菠菜豆沙包怎麼做的餐飲精選

“這是我目前做得最成功的水蒸包子，表皮光滑，還能剝皮，跟市面上買的一樣口感，鬆軟。由於菠菜汁本身是有青澀味，所以製作的時候，我添加了少量的奶粉以及足量的細砂糖調味，品嚐起來，甜甜的。南方人口味就是這樣，喜歡甜。就算裏面...

“每週做兩次麪包，不同款式、不同顏色、不同口味、新出爐的麪包就是口感不同。”食材明細主料高筋麪粉（310g）雞蛋（62g(去殼)）白糖（35g）食用油（30g）温水（150g）酵母（4g）輔料菠菜粉（15g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜粉豆沙...

“加入奶油，牛奶，的麪糰，蒸起鬆軟可口。”食材明細主料低筋麪粉（200g）雞蛋（1個）奶油（60g）牛奶（40g）輔料鹽（2g）酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的做法步驟1、低粉200g,奶油60g，牛奶40g，全蛋液1個，酵母2g，鹽2g，所有材料混合...

食材明細主料麪粉（200克）紅豆（適量）輔料水（100克）燕麥片（15克）配料酵母（2克）紅糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一天泡好。2、放到高壓鍋中水位沒過紅豆1CM左右蓋蓋煮至汽響後再煮5分鐘關...

“一直很想做豆沙包。今天終於把它付諸實踐了~自己手工製作豆沙比想象中難了一點點，但是當吃到嘴裏的那一刻，感覺所有努力都是有回報的呢。所以、偶爾就這樣享受享受如此幸福的感覺吧~還很營養健康噢！”食材明細主料麪粉...

“本款菠蘿包，色澤明亮金黃，酥脆香甜的麪皮，蓬鬆柔軟的麪包，包入紅豆沙餡，香糯軟綿，口感豐富，營養美味。”食材明細主料高筋麪粉（500克）低筋麪粉（140克）椰子粉（30克）白糖（130克）雞蛋（1個）椰汁（270克）酵母（5克）鹽（5克）玉米油（30克）豬油（84克（或黃...

“端午節到了，這次真的是第一次包粽子，想有點創意，想到了用菠蘿，這樣會增加粽子的清爽口感吧。結果就是包的模樣很勉強，但味道真的超級棒！也許上輩子是個廚子，調味這件事總是讓人滿意，哈哈哈哈哈！”食材明細主料糯米（1斤）輔料紅...

“怎麼學都沒學會把包子包的好看~那就將就吧~”食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）豬肉末（100克）菠菜（150克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒粉（適量）蝦皮粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜包的做法步驟1、菠菜洗淨切...

食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）輔料温水（130克）菠菜汁（130克）豆沙餡（適量）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜豆沙包的做法步驟1、成品圖。2、所有食材量好，白綠麪糰和好，醒發一倍大。3、麪糰排氣，...

“清明，做了菠菜汁豆沙青團。青團，又叫艾團，是一種用草頭汁做成的綠色糕團，蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，所以青團碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細膩，清香爽口，從色彩到口感都有着春天的氣味，是清明與寒食節時南方民...

“很多時候吃素不是那麼容易的……總感覺素食的變化不多，清炒固然好吃也健康，但是也不能成天蘿蔔白菜。搖着腦袋給T做好吃的。鷹嘴豆是一種豆類。比豌豆體積稍大，蛋黃色。100g幹豆約275kcal，含3.3g脂肪，21g蛋白質，41g碳水化...

食材明細主料麪粉（500g）輔料豆沙（適量）酵母（6g）水（250-270g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿豆沙包的做法步驟1、慢慢加水，揉成團，放在蒸鍋上層等待發酵，（底下放温水，大概30/40度）這樣冬天發酵比較快。2、發好了3、排氣，揉回原...

