準備時間:
2小時 烹飪時間:
60分鐘在我們的生活中,隨着我們的生活水平不斷提高,物質要求也越來越高。人們在追求美食的時候,不僅僅只是注重它的味道了,還注重它精緻的美觀,是否具有營養價值,更重要的是注重它的安全。雖然在外面的飯店吃飯味道更好,也具有精緻的美觀,但不能保障安全衞生。今天我要向大家推薦一道低脂肪的雪菜免肉,具有豐富的營養價值喲。
主料
兔腿 :
3個雪菜 :
適量 輔料
葱姜 :
少許糖 :
少許 八角 :
少許料酒 :
適量剁椒 :
少許 具體步驟
自己醃製的兔肉
切塊焯水
配料爆香
下兔肉炒,淋入料酒
加水漫過兔肉
大火半小時,添水轉小火1小時
兔肉燉得差不多時加入雪菜
出鍋裝盤