苔條年糕的做法 【寧波】苔條年糕 苔條年糕怎麼做
“我兒子特喜歡年糕，無論的炒、煮或煎都行。。。”食材明細主料年糕（2根）輔料苔條（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苔條年糕的做法步驟1、食材：年糕、苔條（已剪碎）2、將年糕放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油。4...
香酥年糕條怎麼做，香酥年糕條的做法
“年糕除了烹飪炒食，還可以炸着吃，香酥裏糯，非常美味！”食材明細主料年糕條（適量）麪包糠（適量）輔料油（適量）雞蛋（一個）鹽（適量）糖（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥年糕條的做法步驟1、成品！2、準備食材，雞蛋...
油菜蕻油條年糕湯怎麼做，油菜蕻油條年糕湯的做法
“我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~油菜蕻油條年糕湯，做法簡單，味道清淡，喜歡的朋友可以加點辣椒醬哦。。。”食材明細主料年糕片（140克）油條（1根）油菜蕻（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻油條年糕湯...
海苔芝麻肉鬆餡年糕團怎麼做，海苔芝麻肉鬆餡年糕團的做法
食材明細主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）海苔芝麻肉鬆（適量）輔料清水（180毫升）玉米油（20克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海苔芝麻肉鬆餡年糕團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、海苔芝麻肉鬆、清水、玉米油。3、取40克...
煮年糕麪條怎麼做，煮年糕麪條的做法
“某天的早餐。”食材明細主料方便麪（1塊）年糕（3條）白菜（2顆）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）原味（口味）未知（難度）煮年糕麪條的做法步驟1、鍋裏水燒開放入方便麪煮一下，撈出麪條。2、鍋裏油燒熱倒入白菜葉炒下（喜脆的就後加白菜）3、倒...
海苔烤年糕怎麼做，海苔烤年糕的做法
“除了買的各種小零食，這款自制零食也很不錯喲，捲上海苔把年糕烤一烤，材料簡單製作簡單，很好吃。自己吃或招待親朋好友都可以。”食材明細主料年糕（1包）輔料壽司紫菜（2張）醬油（1小勺）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海苔烤年...
苔條炒年糕怎麼做，苔條炒年糕的做法
“苔條炒年糕是寧波一帶的小吃.每到春天時節海邊的人會去海邊或者巖石上去採海里長的青苔.用海水把它們洗乾淨曬乾.那就是市場上賣的苔條.苔條有很豐富的營養.含鈣很高.它可頭炒花生米.是下酒的必備小菜.用它炒年糕你...
自制彩條年糕，彩條年糕
“在新年即將到來之計，很多地方都有吃年糕的習慣，此時，為大家獻上一款的彩條年糕，也象徵着來年吉祥如意，好運不斷，年年高升；這款年糕是從電視上學來的，吃起來外酥內軟，香甜可口，是值得推薦的一道美食~~~~~”食材明細主料糯米粉（3...
苔條腰果怎麼做，苔條腰果的做法
食材明細主料腰果（175克）苔條（15克）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苔條腰果的做法步驟1、食材：腰果、苔條（已剪開）2、在鍋中加入適量的涼油。3、接着，下入腰果，點火、翻炒翻炒，炒至有些微黃，關火。4、然後，合入苔條...
苔條麻花怎麼做，苔條麻花的做法
“本來是準備炸麻花的，可是上次做的方子並沒有做記錄，導致這次黃油加得有點多，做好麻花坯下到油鍋很快就化沒了，除了油鍋裏多了點雜質，什麼都沒剩下，果斷的改用烤箱，一樣酥脆，有點粗糧感覺。”食材明細主料中精粉（450克）苔條粉（3...
海苔年糕怎麼做，海苔年糕的做法
食材明細主料年糕（適量）輔料海苔（適量）調料紅糖（或白糖，適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海苔年糕的做法步驟1、年糕切片泡水，海苔剪碎，根據口味適量紅糖或冰糖，白糖。2、紅糖加水化開，不用紅糖這步省略。3、平底鍋加熱倒...
苔條小魚的做法 年菜之七苔香味的-----苔條小魚 苔條小魚怎麼做
“平時也經常吃苔條，是苔條炒花生比較多，這次將花生改成小魚，也不知這小魚叫什麼名字。不過一上桌，大家吃了特快，主要比較好奇，魚真小哦，油炸後香味笨提啦。”食材明細主料小魚（適量）苔條（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝...
