魚丸蒜薹炒年糕怎麼做，魚丸蒜薹炒年糕的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚丸蒜薹炒年糕的做法步驟

• 1、魚丸，蒜薹，年糕。

• 2、蒜薹切段，魚丸切片，年糕切兩半。

• 3、燒油，倒進蒜薹炒勻。

• 4、加鹽將蒜薹炒八成熟。

• 5、倒進魚丸炒勻。

• 6、再倒進年糕，翻炒片刻，調點生抽。

• 7、放一點點清水將年糕煮軟，調入調味鮮炒。

• 8、炒勻出鍋。