食材明細主料麪粉（500g）泡打粉（5g）豆沙（適量）輔料小白菜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔬菜豆沙包的做法步驟1、小白菜洗淨切碎。2、小白菜放料理機加點水打成蔬菜汁。3、500克麪粉放入容器中。4、加入5克泡打粉，加入...

食材明細主料糯米粉（300g）澄粉（100g）豆沙（適量）輔料菠菜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜豆沙青團的做法步驟1、開水倒入澄粉中。2、加入糯米粉。菠菜燙燙，加適量水在豆漿機打成汁，用網過濾出來汁，分批倒入糯米粉中。...

“外形可愛，口感酥軟的菠蘿包，加上自制的軟綿紅豆沙餡，是下午茶點又可做早餐之選。”食材明細麪糰蛋液（25g）酵母粉（3g）低粉（75g）細砂糖（40g）牛奶（100g）鹽（3g）高粉（175g）黃油（35g）輔料自制紅豆沙（適量）菠蘿皮泡打粉（1g）黃油（20g）低粉（120g）蛋液（30g...

“食物本身是不會幫你減脂的，更別説增肌了。只是我們儘量去用健康有益的食物代替掉原來習慣裏的垃圾食品，速食快餐之類的。增肌會提高基代，這邊也不詳細説啦。減肥是很漫長的過程，對天生易胖的人來説更是終身事業，你必須找...

“我家特愛麪食，各種中式麪點，西式烘焙，在我家都是來者不拒。今天這道【菠菜蜜豆包】就是我家最近常吃的小吃，香酥美味，既好吃又營養。兒子一口氣能吃掉好幾個，老公吃完還想吃，所以這小吃，我連着上了一週。他爺倆簡直是越吃越...

“小時候我不吃麪條，家裏晚飯只要是煮了麪條，我就開始耍大小姐脾氣了，奶奶最疼我，做完一大家人的飯後，自己顧不上吃飯，還要先端着我的小碗去村子裏借一碗米粉給我吃。小時候，春節前夕，每家每户都要蒸幾大鍋各種口味的包子和饅...

“第一次做包子玩得開心呵呵”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）紅豆沙餡（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的做法步驟1、準備材料酵母泡打粉小麥粉混合2、水倒入麪粉中用筷子攪成面絮3、揉麪...

食材明細主料糯米粉（300克）菠菜汁（150克）牛奶（90-100克）輔料豆沙餡（適量）食用油（少量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豆沙餅的做法步驟1、準備材料。2、糯米粉中加入菠菜汁調勻，覺得比較幹我就加了牛奶調至軟硬適中的麪糰...

食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）輔料豆沙餡（500g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、麪粉加入酵母粉，水和成麪糰放温暖處發酵。2、麪糰排氣後揉光滑。3、搓成長條，分成小劑子。4、按扁擀成麪皮。5、麪皮上...

“做好了豆沙又迫不及待的發麪做豆沙包，哈哈吃到嘴裏更是想家想老媽，用我們河北的做法，做了東北版的豆沙包。自己做的皮薄陷大哦！”食材明細主料豆沙（500克）麪粉（1500克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的...

食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）輔料豆沙餡（適量）酵母粉（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜豆沙卷的做法步驟1、準備菠菜一把擇洗乾淨2、切成小段3、用榨汁機榨成菠菜汁4、麪粉中放適量發酵粉，加入菠菜汁和水...

食材明細主料菠菜葉（適量）麪粉（適量）蜜豆（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）發酵粉（適量）調料葵花子油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜蜜豆軟歐包的做法步驟1、小菠菜取葉子。2、加適量清水煮熟。3、蜜豆備好。4、將菠菜汁倒...

“這一籃子“蔬菜”還真是豐富，小白菜，捲心菜，胡蘿蔔，土豆還有蘑菇，其實這些都是豆沙包，意不意外？家裏有小朋友的一定會喜歡這個DIY。”食材明細原色麪糰中筋粉（200g）酵母（2g）水（90g）輔料赤小豆（200g）水（適量）紅糖（適量）可可粉（適量）綠色面...