澆汁三文魚骨怎麼做，澆汁三文魚骨的做法

“三文魚大部分都是沾辣根吃！
可是三文魚骨就沒辦法了，今天在超市買了點做起給孩子做湯，他説不喝湯，想吃甜的，那我就試着做了這款澆汁的特別好吃，用的酸甜沙司，喜歡的做起來吧！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

澆汁三文魚骨的做法步驟

• 1、三文魚骨洗淨

• 2、盤子裏放入料酒少許鹽醃製10分鐘

• 3、鍋裏放入油，然後把醃製好的三文魚骨放裏炸兩面

• 4、撈出備用

• 5、鍋裏留油放入蒜末，沙司，少許水

• 6、把炸至好的三文魚骨放入湯裏放少許鹽大火燒開，再轉小火收湯

• 7、然後裝盤享用吧！

小竅門

炸三文魚不用放太多油，三文魚本身會出很多油哦！