海苔煎年糕片怎麼做，海苔煎年糕片的做法
“海苔煎飯糰兒子很愛吃，現在換一款煎年糕，味道更美了哦！非常軟糯好吃的煎年糕，最好是選用手工糯米年糕，更軟糯好吃！”食材明細主料年糕（適量）海苔菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海苔煎...
苔條蝦皮小蛋糕怎麼做，苔條蝦皮小蛋糕的做法
“戚風蛋糕基本上是每個烘焙愛好者的必修功課，因為高的失敗率也被稱為是氣瘋蛋糕。經常見的戚風蛋糕都是甜味的，主要就是大量的砂糖能夠讓蛋白比較穩定充滿孔洞之支架結構，我這次剛好買了電台調，嘗試一下鹹味的戚風蛋糕看...
蒜薹炒年糕怎麼做，蒜薹炒年糕的做法
食材明細主料年糕（適量）蒜薹（適量）輔料辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒年糕的做法步驟1、年糕適量，蒜薹冼淨切段，辣椒切碎。2、蒜薹冼淨切段，辣椒切碎。3、切好的蒜...
苔條酥餅怎麼做，苔條酥餅的做法
“苔條這個東西也和榴蓮一樣了，喜歡的就那麼喜歡，不喜歡的就那麼不喜歡，對於從小就吃的老耿來説，他是喜歡的，這個苔條的酥餅基本就他包圓了。”食材明細水油皮中筋粉（200克）清水（100克）黃油（30克）麥芽糖（55克）油酥中筋粉（75克）豬油（15...
蒜薹雞蛋炒年糕怎麼做，蒜薹雞蛋炒年糕的做法
食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）年糕（適量）輔料辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹雞蛋炒年糕的做法步驟1、蒜薹，年糕，煎好的雞蛋，幹辣椒切碎。2、油燒熱倒進蒜薹，調入精鹽...
魚丸蒜薹炒年糕怎麼做，魚丸蒜薹炒年糕的做法
食材明細主料魚丸（適量）蒜薹（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸蒜薹炒年糕的做法步驟1、魚丸，蒜薹，年糕。2、蒜薹切段，魚丸切片，年糕切兩半。3、燒油，倒進蒜薹炒勻。4、加...
苔條花生怎麼做，苔條花生的做法
“苔條這樣食材被上海人用到極致，各種苔條的美食，因為原料搭配的不同，製作過程中工藝也是不一樣的，苔條黃魚要炸，苔條餅要烤，苔條的花生主要是炒，有了麪包機做菜也輕鬆了許多，直接用麪包機就堅果功能就能做出這道下酒小菜。”...
芝士年糕條怎麼做，芝士年糕條的做法
食材明細主料年糕條（1包）芝士碎（適量）輔料年糕醬（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士年糕條的做法步驟1、超市買的年糕條。2、把年糕條放入鍋中。3、加一碗水。4、煮開放入年糕醬。5、煮制年糕條軟爛。6、撒一層芝...
茄汁年糕條的做法 酸甜Q彈~茄汁年糕條 茄汁年糕條怎麼做
“年糕，中國傳統食物，由糯米制成。中國地大物博，不同地域的人有不同的飲食習慣。所以，年糕在中國，也有南北方之別。一個是製作方法和食材的選擇上，就有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、西南的糯粑粑、台灣紅龜糕等。另外，在風...
蟹肉年糕條怎麼做，蟹肉年糕條的做法
食材明細主料蟹（適量）排骨年糕（適量）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉年糕條的做法步驟1、蟹、排骨年糕備用。2、蟹蒸熟，挑出蟹黃，蟹膏，蟹肉備用。3、排骨年糕切成長條。4、油鍋...
梭子蟹炒年糕條怎麼做，梭子蟹炒年糕條的做法
“哈哈，説起這個菜都做了很久了，一直在相機裏躺着，要説過去的老話兒講不怕慢就怕站真是沒錯，我這一站就放了一年，如今趕上活動趕緊發出來見下陽光啊哈！我這是凍的梭子蟹做的，如果買到鮮的那味道肯定更棒哈！看着我拍着圖我自己...
苔條年糕如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：二根苔條：7輔料椒鹽：適量具體步驟1.年糕兩條，切成菱形。2.苔條大概七克的樣子，剪成一釐米左右的段段，備用。這東東因為輕，別看是七克，也挺多的。因為...
青菜油條年糕湯怎麼做，青菜油條年糕湯的做法
食材明細主料青菜（170克）年糕（2根）油條（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜油條年糕湯的做法步驟1、材料：青菜（已洗淨）、年糕、油條2、將油條放在案板上切開，待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待...