醬汁三文魚頭怎麼做，醬汁三文魚頭的做法
“三文魚頭在中國的餐桌是不太常出現的食材，怎奈何，我家喵就是喜歡，從頭到尾都是真愛；估計是骨子裏有着喵對魚類的痴迷。醬燒是三文魚頭最經典的做法，三文魚頭的好吃就好吃在那油脂滿滿的香滑，酥脆的魚皮，細膩的魚肉，包裹着三...
茄子三文魚的做法 茄汁三文魚 茄子三文魚怎麼做
“三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹製菜餚多數三文魚由河流裏的三文魚卵孵化，生長在海邊養殖場。三文魚常以新鮮或冷凍的切片、魚片或整條方式出售。三文魚片可醃製、冷薰、熱薰。新鮮三...
三文魚頭怎麼做，三文魚頭的做法
食材明細主料三文魚頭（適量）土豆（適量）輔料紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）姜（適量）配料咖喱（適量）椰子槳（適量）麪粉（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭洗乾淨切開用少許鹽胡椒粉薑片醃至少半小時以上。2、...
澆汁三文魚怎麼做，澆汁三文魚的做法
“三文魚肉質鮮美，營養豐富，口感爽滑。既可直接生食，又能烹製各式菜餚。前面胖子也介紹過一些三文魚的做法，這裏再介紹一種做法：澆汁兒三文魚。煎制好的三文魚叫上味道濃郁的汁兒，味道更棒。”食材明細主料三文魚（100g）輔料洋...
蜜汁烤三文魚怎麼做，蜜汁烤三文魚的做法
食材明細主料三文魚肉（1片）輔料葱粒（1大匙）薑末（2茶匙）醬油（1杯）米醋（1茶匙）蜂蜜（2大匙）熟芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁烤三文魚的做法步驟1、把以上的材料（除三文魚和芝麻）在碗裡攪拌均勻，製成調料汁。2、取一隻保...
檸汁XO醬三文魚怎麼做，檸汁XO醬三文魚的做法
食材明細主料三文魚（適量）輔料檸檬（一隻）配料XO醬（一勺）薑片（適量）芫茜碎（少許（芫茜碎可放可不放））醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）檸汁XO醬三文魚的做法步驟1、三文魚預先用黑胡椒粉少許鹽醃過夜（我喜歡讓它更入味）。2、煎之前再...
泰汁三文魚怎麼做，泰汁三文魚的做法
“三文魚有“冰海魚皇”之稱。它肉質細嫩，顏色鮮豔，口感爽滑，是家庭餐桌上的美味佳餚。三文魚有很高的營養價值。它高蛋白低熱量，含有多種維生素以用鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質，含有不飽和脂肪酸。它所含的omega-3能降低高血...
豌豆汁三文魚怎麼做，豌豆汁三文魚的做法
“好喜歡三文魚，怎麼做都好吃。今天用到的配料是豌豆，這個小豆子在這個季節顯得格外清新，好有愛的~”食材明細主料三文魚（一塊）輔料豌豆（50g）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆汁三文魚的做法步驟1...
紅酒汁三文魚怎麼做，紅酒汁三文魚的做法
食材明細主料三文魚（120g）西蘭花（100g）苦菊（20g）輔料紅酒（60ml）黑胡椒碎（少許）黃油（2塊）鹽（少許）黑醋（30ml）白糖（3克）橄欖油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅酒汁三文魚的做法步驟1、準備食材。2、鍋裏倒入礦泉水燒開，加入少許鹽...
烤三文魚頭怎麼做，烤三文魚頭的做法
食材明細主料三文魚頭（半隻）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）白胡椒粉（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭剁開半隻，洗淨，瀝水2、用少許料酒、白胡椒粉（去腥）、葱段、薑片...
炆三文魚頭怎麼做，炆三文魚頭的做法
“三文魚頭不可生吃，可以用來熬湯，蒸煮，煎焗，適合多種菜式，營養豐富！”食材明細主料三文魚頭（適量）輔料香芹（2棵）蒜（適量）姜（3塊）醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）花生油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（1茶匙）白砂糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難...
醬燒三文魚頭怎麼做，醬燒三文魚頭的做法
“在菜市場看到有冰鮮三文魚頭賣，譁，好啊，兒子愛吃三文魚呀；三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年...
