做綠豆糕裏面可以放什麼

豆沙、蜂蜜和糯米粉等。做綠豆糕時如果只有綠豆，味道就會很單調，所以可以放入豆沙，包在綠豆糕裏面作為餡料。蜂蜜則起調味道的作用，可以彌補白砂糖所缺乏的醇香，使綠豆糕甜中帶着清香，甜味更加自然。糯米粉可以使綠豆糕更加軟糯，不容易碎。