清蒸黃骨魚的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃骨魚：1000輔料姜：適量鹽：適量白糖：少許料酒：20ml油：適量醬油：適量葱：適量具體步驟1.黃骨魚洗淨瀝乾水2.切成均勻大塊3.姜，葱切碎4.將配料跟魚一起放盆裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃骨魚：1條輔料醬油：適量鹽：適量冬菇：2個油：適量姜：適量蒜頭：適量具體步驟1.黃骨魚去內臟洗淨2.黃骨魚放碟上，切薑絲和冬菇片鋪在上面一起蒸，如果有肥豬肉...

食材明細主料黃骨魚（5條）酸菜（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚買回來之...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃骨魚：1條輔料蒜頭：適量豆豉：適量鹽：適量具體步驟1.黃骨魚洗淨，魚身塗上適量鹽2.蒜頭，豆豉砍成醬泥3.將所有豆豉，蒜頭均勻塗上魚身4.滾水落鍋，蒸7分鐘即...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃骨魚洗乾淨晾乾水，表面抹上少許鹽，撒少許料酒後隔水清蒸5-8分鐘。2.適量的葱、姜、蒜切碎。3.倒掉碟內水分，滴適量的蒸魚豉油、撒葱花...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料黃骨魚：1條輔料葱絲：少量薑絲：15蒜末：少量具體步驟1.黃骨魚宰殺乾淨後，在其魚背上切上多道斜刀。2.放在盤中，灑上點食鹽，再把葱，姜，蒜灑上去，放入鍋中蒸8分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃骨魚：500輔料鹽：適量生抽：適量油：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.殺好的黃骨魚清洗乾淨2.姜切絲3.魚加油、鹽、料酒、生抽拌勻，盆底鋪一層薑絲，魚上面...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編就給大家介紹一款好吃的魚，它的名字就是黃骨魚又稱黃顙魚，營養價值高，肉質鮮嫩。黃骨魚有許多中一法，今天小編給大家介紹的是清蒸的，愛吃魚的寶寶...

“清蒸黃花魚是江蘇省傳統的特色名菜，屬於蘇菜系。年夜飯上的壓軸菜餚，年年有魚！”食材明細主料黃花魚（1條）輔料蒸魚豉油（4勺）色拉油（適量）薑片（3片）葱（3棵）鹽（少許）料酒（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、...

“黃翅魚肉質鮮美，口感像雞肉，味道像醃製的螺螄青，水解氨基酸總量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，佔氨基酸總量的42.5%；呈味氨基酸w32.51%，佔氨基酸總量的42.56%。蛋氨酸為第一限制氨基酸，賴氨酸含量(每克氮中)最高，達494mg*g-...

“黃刺魚的營養價值高，富含蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素。黃刺魚的藥用價值也很高，但是做法卻很平民化，是大眾餐桌上不可或缺的一道美味。。。”食材明細主料黃刺魚（315克）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（...

“清蒸魚是適合夏天的做法，清淡又簡單，但絕對鮮香味美，魚肉軟嫩。”食材明細主料黃花魚（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）小米椒（適量）花椒粒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步...

食材明細主料黃花魚（1條）生薑（3片）大蒜（1顆）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸黃瓜魚的做法步驟1、黃花魚1條，清洗乾淨，刮除魚鱗，掏出內臟，再次清洗乾淨備用。2、薑切片備用。3、生薑塞入魚肚和魚身，...

食材明細主料黃花魚（2條）姜（適量）醬油（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）油（適量）蒜（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、先把魚身切一下花紋，然後在魚的表面塗上適量的鹽和味精，是為了讓魚肉更...

“此菜譜為粵菜的代表菜式。魚形完整，魚肉軟嫩，鮮香味美，湯清味醇。非常簡單易做的一道營養美味的清蒸魚。”食材明細主料黃花魚（適量）輔料葱（適量）蒸魚鼓油（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）廣式清...

““家”味不同，但是“年”味卻有相似；年年有餘，是年夜菜必上的，今天，我們就上個清蒸的黃魚，又象徵蒸蒸日上，讓我們的日子一年比一年好～”食材明細主料黃魚（1條）胡蘿蔔（1個）輔料味極鮮（1勺）生薑（1塊）蒜（1個）鹽（1勺）大葱（1個）料酒（1勺）鹹鮮（口味...

“黃魚清蒸，最大程度上保留了魚的營養成分，鮮嫩爽口，那口鮮在脣齒間蔓延，實在是人間美味。最主要製作簡單，就是醃一醃，蒸一蒸，潑一潑，淋一淋，一道美食就可以享用！”食材明細主料大黃魚（1條）輔料大葱（2小段）小葱（2根）胡蘿蔔（1小段）姜（10片...

“家裏黃花魚買了好久了。。夏天又太熱，不願意燉魚，清蒸好了Y(^o^)Y”食材明細主料黃花魚（2條）葱（半根）姜（一塊）輔料食用油（適量）料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）花椒（一小把）大料（一瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步...

食材明細主料黃花魚（1條）輔料小香葱（適量）紅辣椒（適量）生薑（適量）調料蒸魚豉油（3勺）料酒（1勺）玉米油（2勺）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條，小香葱，紅辣椒，姜。2、魚肉去頭、去尾、去中骨。切1cm左...

“春節餐桌上,魚是必不可少的一道菜,寓意年年有餘。魚的諧音是“餘”。寓意：年年有餘。因此魚在年夜飯裏的地位是至高無上的，特別適合年夜飯一家大小團聚的日子。”食材明細主料黃昌魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒸魚醬油（3勺）油...

食材明細主料小黃魚（9只）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）薑絲（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨2、放上調料3、水開了放進去蒸4、成品5、成品...

食材明細主料黃魚（2條）輔料鹽（少許）料酒（少許）葱（少許）生薑（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃魚的做法步驟1、葱切段，生薑切片準備，黃魚洗乾淨2、把黃魚放入盤中，放上鹽、料酒、葱、姜（葱姜分兩份，一份放魚肚子上面，一份...

“我們城市靠海，特是我家離海也很近，只要不是禁漁期，海鮮都不貴。這幾天去買菜看鯧魚又多又便宜，今晚就做清蒸魚。鯧魚除了魚腩有少許大刺，魚大身無刺且肉質滑嫩鮮美，大人小孩都適合吃。”食材明細主料黃鯧魚（八兩）輔料味極鮮...

“小川兒愛吃魚。”食材明細主料黃魚（1條）輔料葱（半根）姜（1塊）小米辣（2根）香菜（1根）調料蒸魚豉油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨擦乾水分。2、在魚背處切開。3、魚肚不切斷。4、準備擺圓盤...

食材明細主料黃花魚（適量）蒸魚豉油（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、看看原料吧2、將魚收拾乾淨，盤底碼上葱姜，魚身上再放葱姜，淋上料酒，大火蒸六七分鐘，關火。...