全麥藍莓檸檬麪包的餐飲精選

“入手的《烘焙，從麪糰開始》一直在看，從未嘗試過裏面的配方，因為看的過程中發現書中的任何一種基礎麪糰的百分比配方都是一樣的~~~，今天嘗試一下其中的白麪團麪包中的檸檬麪包，取出高筋粉稱量時才發現麪粉不夠多了，只能加...

食材明細主料老麪糰（220克）高粉（150克）燕麥（適量）輔料紅糖（40克）藍莓醬（少許）水（90克）配料酵母（3克）鹽（3克）黃油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥香藍莓麪包的做法步驟1、將老麪糰從冰箱拿出來回温，撕成小片再用後油法揉至不...

“粗糧麪包！咬上去一股淡淡的檸檬味~~~”食材明細主料高筋麪粉（160g）全麥麪粉（60g）水（100g）雞蛋（44g）糖（30g）黃油（20g）酵母（3g）鹽（1g）美國車釐子幹（適量）檸檬皮屑（1個的量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）車釐子全麥檸香包的做法步驟1、...

“很好的控糖跟減肥餐包。”食材明細主料全麥麪包粉（150g）高筋麪粉（150g）雞蛋（1只）牛奶（185g）白砂糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（30g）輔料蔓越莓幹（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥蔓越莓麪包的做法步驟1、把除了蔓越莓，黃油以外...

“減脂期必備的烘焙，全麥蔓越莓乳酪麪包。麥香濃郁，乳酪香濃，莓果清甜。”食材明細主料高筋麪粉（350克）全麥粉（150克）鮮酵母（15克）冰水（265克）液種（50克）黃油（50克）法國老面（100克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓乳酪面...

食材明細主料二粒小麥粉（1杯（或通用麪粉））杏仁粉（1/2杯）小蘇打（1/2茶匙）發酵粉（1茶匙）杏仁牛奶（1/4杯）大豆酸奶（1湯匙）椰子油（1湯匙）椰子糖（4湯匙）檸檬汁（1/2湯匙）檸檬皮（半個）麪包屑（適量）輔料椰糖（1杯）新鮮棗椰（5-6個）藍莓粉（1-2湯匙）獼猴桃（1個）酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘檸檬紅茶全麥麪包這款麪包非常適合作為早餐來食用，有紅茶檸檬的味道，口味很清新，有一種不一樣的味道，檸檬紅茶全麥麪包這款麪包的製作工藝也是很簡單的，可...

“好多天沒做麪包了，看着櫃子裏可憐的高筋粉，一包已經過期了，丟掉~還有包嘛~也快了，為了消滅它們。想着做披薩還是麪包呢。糾結半天，還是決定做麪包吧。這個排包是網上看來的方子~就試着做做~~還挺不錯的呢~油量不大但是出...

食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）糖粉（30g）牛奶（135g）黃油（30g）輔料酵母（5g）鹽（2g）藍莓（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓麪包的做法步驟1、將除了黃油和藍莓以外的材料加入廚師攪拌。～2、麪糰光滑放入黃油。3、繼續攪拌2...

食材明細主料藍莓（適量）輔料檸檬（適量）冰塊（適量）蜂蜜（適量）茉莉茶湯（適量）調料蜂蜜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓檸檬茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量藍莓洗乾淨備用。3、藍莓洗乾淨，控幹水分備用。4、容器...

“丹麥麪包雖然好吃，但熱量太大了。不易多吃。所以就用了藍莓來調劑一下，酸酸甜甜的很好吃，麪包顏色也很漂亮。”食材明細主料高筋粉（225g）低筋粉（75g）白砂糖（30g）奶粉（10g）雞蛋（一個）鹽（4g）酵母粉（6g）水（110ml）黃油（25g）輔料黃油（140g）藍莓...

“這款鄉村麪包是由全麥粉及乾果組合，營養豐富，口感香醇是早餐主食不錯滴選擇~~”食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥麪粉（50克）黑芝麻（10克）全蛋液（25克）牛奶（160克）鹽（2克）白砂糖（25克）酵母（4克）黃油（15克）輔料碧根果（40克）藍莓幹（40克）其他（口...

