔料鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（1克）生粉（1克）姜（4片）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“菌類種類繁多，是我們餐桌上的常客。冬季氣候乾燥，多吃菌類，可以滋陰潤燥，是極美味的滋補佳餚喔！今天就做一道金針菇炒肉絲。金針菇，不僅美味，而且營養價值非常的高，益氣養血、降低膽固醇，提高免疫力，特別適合老人和小孩食用，在...

食材明細主料金針菇（適量）肉絲（適量）內脂豆腐（一個）輔料老酒（一湯匙）生粉（一湯匙）鹽（適量）大蒜（適量）小葱（適量）醬油（5ml）生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉絲豆腐的做法步驟1、1生薑大蒜切碎，小葱切成1cm左右長度2、金...

“雞蛋搭配不一樣的食材，會給你的味蕾帶來不一樣的體驗.”食材明細主料金針菇（一包）雞蛋（三個）粉絲（適量）輔料葱（一段）調料鹽（一勺）蠔油（一勺）炒菜調料（適量）生抽（一勺）雞精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇雞蛋燜粉絲的做...

食材明細主料瘦肉絲（適量）金針菇（1包）輔料牛肉醬（1勺）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲炒金針菇的做法步驟1、食材：瘦肉絲。2、金針菇。3、牛肉醬。4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽...

“金針菇是最歡迎是最受歡迎的食用菌之一，性寒、味甘，據有益氣補虛，健體抗癌的保健功效。適用於氣血不足、體質虛弱、營養不良者食用。也適用於高血壓、高血脂和肥胖症患者，可以促進體內新陳代謝，加快排毒速度，增強免疫。金...

相信有不少小夥伴為了減肥而放棄吃飯吧，不過這是非常不利於健康的奧，三餐各有各的好處，都要一定要認真對待，下面小編為大家推薦一道金針菇炒肉絲，保證滿足你味蕾的同時還不讓你多長肉。而且此菜烹飪十分簡單，非常適合新手製...

食材明細主料絲瓜（2根）金針菇（適量）蒸魚豉油（5克）大蒜（4瓣）食用油（2湯匙）食鹽（小許）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨。3、絲瓜切段，金針菇洗淨去根部。4、用挖球器把絲瓜...

食材明細主料瘦肉（750g）輔料金針菇（150g）粉絲（2扎）豆腐仔（150g）調料紅薯粉（50g）蒜頭（一頭半）油（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）高級（難度）金針菇粉絲滑肉煲的做法步驟1、瘦肉放紅薯澱粉醃半個小時。2、粉絲泡好。3、金針菇洗乾淨，豆...

食材明細主料金針菇（適量）肉丸（適量）豆腐（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸燜豆腐的做法步驟1、肉丸。2、豆腐切塊。3、金針菇洗淨。4、豆豉洗淨。5、鍋子...

“金針菇可提高人體免疫力，且味道鮮美”食材明細主料肉絲（100G）金針菇（250G）輔料大蒜葉末（適量）薑絲（適量）鹽（1.5勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲香炒金針菇的做法步驟1、肉絲加0.5勺鹽、料酒，薑絲攪拌均勻靜置...

“這期送來的新儂蔬菜禮盒裏有小黃瓜和金針菇，一看到它兩我就想到要做個肉絲兒金針菇了，翠綠的黃瓜絲和白白的金針菇搭配起來顏色好看，再放了炒熟的肉絲一拌那味兒沒的説了。”食材明細主料金針菇（600g）輔料荷蘭瓜（200g）醋（15...

“這道湯對肝臟有極好的作用！”食材明細主料冬瓜（500克）金針菇（100克）姜（10克）枸杞（10棵）輔料料酒（1匙）白胡椒粉（0.5克）鹽（1克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜金針菇薑絲湯的做法步驟1、將冬瓜去皮切片。2、金針菇切好，洗乾淨，...

食材明細主料裏脊肉（適量）榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）米糠油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒金針菇的做法步驟1、裏脊肉、榨菜、胡蘿蔔切絲2、金針菇洗淨切寸...

食材明細主料肉末（100g）金針菇（250g）粉絲（1把）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）橄欖油（適量）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末金針菇蒸粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟洗淨...

食材明細主料冬瓜（100）金針菇（100）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）枸杞子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金針菇冬瓜湯的做法步驟1、骨頭焯一下撈出2、放在電高壓鍋中煮二十分鐘3、煮好的骨頭湯放入煮鍋中4、冬瓜和...

“金針菇肉絲麪,兒子與他外公某天的早餐”食材明細主料乾麪條（適量）雪花豬瘦肉（適量）雞蛋（適量）金針菇（適量）生菜（適量）香菜（適量）輔料薑片（適量）油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）味極鮮醬油（適量）鮑汁（適量）...

“金針菇的營養價值很高，是益智菇。常吃可提高人體免疫力，緩解疲勞。”食材明細主料金針菇（200克）尖椒絲（半根）胡蘿蔔絲（半根）豬肉絲（50克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗...

“這是一道既能當主食又能做菜的美食，適合不同場合需要，用料簡單，取材方便，營養全面。龍口粉絲絲條勻細，純淨光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調時入水即軟，久煮不碎，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼。金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全，其中...

食材明細主料冬瓜（150g）金針菇（200g）輔料蠔油（1匙）生抽（2匙）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片，金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬瓜片上鋪上金針菇。4、蒜切末，與...

“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素C含量蔬菜之冠。把番茄煮熟來吃比生吃，身體更加容易吸收。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，對增強智...