正宗魚頭泡餅怎麼做，正宗魚頭泡餅的做法
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起來也簡單，趕緊做起來吧！”食材明細...
迷迭香醬汁三文魚怎麼做，迷迭香醬汁三文魚的做法
“以前做三文魚基本都是最簡單基礎的香煎黑椒三文魚，今天嘗試了新的做法，用迷迭香、蜂蜜、生抽、老抽及檸檬來醃製，煎制後澆了醬汁也很好吃。”食材明細主料三文魚（300g）蘆筍（適量）小西紅柿（適量）檸檬（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量...
祕製醬汁三文魚怎麼做，祕製醬汁三文魚的做法
“這三文魚買回來有些日子了，一直沒考慮好如何做才更加有新意更加美味。突然看到擺在桌子許久從朋友家摘回來的檸檬已經乾巴巴的了，估計再不吃可能會壞掉。就由此想到利用這檸檬！況且LG是那麼喜歡酸甜食物，好，就用檸檬再搭...
三文魚頭湯的做法 美味三文魚頭湯 三文魚頭湯怎麼做
食材明細主料三文魚頭及骨腩（適量）輔料杏鮑菇（適量）青菜（適量）豆腐（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊；薑切片。3...
三文魚頭煲怎麼做，三文魚頭煲的做法
“三文魚頭先炸，再用沙鍋煲，做好後鮮香軟糯，有滋有味，下酒佐餐都不失為一道上佳美味。”食材明細主料三文魚頭（適量）輔料老薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）香菜（適量）配料耗油（適量）海鮮醬（適量）慄粉（適量）色拉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...
三文魚頭煲的做法 無比鮮美霸氣的三文魚頭煲 三文魚頭煲怎麼做
“細雨紛紛，江南春！在這種倒春寒的日子裏，煲上一鍋熱騰騰無比鮮美的砂鍋魚頭煲，陶醉在那湯味純正香濃，魚頭肥嫩鮮美且帶着淡淡的檸檬和蒜的香味裏。真是最幸福的暖暖滋味！魚頭豆腐煲家人都挺愛吃的，以前都是買花鰱魚頭來做魚...
澆汁三文魚骨怎麼做，澆汁三文魚骨的做法
“三文魚大部分都是沾辣根吃！可是三文魚骨就沒辦法了，今天在超市買了點做起給孩子做湯，他説不喝湯，想吃甜的，那我就試着做了這款澆汁的特別好吃，用的酸甜沙司，喜歡的做起來吧！”食材明細主料三文魚骨（500克）輔料沙司（適量）醬油（適...
豉汁三文魚頭怎麼做，豉汁三文魚頭的做法
“三文魚即鮭魚，它含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效，還能有效抵抗諸如糖尿...
燉三文魚頭魚骨怎麼做，燉三文魚頭魚骨的做法
食材明細主料三文魚頭魚骨（適量）輔料花椒（適量）香菜（適量）食用粗鹽（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉三文魚頭魚骨的做法步驟1、拿出冷凍三文魚頭魚骨自然解凍2、常用燉魚輔料3、...
醬烤三文魚怎麼做，醬烤三文魚的做法
“三文魚可是好東西，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類。回到家，胖子我把三文魚收拾乾淨，剁成塊，放入冰箱裏慢慢享用。先拿出兩塊來採用烤的方法給老婆做了一頓烤三文魚...
泰式醬汁煎三文魚的做法 自制泰式醬汁香煎三文魚 泰式醬汁煎三文魚怎麼做
食材明細主料三文魚（適量）九層塔（適量）輔料檸檬（適量）檸檬汁（適量）配料魚露（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式醬汁煎三文魚的做法步驟1、先把檸檬汁擠到小碗裏，加上少許蠔油、魚露、胡椒粉、...
茄汁三文魚怎麼做，茄汁三文魚的做法
“三文魚具有美容祛皺的功能、是愛美女性的青睞。配南瓜就更加有營養；做法簡單、希望愛美女性多多吃這個既有營養又美麗的菜吧！”食材明細主料三文魚（一兩）茄汁（2湯勺）輔料洋葱末（少許）南瓜（一小碗）配料植物油（2湯勺）鹽（適量）紅酒（一...
橙汁三文魚怎麼做，橙汁三文魚的做法
“這是一個醫生朋友教我做的一道菜，她説三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每週兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力...