食材明細主料腰果（半杯）椰子幹（1/2杯）椰奶（3湯匙）蜂蜜（2湯匙）野生藍莓粉（1湯匙）椰子粉（3湯匙）檸檬皮（半個）黑巧克力（50克）輔料椰子油（1茶匙）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生藍莓檸檬巧克力的做法步驟1、將腰果放入食物處理機中...

“這個是我最喜歡的一款零食了，特別喜歡這檸檬的芳香。”食材明細主料低粉（120g）輔料黃油（80g）全脂奶粉（50g）糖分（40g（取2克醃製檸檬皮）檸檬汁（20g）椰漿（10g）檸檬皮碎（10g）鹽（1.5g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬藍莓曲奇的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麪包是大家都喜歡吃的食物，隨處都可以見到賣麪包的商店。檸檬紅茶全麥麪包在家也可以製作，全麥麪包是很營養的，因為它含有豐富的粗纖維，脂肪的含量相對比...

食材明細主料麪包粉（280克）全麥麪粉（120克）酵母（1/2小匙）細砂糖（40克）鹽（5克）清水（230克）黃油（32克）輔料藍莓果醬（適量）蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥藍莓果醬排包的做法步驟1、除黃油和藍莓果醬以外的其他食材放入面...

“快手奶酥小西點——雙味黃油全麥藍莓酥來自普藍高科麗江基地的高原藍莓，顆粒飽滿，果香濃郁，酸甜適中，是鮮食的上品，亦可放在乾燥陰涼通風的地方晾曬成藍莓果乾，這樣的自制藍莓果乾，不含糖不增色，非常適合做西點用。手頭正好...

“前幾天接到廠家試用的麪包預拌粉，今天正好週末，就製作了這款麪包，喜歡的看看：”食材明細主料全麥麪包預拌粉（250克）雞蛋（50克）清水（90克）輔料酵母（3克）藍莓幹（30克）橄欖油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥藍莓麪包的做...

“小G這期為大家帶來的是蘭亭序—藍莓檸檬養樂多。藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分很高。而養樂多，大家都聽説過“一百億活的養樂菌，...

“全麥在我家一直都有常備，隔段時間就會做一些全麥麪包，一方面全麥麪包相對於其它麪包活面時間更短，對於那些活面常活不出膜的朋友來講不防試試全麥的，不粘手，出膜也很快，另一方面就是它的低脂高纖維，是治療便祕的良方。還有...

“全麥麪包含有大量維生素B和粗纖維，很受減肥人士喜愛，濃濃的麥香加上蔓越莓的酸甜，好吃又健康。”食材明細主料全麥麪粉（300克）蔓越莓幹（50克）輔料雞蛋（1個）酵母（5克）橄欖油（10克）牛奶（200克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越...

“話説馬上要到國慶長假了，我們要準備出門遊玩，所以準備點乾糧在路上吃！”食材明細主料砂糖（20g）黃油（10g）酵母（2g）全麥粉（320g）鹽（3g）水（230ml）抹茶粉（10g）老面（200g）餡料奶油奶酪（100g）蔓越莓幹（40g）藍莓（120g）蜜豆（40g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

食材明細主料幹饅頭（2個）輔料檸檬（1個）紅蘿蔔（一個）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制檸檬味麪包糠的做法步驟1、準備兩個剩幹饅頭（饅頭在製作時用紅蘿蔔汁加點檸檬汁加一點酵母和一點糖和麪然後蒸出的饅頭放一晚即可）2、...

“特別喜歡吃甜品，甜品總能讓人心情愉悦，天氣越來越冷了，做個麪包當早餐，搭配一份熱飲，暖暖的滿足。這個方子我參考了一位前輩紅葉的方子，感謝她分享這麼美味的甜點。”食材明細主料全麥麪包粉（40g）高筋麪包粉（180g）牛奶（85g）淡奶...

“用藍莓和奶油奶酪做為內餡，搭配淳樸濃郁的全麥麪包體，集美味與健康與一身！強烈推薦！”食材明細主料高筋麪粉（150g）全麥粉（100g）全蛋液（30g）奶油奶酪（餡料）（100g）自制果醬（餡料）（30g）藍莓（餡料）（適量）輔料黑糖（30g）鹽（3g）清水（130~140g）速發乾酵...