紫蘇葉醬油蒸陳村粉的最正宗做法的餐飲精選

“紫蘇特有的香味入菜也很美味，今天用紫蘇葉來蒸陳村粉很香，很好味。”食材明細主料陳村粉（200克）紫蘇葉（少許）醬油（少許）輔料油（少許）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇葉醬油蒸陳村粉的做法步驟1、備好食材：陳村粉，紫蘇葉，醬...

“陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜，屬粵菜。薄、爽、滑、軟為特點，吃過後回味無窮。陳村粉的烹製方法已由傳統的幾種，激增至近四十種，而且風味各異。今天就來炒着吃……爽！”食材明細主料陳村粉（2條）瘦肉（50...

“萬物皆可蒸，暑天極品青菜。河南特色美食蒸菜，不粘不坨，顏色翠綠，蘸上靈魂料汁，好吃過癮。自家菜園裏種的青菜長勢喜人，不含農藥純天然無公害，更健康!紫蘇葉性味辛温能解表散寒、行氣寬中。”食材明細主料紫蘇葉（一把）輔料普...

食材明細主料牛腩（500g）陳村粉（適量）輔料薑片（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩陳村粉的做法步驟1、牛腩洗去血水切塊2、將牛腩冷水下鍋焯燙後撈出洗淨3...

我們經常吃菜，當然菜的品種也是很多的，對於我們的身體也是特別的好的，那麼你知道紫葉的蔬菜--紫蘇葉有什麼呢？對於我們的身體有什麼樣的作用呢？有什麼樣的吃法呢，什麼是紫蘇葉呢，有什麼樣的療效呢，那麼就一起來了解一下具體做...

“粉蒸肉很多種，而徽式粉蒸肉則別具一格，特色鮮明：油而不膩，酥而不爛；嫩中有脆，肥瘦適當；粉香肉香，芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉；而蒸肉米粉則採自安徽農家特製的渣肉粉，而它正是這道菜是否是...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“廣東最受歡迎之一的順德陳村粉，石磨米粉，蒸出來晶瑩剔透，爽口有嚼勁。在北方應該叫涼皮。”食材明細主料陳村粉（150g）輔料肉條（50g）葱（少許）調料醬油（3匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸陳村粉的做法步驟1、準備食材。2、...

食材明細主料陳村粉（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）葱（適量）芫荽（適量）醃瘦肉調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）魚露（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳村粉肉卷的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉剁爛...

食材明細主料陳村粉（500g）輔料瘦肉（適量）配料食鹽（適量）油（適量）生抽（適量）豆豉（適量）生粉（適量）芝麻油（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁陳村粉的做法步驟1、陳村粉撕成小塊。2、瘦肉切絲，用油、生抽、生粉醃一會。清水適量...

食材明細主料陳村粉（適量）輔料番茄牛肉醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉醬蒸陳村粉的做法步驟1、剩下的番茄牛肉醬備用。2、適量陳村粉備用。3、將陳村粉擺入盤中。4、將陳村粉冷水上鍋蒸5分鐘。5、舀上...

“陳村粉，是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜，屬廣府粵菜。其特點是薄、爽、滑、軟，可以與多種食材結合，烹製不同的菜式，食用後回味無窮。今天簡單用自制蒜蓉辣醬拌，非常好味道。”食材明細主料陳村粉（200克）輔料蒜蓉...

食材明細主料肉末（少許）陳村粉（適量）榨菜（少許）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末榨菜蒸陳村粉的做法步驟1、準備:陳村粉。2、肉末，榨菜。3、葱花，蒜末。4、將陳村粉放入盤...

“紫蘇葉最早載於南北朝時期的《名醫別錄》一書中，為歷代醫家常用藥。李時珍説：“紫蘇，近世要藥也。其葉辛，入氣分，其色紫，入血分”。紫蘇味能發表散寒、理氣等，主治感冒風寒、惡寒發熱，咳嗽氣喘、胸腹脹滿、胎動不安等，還可以...

“紫蘇葉，為我國原產品種，中國南北各省區廣泛栽培。含有豐富的營養價值，富含低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素等，具有發表散寒、行氣安胎、行氣寬中、解魚蟹毒的功效，可用於外感風寒、頭痛鼻塞、魚蟹毒等病症的治療。...

蘇菜即江蘇菜，是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚為主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛，尤其是鴨肉，因此成就了像鴨血粉絲湯，鹽水鴨一類的美食，源遠流長久經不衰，成為了地方特色，下面就向大家介紹一下蘇菜的正宗做法，學習...

“一直都愛早茶裏面的陳村粉，昨天看見超市裏面有賣，就毫不猶豫的買下來了，早上花了5分鐘就吃到了好吃又熱騰騰的陳村粉。幸福原來就這麼簡單~”食材明細主料陳村粉（150g）輔料XO醬（適量）大蒜（適量）葱（適量）配料醬油（適量）橄欖油（適量...

“數年前去蘇州，吃到了當地的爆魚面，正是由蘇式薰魚作為主要做成，回來後總是想着那個味道，正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法，果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海魚塊（1000g）紹興花雕（250ml）白砂糖（25...

食材明細主料紫蘇（250g）輔料紅二荊條（3斤）老薑（50g）蒜瓣（70g）調料花生油（200g）鹽（適量）蠔油（20g）白糖（20g）其他（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫蘇醬的做法步驟1、紫蘇洗乾淨，晾乾水分（趕時間，沒曬乾）。2、辣椒打碎。3、蒜瓣切片。4、老薑...

“團長採用自己種的無公害紫蘇葉，是一道快手菜。”食材明細主料紫蘇葉（200g）輔料辣椒粉（5g）醬油（15g）花生油（10g）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香紫蘇葉的做法步驟1、採摘蘇葉。2、熬製辣椒粉，加醬油。3、放入蘇...

食材明細主料紫蘇葉（適量）輔料肉餡（適量）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）紫蘇葉蛋餃的做法步驟1、蘇葉洗淨控幹。2、雞蛋打散。3、肉餡備用，我用的剩餃子餡。最好新鮮的，根據自己喜歡調味即可。4、蘇葉鋪平，在一半葉子上加肉餡抹平...

“和他相識的最初，某天他請我和室友去吃宵夜，點的一道小吃也是陳村粉，當時室友還特別要求店裏的老闆加上一小碟辣椒醬，拌在粉裏，試過後我也覺得，米粉拌點辣椒醬才夠味，從那時起，這個習慣一直至今從未改變~陳村粉產於廣東省佛...

食材明細主料陳村寬粉（250克）西紅柿片（4片）菜心（3顆）輔料鹽（半勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯陳村粉的做法步驟1、特別簡單；鍋裏放水燒開2、水開後把菜心煮熟撈出，把粉下鍋燙一下就撈碗裏，把鍋裏的燙加少許鹽後，大勺子...

食材明細主料排骨（適量）陳村粉（適量）輔料蠔油（適量）蒜蓉（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨蒸陳村粉的做法步驟1、排骨洗淨泡出血水。2、加入姜，生粉，醬油，鹽，蒜蓉，雞精抓勻。3、加...

“陳村粉是順德風味小吃，產於廣東順德陳村鎮的，陳村粉有三個重要的特點：一是米香味濃郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陳村粉的韌性適中，比普通粉好，可以説柔韌性十足而又嫩滑。我陳村粉用...