豆豉蠔油炒西葫蘆怎麼做的餐飲精選

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料姜（適量）蒜末（適量）配料豆豉（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉蠔油炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆瓜洗淨切絲。2、鍋熱入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。3、之後放西葫蘆瓜炒2分...

“這是一道快手面湯，牛肉是熟的醬牛肉。”食材明細主料熟醬牛肉（適量）小西葫蘆（適量）掛麪（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油醬牛肉西葫蘆面的做法步驟1、主要原料。2、...

食材明細主料西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）配料蠔油（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨，切成滾刀塊；2、胡蘿蔔去皮洗淨，切成片；3、葱切葱花；4、鍋裏放油，油熱後放入葱花爆香；5、...

食材明細主料玉米（適量）青豆（適量）香菇（適量）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蠔油炒飯的做法步驟1、豆豉剁碎備用；2、青豆、玉米粒汆水備用；3、香菇切丁，汆水備用；4、鍋中放入適量油...

食材明細主料西葫蘆（1根）油麪筋（4個）胡蘿蔔（適量）輔料雞粉（少許）鹽（1/2調料匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒油麪筋的做法步驟1、油麪筋先在蒸鍋裏蒸了七八分鐘。2、蒸過的油麪筋剪成塊。3、葱姜切絲，胡蘿蔔切片，西葫...

食材明細主料西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱花（適量）蒜片（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西葫蘆的做法步驟1、材料洗乾淨。2、胡蘿蔔切絲，西葫蘆切片。3、鍋裏放油。4、放入西葫蘆片...

“回家路過菜鋪，看到西葫蘆特別新鮮，就順手買了個，今天一個人在家，就簡單炒個蒜香蠔油西葫蘆吧。”食材明細主料西葫蘆（半個）輔料大蒜（4粒）小葱（1根）紅辣椒段（10小段）調料蠔油（2湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“土豆，被大家公認的好東西，一方面，它營養非常豐富，除了蛋白質、脂肪、優質澱粉外，還富含鉀、鋅、鐵等微量元素；另一方面，它既可以當蔬菜，又能當主食。經常吃土豆除了健脾和益氣之外還能幫助減肥。因此，它在日常餐桌上深受男女...

食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...

“豆腐乾炒西葫蘆，清淡營養家常菜。”食材明細主料西葫蘆（1個）豆腐乾（3片）大葱（1段）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆1個，豆腐乾3片，葱1段。2、所有食材...

食材明細主料魚豆腐（115克）西葫蘆（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐炒西葫蘆的做法步驟1、食材：魚豆腐、西葫蘆（已清洗切片）2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入西葫...

“本來想炒豆豉鯪魚油麥菜的，天寒地凍的實在不想出去買菜，家裏有極嫩的西葫蘆切成厚片和豆豉鯪魚罐頭炒了，居然味道還不錯，味道寡淡的西葫蘆吸收了濃濃的豆豉香味，口感脆嫩，是一道不錯的下飯小菜。”食材明細主料西葫蘆（適量...

食材明細主料西葫蘆（1根）油條（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆。2、油條。3、將油條撕開放在案板上切開，待用。4、將西葫蘆清洗清洗。5、放在案板上切成片。6...

食材明細主料豆皮（1張）西葫蘆（1個）尖椒（1個）輔料葱花（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片，尖椒切片。2、豆皮切小塊。3、起鍋燒油下入花椒，葱花炒香。4...

“淡綠色的西葫蘆不但味道清香鮮美，而且營養價值很高，尤其是鈣的含量最高，西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效，能改善皮膚的顏色，補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。...

西葫蘆又名美洲西瓜，白瓜，角瓜等。是非常好吃有營養的蔬菜食材。其中西葫蘆含有豐富的維生素和蛋白質，含有許多的氨基酸物質。對於潤肺養生，清熱解毒，利尿都有非常顯著的功效。除此之外，西葫蘆中鈉鹽的含量也是非常的低，對於...

食材明細主料西葫蘆（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃油炒西葫蘆的做法步驟1、大蒜和大葱備用。2、西葫蘆洗淨備用。3、大蒜和葱切碎末裝盤。4、西葫蘆去皮切薄...

“提前做好過油肉片瘦豬肉順紋切片，水泡10分鐘去血撈出加鹽、鮮薑絲、醬油、料酒、雞精、水澱粉或蛋清。炒鍋倒入適量色拉油，油紅時肉入鍋翻炒，肉發白色出鍋待用。”食材明細主料過油肉片（100g左右）西葫蘆（半個）輔料鮮姜（適量...

“最近一直在減肥中，所有素菜就成了我最愛了，這款彩色西葫蘆做的【蠔油西葫蘆】就是一款不錯的素菜。同時也感覺蠔油還真是好東西，什麼東西放了它，鮮味還真不是蓋的。愛上了蠔油炒菜了！”食材明細主料西葫蘆（2個）輔料葱姜（適...

食材明細主料西葫蘆（1個）輔料幹辣椒（3個）大蒜（4瓣）蠔油（適量）植物油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆去皮去瓤，切成粗細均勻的條。幹辣椒切段、蒜拍碎。2、鍋熱後，放...

“西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。又能調節人體代謝，具有減肥、提高免疫力的功效。俗話説，外敷不如內服。。。”食材明細主料西葫蘆（160克）油麪筋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒西葫...

食材明細主料西葫蘆（適量）蝦皮（適量）輔料葱碎（適量）配料豆豉（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮豆豉西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、鍋中放油下入蝦皮炒至微黃。3、下入豆豉煸炒。4、下入葱碎炒香。...

食材明細主料西葫蘆（半根）雞蛋白（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西葫蘆雞蛋白的做法步驟1、食材：西葫蘆、雞蛋白（已掰開）。2、將西葫蘆清洗清洗、撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆：400豬肉：100輔料鹽：適量蠔油：適量醋：適量油：適量葱：適量具體步驟1.西葫蘆切片2.精肉切片3.葱切碎4.坐鍋，放油，爆香葱碎5.放肉片炒熟6.放蠔油炒香7....

“多花一點小心思，素菜也能吃起來比肉香，不到10分鐘就可以上桌。”食材明細主料西葫蘆（1個）豆乾（200g）輔料油（1g）鹽（1g）小米椒（2個）蒜（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切好。3...